Lina Subrata
4.0
(7 Rating)
Masakan dikala cuaca sedang mendung, cocok banget di makan pas lagi hangat-hangatnya....hhmmm yummy😍
Blender
Wajan
Langkah 1
Masukkan semua bumbu ke dalam blender, tambahkan sedikit air, kemudian blender hingga halus.
Langkah 2
Siapkan wajan, nyalakan api sedang, tunggu agak panas baru masukkan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
Langkah 3
Masukkan potongan bakso, krupuk, kemudian aduk-aduk rata.
Langkah 4
Masukkan air takaran, rebus sampai mendidih sambil di aduk-aduk, agar krupuk tidak menempel di wajan.
Langkah 5
Masukkan kocokan telur, garam, gula dan kaldu ayam. Kemudian aduk-aduk hingga kuah mendidih dan agak mengental.
Langkah 6
Masukkan sawi, aduk-aduk kembali hingga layu dan kuahnya mengental. Cicipi rasanya, setelah dirasa sudah cukup, matikan api. Seblak kuah kental siap dihidangkan, jangan lupa kasih topping bawang gorengnya yaa. Selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua