Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak lalu masukkan telur kocok. 
Masukkan daun bawang prei, buat orak-arik.

Langkah 1

Masukkan nasi, garam dan kaldu jamur, aduk hingga rata. Sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan jahe. Masukkan bawang putih, masak sampai harum.

Langkah 3

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Langkah 4

Masukkan irisan jamur.
Tuang air, bumbui kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen dan lada. Aduk rata.

Langkah 5

Setelah agak menyusut airnya, masukkan pokcoy. Tumis sampai layu.

Langkah 6

Tuang larutan tepung maizena, aduk hingga rata. Koreksi rasa.
Siapkan nasi telur di mangkuk, lalu siram dengan tumisan ayam jamur.

Langkah 7

Kebetulan aku punya sisa nasi semalam. Tapi udah terlalu sering aku olah jadi nasi goreng jadi pengen dibikin menu lainnya biar nggak bosan. Pas lihat resep nasi siram ayam jamur, langsung aja aku recook. Mantep banget ini rasanya, bikin si kecil makin lahap. Jadi tambah lagi referensi resep favorit keluarga.

Bahan Utama

Bahan Tumisan Ayam Jamur

Garam

Jamur

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Wijen

Nasi

Tepung Maizena

Nasi Siram Ayam Jamur

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih kerang dara lalu rebus dan buang air nya. Ganti dengan air yg baru lalu tambahkan bawang merah bawang putih dan cabe

Masukan bumbu aromatik yaitu jahe, daun jeruk dan daun salam serta sereh

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk serta kunyit bubuk

Masak hingga mendidih lalu masukan bawang pre dan tomat. Masak lagi sebentar, koreksi rasa lalu sajikan

Biasanya bikin pindang dari ikan patin, ikan kembung atau ikan bandeng. Kali ini coba bikin pindang pakai kerang dara... Lezaaattt

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kerang

Kunyit

Serai

Tomat

Kerang Dara Masak Pindang

Siapkan 1 liter air dalam panci, lalu tuang bumbu halus. Aduk

Tambahkan asam cikala, terong batak, kincung dan daun jeruk. Nyalakan api, masak hingga mendidih

Masukkan ayam, juga bubuhkan garam, gula dan kaldu jamur

Lalu masukkan daun kemangi, masak hingga ayamnya matang dan kuahnya medok

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Asam

Jeruk

Kaldu

Gula

Cabai

Rawit

butir

Lada

Kencur

Panci

Acemi Ayam #JagoMasakMinggu3

Puding coklat : campurkan agar - agar, jelly, gula, dan coklat, aduk rata.

Tambahkan susu kental manis dan air, aduk - aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Masak dengan api sedang sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Tuang dalam loyang dan dinginkan hingga set / keras. Keluarkan dari loyang dan potong dadu ukuran 1 cm.

Puding susu : campurkan agar - agar, jelly, gula, susu kental manis, dan air, aduk rata.

Tuang setengah puding susu ke dalam cetakan, masukkan puding coklat yang sudah dipotong - potong, tuang kembali sisa puding susu hingga cetakan penuh.

Dinginkan hingga set. Potong - potong dan sajikan untuk keluarga.

Langkah 8

Puding lembut dan kenyal dengan perpaduan rasa coklat dan susu, cocok untuk semua keluarga saat kumpul bersama.

Bahan Puding Susu :

Halal

No Pork

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Puding Mozaik Coklat Susu #YummyXtraPoint

Pecahkan telur kemudian tambahkan garam, merica, dan daun bawang cincang.

Hidupkan api nya, kemudian aduk telur hingga tercampur rata.

Siapkan piring kemudian beri nasi putih secukupnya, dan telur apam siap disajikan. Aroma daun pisang nya khas sekali, beda rasanya dengan telur dadar biasa.

Olahan telur ini berasal dari Aceh Tenggara.

Merica

Pisang

Telur Apam Daun Aceh #AlaAnakKos

Kupas singkong, pisang dan ubi, lalu potong-potong.

Rebus singkong, ubi, santan encer dan daun pandan di panci.

Setelah mendidih masukkan pisang dan aduk rata.

Bila singkong dan ubi sudah empuk, masukkan gula merah, gula pasir dan garam, masak hingga gula larut.

Setelah semua matang masukkan santan kental, aduk perlahan hingga mendidih kembali, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Takjil untuk berbuka puasa favorit keluarga.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Singkong

Kolak Singkong Pisang Ubi

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan ketumbar untuk mengungkep daging.

Siapkan wajan. Masukkan bumbu halus, daging sapi yang sudah diiris tipis, daun salam, daun jeruk, lengkuas, asam jawa, gula pasir dan garam. Tambahkan juga air.

Ungkep daging sapi bersama bumbu sampai airnya menyusut.

Geprek daging sapi yang sudah diungkep sampai sedikit penyet.

Panaskan minyak goreng, goreng daging sapi sebentar saja sampai bagian luar sedikit kering. Angkat dan tiriskan.

Untuk sambalnya, haluskan semua bahan sambal kecuali bawang merah. Untuk bawang merahnya diiris tipis saja.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis irisan bawang merah sampai harum. Masukkan bahan sambal yang sudah di chopper tadi. Masak sampai sambal matang. Bumbui dengan gula pasir dan garam.

Terakhir, masukkan daging sapi yang sudah digoreng. Aduk sampai rata, matikan api, siap disajikan.

Bumbu Ungkep

Bahan sambal

Asam Jawa

Cabe

Daging Sapi

Dendeng Batokok

Siangi kangkung lalu cuci bersih tiriskan.

Tumis duo bawang hingga harum dan setengah matang.

Masukan tauco dan cabe aduk hingga cabe layu.

Masukan tomat dan air biar kan hingga mendidih beri garam dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan kangkung aduk rata hingga kangkung setengah matang koreksi rasa aduk rata kembali sajikan.

Cabe Merah Besar

Kangkung

Kangkung Tauco Pedas

tumis bahan cabe hingga harum lalu beri perasan jeruk nipis garam dan kaldu bubuk koreksi rasa masak hingga bau langu hilang matikan kompor

jika cabe sudah hangat atau sedikit dingin masukan bahan yang sudah di goreng tadi kedalam cabe

No Alcohol

Tahu Tempe Teri Cabe Rawit

Keprok jengkol, goreng hingga matang, buang kulitnya.

Giling kasar cabe hijau, bawang merah dan belimbing wuluh.

Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu masukkan cabe giling. Aduk sebentar lalu matikan api kompor.

Tambahkan jengkol, terung dan ikan teri. Aduk hingga tercampur rata.

Jengkol, terong dan teri balado hijau ini sangat enak. Jadi pengen nambah nasi terus.

Ikan Teri

Jengkol, Terong, Teri Cabe Ijo

Cuci genjer dan potong-potong, pisahkan daunnya, rendam dalam air garam.

Pisahkan bagian batangnya, rendam dalam air garam juga.

Panaskan minyak api kecil, masukkan bawang merah dan bawang putih di wajan tumis hingga harum.

Masukkan batang genjer terlebih dahulu, lalu tambahkan irisan cabe merah dan cabe rawit.

Masukkan bagian daun genjer, tutup wajan, tetap di api kecil ke sedang ya.

Tambahkan kaldu bubuk jamur, aduk dan tumis hingga tercampur rata, koreksi rasa, matikan kompor, selagi masih panas masukkan daun kemangi, aduk rata.

Tumis genjer cukup dengan bawang dan cabe semua serba iris, rasanya enak dan ringan, pas untuk menu makan dengan nasi putih.

Daun Kemangi

Genjer Cabe Bawang

Campurkan tepung terigu, garam dan lada lalu aduk hingga rata. Tambahkan ayam ke dalamnya lalu balur rata.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Fry Pan - Besar

Pisau

Talenan

Sutil

Bahan

Bahan Saus

Bahan pelengkap

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

saya Bikin bulgogi chicken ini versi utuh chef, biar anak anak lega makannya. bikin nambah nasi terus. terima kasih untuk inspirasinya chef. berkat Resep Teruji Menu ayamnya sangat bervariasi dan kekinian #RecookYummy

Lengkuas

Chicken Bulgogi

Iris bawang & cabe. Robek daun salam & geprek sereh.

Rendam dengan air panas & diamkan selama 3 menit. Kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng rebon sampai matang. Angkat tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang, cabe, sereh & daun salam sampai harum matang.

Tambahkan udang rebon goreng, garam & kaldu jamur, aduk rata. Siap disajikan.

Yumm.. Dimakan sama nasi hangat aja udah nikmat sekali 💜✨

Udang

Oseng Rebon Cabe Hijau

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Olahan kutuk untuk si kecil. Supaya tidak bosan kali ini dimasak semur.

Resep Semur Ikan Kutuk dan Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Semur Ikan Kutuk dan Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY