Resep Sego Sambal Telur Dadar
Faridha Sadik
5.0
(1 Rating)
Sego sambal salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Surabaya serta untuk penggunaan lauk biasanya menggunakan ikan pe (ikan pari asap)
Bahan Utama
Bahan Sambal :
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Pecahkan telur secara bergantian ke wadah lalu tambahkan irisan daun bawang, kaldu jamur, garam, lada bubuk.
Langkah 2
Kocok telur hingga tercampur.
Langkah 3
Goreng telur dadar hingga semua sisi matang lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Goreng cabe rawit, tomat, terasi hingga matang.
Langkah 5
Haluskan bahan sambal serta tambahkan kaldu jamur, garam (penggunaan garam optional), gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera. Tata nasi telur dadar, daun kemangi, tempe goreng dan sambal di piring. Sego sambal telur dadar siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
