Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan susu cair dan gula, tambahkan fermipan, aduk rata lalu diamkan. Campurkan tepung terigu, garam, dan telur aduk rata.

Langkah 1

Masukkan susu tadi kedalam tepung, uleni sampai kalis.

Langkah 2

Setelah adonan tadi kalis, tambahkan mentega, uleni lagi sampai kalis.

Langkah 3

Diamkan sekitar 1 jam atau sampai ukurannya jadi 2x lipat.

Langkah 4

Selagi adonan didiamkan, buat untuk isiannya, campurkan gula merah, gula pasir, dan bubuk kayu manis, aduk rata. Tapi kalau mau pake gula pasir saja juga boleh kok.

Langkah 5

Setelah itu pipihkan adonan, lalu taburkan gula tadi, lalu ratakan.

Langkah 6

Setelah ditaburi gula, kemudian di roll, lalu potong, setelahnya tata didalam loyang. Kalau punya loyang bulat lebih bagus ya.

Langkah 7

Setelah itu oven di suhu 180⁰C, selama sekitar 1 jam (aku pake oven kompor) tergantung oven/sampai mateng dan kuning kecoklatan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Gula Merah

Kayu Manis

Susu

Tepung

Cinnamon Rolls #1Resep1NasiBungkus

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus ceker ayam kampung dengan api kecil sampai empuk.

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan wortel. Rebus hingga wortel empuk.

Tambahkan seledri, rebus kembali hingga wortel empuk.

Ketika wortel sudah empuk, masukkan potongan tofu.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan tomat merah dan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Seledri

Tomat

Sop Tofu Wortel Kaldu Ceker

Jelly Rabbit

Permen Susu White Rabbit KW #MakanMasakBijak

Sambal Strawberry

Strawberry Pannacotta

Strawberry Cake

Mogu Strawberry

Nastar Strawberry

Strawberry Muffins

Selai Strawberry

Strawberry Jam

Strawberry Smoothies

Ulek semua bumbu kecuali lengkoas dan daun salam, sampai halus, sisihkan.

Panaskan wajan, masukan 5 sdm minyak sayur, tuang bumbu halus sampai harum.

Setelah bumbu harum masukkan lengkuas dan daun salam, aduk hingga matang.

Kemudian masukkan oncom, aduk rata dengan bumbu.

Sebelum air habis masukkan leunca, aduk hingga leunca empuk.

Masukkan daun kemangi dan koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Perpaduan oncom dan leunca, ditambah daun kemangi.

Salam

Kencur

Buah

Cabe

Rawit

Penyedap

Minyak

Sayur

Ulukutek Leunca #JagoMasakMinggu3

Masukkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, tepung sagu dan terigu. Aduk hingga benar-benar rata. Adonan ini sangat lembek sekali

Didihkan secukupnya air untuk merebus. Ambil sedikit adonan dengan jari telunjuk dan dorong dengan bantuan jari jempol, masukkan dalam air rebusan. Lakukan semua sampai habis

Jika sudah matang dan mengapung. Angkat, tiriskan

Kemudian goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat dan siap disajikan

Olahan tenggiri yang paling mudah bikinnya

Daging

Ikan

Terigu

Kaldu

Jamur

butir

Merica

Tekwan Goreng #JagoMasakMinggu1

Iris kol, wortel, daun bawang dan seledri.

Masukan kol, dan wortel aduk rata masak sampai layu.

Masukan spaghetti rebus, saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata.

Masak sampai matang, terakhir beri irisan daun bawang dan seledri, aduk rata tes rasa.

Pindahkan ke piring, beri toping ayam, sajikan.

Mie aku ganti menggunakan spaghetti, nggak kalah enak

Bumbu Halus :

Toping :

Spaghetti

Wortel

Saus

Tiram

Kecap

Kemiri

Spaghetti Goreng Ala Bakmie

Rebus air dan margarin, setelah mendidih masukkan tepung terigu dan garam. 
Aduk rata. 
Matikan api.

Kukus kentang kemudian kupas dan haluskan selagi panas. 
Masukkan kentang, aduk rata. 
Sisihkan.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan daging ayam cincang. 
Setelah berubah warna, masukkan air, wortel dan daun bawang serta seledri. 
Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. 
Masak hingga sayuran empuk.

Masukkan tepung terigu, aduk rata. 
Koreksi rasa.

Ambil secukupnya adonan kulit, pipihkan lalu beri isian ragout ayam. 
Bentuk bulat lonjong.

Celupkan ke kocokan telur lalu baluri dengan tepung panir. 
Goreng hingga kuning keemasan. 
Angkat dan sajikan.

Terinspirasi resepnya mbak Lilis Dapurtara, saya membuat kroket yang cara pembuatannya mengingatkanku pada alm ibuku. 
Beliau dulu sering banget bikin kroket dengan isian ragout ayam. 
Rasanya enak banget dan lumer di mulut.

Bahan Isian Ayam Ragout

Bahan Lainnya

Margarin

Tepung Terigu

Kroket Kentang Isi Ragout Ayam

Lalu masukkan taoge. Aduk. Tuang secukupnya air.

Beri garam, saos teriyaki, dan lada hitam. Aduk rata, tes rasa.

Saus Teriyaki

Tauge

Taoge Babi Saos Teriyaki

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum lalu tambahkan serai kedalamnya.

Tambahkan air, gula, garam, lada dan penyedap ke dalam tumisan lalu masak dengan api sedang hingga mendidih.

Masak dengan api besar hingga mendidih dan kuahnya berkurang hingga habis. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Siapkan wadah lalu tuangkan daging ke dalamnya lalu taburkan bawang goreng diatasnya.

Bahan

Bahan bumbu

Halal

Sore Chef, setor recook masak merahnya. Walau sedang tak punya daging, hanya pakai ayam, wahh syedap sekali rasanya Chef. Masak menu ini di Lebaran ke 2, cocok banget. Setelah jenuh kemaren seharian bermenu santan 😆 Terima kasih inspirasi resepnya chef, really like it!

#recook
#menuharirayaidulfitri

Selamat sore Chef yummy 🙏🏻
setor recook nya ya chef 🤗
dagingnya empuk rasanya pun enak😋
terima kasih inspirasi resepnya 🤗

selamat siang chef, ijin recook ya.. resep nya enak banget cocok untuk sajian hari raya nanti dimakan sama ketupat 😊 untuk daging sapi saya ganti dengan ayam ya chef. terima kasih ☺️🙏🏻

Hii chef, setor recook untuk hidangan Idul Fitri ya.

Ini simpel. Dagingnya saya presto dulu biar empuk. krn masak buat sahur jadi ga sampai keluar minyaknya sudah ditungguin😅. Makasih resepnya😍

haalooo chef... aku kirim recook yaaa.. 

resepnyaa sangat mudaaah untuk di buat. tidak seribet bikin rendang. tapi ini juga enak. bumbu nya tidak banyak tapi rasanya nikmat.. 

terimakasih inspirasi nyaa yaaa chef.. 



Ini enak banget, serius kalian harus coba. Perpaduan rasa gurih dan manis sangat cocok disandingkan dengan lontong sayur. Terima kasih Yummy.

pagiii chefff, mau kirim recooknya nih,, 
untuk dagingnya aku ganti ayam, karena favorit di rumah ayam,, 

dan untuk rasanya, wow tetep wenak,, 
Terima kasih chef untuk resepnya

Selamat malam chef... kirim recook kali ini. Tahu Bumbu Merah yaa.... karena stok dagingnya udah saya bikin bola-bola daging. Menyesuaikan dengan bahan yang ada saja. Terimakasih banyak inspirasinya 🙏🤗

karena biasa membuat rendang, recook resep ini jadi lebih mudah. jauh lebih mudah dan lebih cepat dari memasak rendang. 

Hai Chef, setor recook ya... karena lebaran sudah tinggal menghitung hari, mau nyicil masak buat hidangan lebaran nanti. Jadi saya pilih menu daging bumbu merah ini. Rasanya mantull banget, bumbunya simple dan pas di lidah. Setelah dingin langsung saya kemas di wadah kedap udara dan simpan di chiller. Jadi besok tinggal diangetin aja. Makasih resepnya chef 🙏

Daging Sapi

Daging Bumbu Merah

Cuci bersih daging sapi, lalu iris tipis.

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging sapi, aduk rata.

Masak daging sampai berubah warna, kemudian masukkan irisan bawang bombay. Lalu tambahkan sedikit air, masak hingga daging empuk.

Bumbui dengan garam, gula, masukkan saos lada hitam dan kecap manis. Aduk rata dan tes rasanya.

Masak hingga kuah sedikit menyusut. Lalu sajikan dengan nasi dan aneka lauk lainnya.

Tata nasi di dalam wadah bekal, tambahkan telur puyuh rebus dan lauk daging sapi lada hitam.

Pelengkap

Bawang Bombay

Nasi

Bekal Bento Karakter

Goreng tahu hingga kering dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Rebus bihun hingga lunak, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum dan matang. Setelah matang tambahkan air masukkan wortel, kol dan tauge. Lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk sebentar biarkan sampai wortel empuk. Selanjutnya masukkan bihun dan seledri aduk rata hingga bumbu meresap.

Iris salah satu sisi tahu dan jangan sampai terputus, kemudian masukkan bahan isian kedalam tahu secukupnya. Lakukan hingga semua selesai.

Campur bahan adonan pelapis, tuang air secara bertahap aduk hingga tercampur rata. Adonan jangan sampai terlalu encer.

Celupkan tahu kedalam adonan pelapis kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.

Bihun

Kembang Tahu

Minyak Sayur

Kubis

Tahu Isi Bihun Sayur #JagoMasakMinggu8

Rebus air, gula merah, pandan, garam, gula pasir hingga mendidih dan gula larut, kemudian saring.

Siramkan air larutan gula tadi selagi panas ke dalam singkong parut, aduk-aduk hingga rata.

Tuang ke loyang lalu kukus selama 1 jam, setelah matang aduk sebentar selagi hangat sisihkan.

Lapisan putih : campurkan semua bahan, aduk rata, lalu masak dengan cara diaduk terus menerus hingga mendidih. Sisihkan.

Tuang adonan singkong yang berwarna coklat ke dalam tempat kecil-kecil lalu siramkan adonan putih diatasnya. Lakukan semua dalam keadaan masih panas-panas supaya bisa menyatu atas dan bawahnya kemudian biarkan dingin agar set baru disajikan setelah dingin.

Resep ini enak dapet dari temen, cocok banget buat kamu yang mau jual. #JagoMasakMinggu1Periode3

Kamu ingin menikmati sendiri kue talam singkong yang enak di rumah? Simak resep kue talam singkong lumer dari Yummy App berikut ini.

Resep SEMUR TAHU KENTANG

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep SEMUR TAHU KENTANG

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan