Masukan kedalam wadah tepung terigu, ragi, gula pasir, garam aduk hingga rata.

Langkah 1

Masukan air sedikit demi sedikit aduk hingga setengah kalis.

Langkah 2

Tambahkan margarine aduk hingga kalis, selama 15 menit.

Langkah 3

Bagi adonan 50 gr, beri pasta hitam 20 gr adonan, pasta hijau 80 gr adonan.

Langkah 4

Ambil 1 adonan putih lalu pipihkan dan beri isian meses.

Langkah 5

Ambil adonan hijau gilas adonan lalu lubangi dengan spuit menyerupai kura-kura lalu pasang di atas adonan putih dan tambahkan kepala dan kaki hingga menyerupai kura-kura.  Diamkan selama 30 menit lapisi dengan serbet basah.

Langkah 6

Panaskan kukusan, tutupnya lapisi dengan serbet agar air nya tidak menetes. Kukus bakpao selama 15 menit, jangan langsung di buka tutup wajan nya diamkan selama 5 menit agar bakpao nya tidak keriput.

Langkah 7

Langkah 8

Isian nya menyesuaikan selera ya, bakpaonya enak dan lembut.

Bahan Utama

Margarin

Ragi

Tepung

Bakpao Karakter Kura-kura

Cuci ikan lalu kucuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, setelah itu cuci lagi,sisihkan.

Siapkan rimbang dan terong, cuci bersih, sisihkan.

Haluskan bahan cabe merah, cabe rawit, bawang, tomat, kunyit, jahe.

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan, tambahkan serai geprek, lengkuas digeprek, dan masukkan juga daun kunyit dan daun jeruk, dan asam kandis tambahkan air.

Aduk hingga merata dan biarkan sampai mendidih dan menyusut airnya.

Setelah menyusut masukkan ikan patin,rimbang, dan terong,aduk hingga merata.

Aduk sesekali, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, koreksi rasa, matikan api.

Asam Padeh pedasnya pol, super nikmat dan praktis.

Cabe

Ikan

Terong

Asam Padeh Ikan Patin.

Cuci bersih daging kemudian potong-potong dadu kecil, lumuri dengan air perasaan jeruk nipis, sisihkan.

Masukkan daging, tambahkan air, tutup panci, masak hingga daging empuk.

Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, pala.

Masukkan terong, masak hingga terong agak lunak, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada, kecap manis, aduk rata, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Masak cepat sat-set, semur terong ini lebih sehat karena tidak digoreng tidak menyerap banyak minyak.

Bahan Bumbu Iris

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Pala

Semur Daging Terong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bumbui ikan dengan bumbu instan ikan goreng.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum.

Tuang air dan tambahkan semua bumbu dan sausnya.

Masukkan irisan bawang bombay dan masak sampai saus mengental.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasanya.

Tata ikan goreng di wadah saji, lalu siram dengan sausnya, siap disajikan.

Menyajikan ikan nila goreng dengan saus padang yang membuatnya menjadi istimewa, cobain yuk!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Bumbu & Saus

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Serai

Ikan Nila Saus Padang

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan air di panci, potong gula merah, lalu masukkan gula merah, garam, dan gula pasir. Rebus hingga matang lalu diamkan 5 menit.

Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan vanilli bubuk. Lalu masukkan air gula merah dan aduk hingga rata

mixer hingga mencair lalu diamkan selama 2 jam, tutup dengan kain.

Panaskan minyak lalu kecilkan api, masukkan adonan ke penggorengan dan dibolak-balik agar tidak gosong.

Letakkan di piring dan kue cucur gula aren siap dihidangkan.

Makanan tradisional yang selalu di cari sampai sekarang

Alat & Perlengkapan

Beras

Terigu

Panci

Kue Cucur Gula Aren

Panaskan minyak, goreng adonan tepung tidak perlu sampe kering. Lakukan hingga adonan habis

Angkat dan tiriskan. Kemudian potong kotak semua yang sudah digoreng

Setelah harum masukkan kentang dan wortel

Tambahkan saus pedas, saus tomat, saus tiram, kecap manis. Aduk hingga rata

Masukkan tepung yang sudah digoreng kemudian masukkan kol dan bunga kol masak hingga saus meresap. Cek rasa

Tambahkan daun bawang dan seledri. Capcay jawa siap disajikan

Udah lama pengen capcay baru sempet bikin

Bahan tepung

Bawang Putih

Capcay Jawa

Tumis bawang bombai, bumbu halus dan lengkuas hingga harum dan layu.

Masukkan bakso, kentang dan tahu lalu tuang air. Bumbui gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis.

Masak hingga matang, koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Makan enak di tanggal tua tetap bisa kok.. Dengan modal bakso 5000 untuk bakso, tahu 2000 dan untuk kentang kebetulan punya stok di kulkas. Yummy...

Resep Semur Bakso Kentang Tahu #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Bakso Kentang Tahu #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M