Potong ikan kakap menjadi 10 bagian dan baluri dengan jeruk limau dan garam. Sisihkan

Langkah 1

Blender semua bumbu dengan 100 ml air sampai halus

Langkah 2

Campurkan bahan yang diblender ke dalam ikan kakap dan tambahkan 2 sachet santan 60 ml

Langkah 3

Tumis bawang merah, daun kari dan sereh sampai harum lalu masukkan cabai bubuk aduk sebentar

Langkah 4

Masukkan Ikan kakap yang sudah dibaluri bumbu dan santan kedalam wajan aduk sampai merata

Langkah 5

Masukkan air 300 ml dan cabe hijau tunggu sampai matang, sajikan

Langkah 6

Ikan Kakap Tumis Kuah adalah resep favoritnya orang Aceh. Bahkan orang diluar Aceh pun juga suka dengan menu satu ini.

Bahan Utama

Bahan Dihaluskan

Bahan Ditumis

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Santan

Ikan Kakap Tumis Aceh

Masukkan potongan ayam ke dalam wadah, lalu beri garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 15 menit.

Dalam wadah lain campur tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Kemudian masukkan potongan ayam, baluri hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, dan jahe sampai harum.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah itu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian siap disajikan.

Langkah 9

Bumbu Iris

Ayam

Bawang Bombay

Cabe

Garam

Lada

Saus Tiram

Tumis Ayam Fillet Saus Tiram

Uler

Ubi Uler Goreng #RabuEkstraPoin

Terakhir masukkan selasih, aduk rata dan sajikan.

Enak juga ternyata, yuk cobain sobat yummy.

Es Batu

Nangka

Nata de Coco

Selasih

Es Nangka Nata de Coco

Masukkan ke dalam wadah telur gula pasir dan vanili

Tambahkan pisang dan kental manis lalu aduk rata

Masukkan tepung terigu aduk rata jangan ada sampai yang menggumpal

Masukkan ke dalam cetakan, kukus sampai matang

Halal

No Alcohol

Pisang

Telur

Tepung

Bolu Kukus Pisang

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan asam jawa.

Lalu goreng ikan hingga matang, tiriskan.

Ulek cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Tambahkan irisan tomat hijau, ulek kasar saja.

Sajikan ikan dengan sambal, selamat mencoba.

Bahan Sambal Mentah :

Asam Jawa

Serai

Ikan Baung Goreng Sambal Mentah

Cuci bersih ikan tongkol yang telah dipotong. Lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.

Panaskan minyak. Goreng ikan hingga kecoklatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan minyak, lalu masak cabai hingga matang. koreksi rasa dan beri sedikit perasan jeruk nipis.

Masukkan ikan yang telah digoreng ke dalam cabai. Aduk merata. sajikan.

Resep masakan ikan laut kaya akan protein.

Buah

Jeruk

Gula

Tongkol Sambal #INDONESIAKAYA

Siapa pun pasti setuju, kue semprit adalah salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada" target="_blank" rel="noopener">kue kering</a> yang paling disukai banyak orang. Kue berbentuk bunga ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, membuat siapa pun yang mencicipinya pasti akan ketagihan.
Kue semprit berasal dari Jerman. Di negara tersebut, kue ini disebut spritzgeback atau spritz cookies yang berarti "menyemprotkan", sesuai dengan cara pembuatannya yang unik.
Di Indonesia, kue semprit telah menjadi ikon saat momen lebaran atau acara-acara spesial. Mau tahu cara membuatnya? Berikut resep kue semprit 1 kg yang bisa kamu coba di rumah.<h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>550 gram blueband kiloan</li>
<li>5 butir kuning telur</li>
<li>450 gram gula halus</li>
<li>30 gram tepung maizena</li>
<li>1 saset susu bubuk</li>
<li>2 bungkus vanili bubuk</li>
<li>Kenari, selai nanas, atau cokelat butir sesuai selera untuk bahan pelengkap</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Campurkan 550 gram blueband dengan 450 gram gula halus. Aduk rata menggunakan mikser pada kecepatan rendah hingga tercampur sempurna.</li>
<li>Masukkan 5 butir kuning telur ke dalam campuran blueband dan gula, lalu mikser lagi hingga bahan tercampur merata dan teksturnya menjadi lembut.</li>
<li>Dalam wadah terpisah, ayak 1 kg tepung terigu bersama dengan 30 gram tepung maizena, 1 saset susu bubuk, dan 2 bungkus vanili bubuk agar tercampur rata dan halus.</li>
<li>Secara bertahap, masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan blueband, kuning telur, dan gula. Aduk perlahan menggunakan spatula atau mikser kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Pastikan adonan kue semprit konsistensinya pas, tidak terlalu keras dan tidak terlalu lembek. Jika adonan terasa terlalu kaku, Sobat Yummy bisa menambahkan sedikit blueband.</li>
<li>Siapkan spuit kue dengan cetakan bunga atau bentuk favorit Sobat Yummy, lalu masukkan adonan ke dalam spuit.</li>
<li>Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti, dengan jarak yang cukup agar kue tidak saling menempel saat mengembang.</li>
<li>Tambahkan kenari, selai nanas, atau cokelat butir di atas tiap kue sesuai dengan selera Sobat Yummy sebagai hiasan.</li>
<li>Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 150&deg;C, kemudian panggang kue selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga kue berwarna keemasan.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan kue semprit dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-semprong target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Kue Semprong Manis dan Renyah, Beda dengan Egg Roll!
 
 </a>
 Cara membuatnya gampang, bukan? Dengan resep kue semprit 1 kg ini, kamu bisa membuat kue semprit yang lezat dan jumlahnya banyak untuk momen spesial.
Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Kue semprit menjadi camilan favorit ketika lebaran. Dengan resep kue semprit 1 kg ini, kamu bisa nyetok banyak untuk dinikmati bersama keluarga!

Resep Kue Semprit 1 Kg yang Renyah dan Lumer

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera. Cuci bersih dan rebus sampai empuk.

Haluskan kentang selagi panas. Tempatkan dalam mangkok besar.

Tambahkan keju parut, seledri cincang, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Tambahkan tepung maizena sedikit-sedikit sambil diuleni.

Giling dengan rolling pin sampai tipis, iris-iris bentuk panjang.

Langsung goreng di minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Keju

Kentang

Seledri

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju

Blender bahan bumbu kacang sampai halus lalu masak dalam panci.

Tambahkan gula merah dan bumbu lainnya, masak sampain matang mendidih.

Siram dengan bumbu kacang, dan beri kerupuk, siap disajikan.

Bumbu Kacang :

Tahu

Tomat

Tahu Goreng Medan

Masukan potongan nanas dan tomat ke dalam blender.

Siapkan gelas dan tambahkan es batu, lalu tuang jus buah yang sudah di blender. 
Sajikan.

Minuman yang menyegarkan plus menyehatkan.

Nanas

Orange Healthy Juice #JagoMasak2022

Goreng terong hingga matang, angkat dan sisihkan.

Didihkan 500 ml air bersama 1 sdt garam halus lalu rebus cabe hijau, tomat hijau, bawang merah, dan bawang putih hingga empuk. Angkat lalu rendam di air suhu ruang. Ulek kasar cabe hijau, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan 150 ml minyak sayur dengan api besar hingga berasap lalu tumis sambal hingga layu. Tambahkan penyedap dan garam halus, aduk rata.

Tambahkan jengkol goreng geprek, aduk rata.

Tambahkan terong goreng, potongan daun bawang, aduk rata dan masak sesaat. Sajikan!

Sambalado hijau terong jengkol favorite keluarga.

Bahan sambal

Daun Bawang

Minyak Sayur

Terong

Sambalado Hijau Terong Jengkol

Buat bahan idiannya dulu, tumis bawang putih dan lada bubuk hingga wangi.

Masukkan tuna, aduk sambil dihancurkan menjadi lebih kecil.

Masukkan wortel, daun bawang, kecap ikan, kunyit bubuk, garam, aduk rata dan masak hingga matang, test rasa.

Beri isian tuna secukupnya kira-kira setengah sendok makan, olesi pinggirnya dengan telur, lipat atau gulung sesuai selera saja.

Gulingkan ke tepung roti, masukkan ke kulkas minimal 30 menit sebelum di goreng.

Panaskan oil lalu goreng sebentar saja sampai diluarnya kecokelatan, tiriskan.

Salah satu ide untuk bekal sekolah ataupun sarapan.

Ikan Tuna

Kecap Manis

Minyak Zaitun

Roti Tawar

Tepung Roti

Wortel

Roti Goreng Tuna

Kupas dan potong dadu kentang. kemudian goreng hingga cukup kering kemudian tiriskan.

Rendam kerupuk rambak dengan air matang sekitar 10 menit agar lunak. potong sesuai selera.

Haluskan cabai merah, bawang merah dan bawang putih. Panaskan sekitar 4 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan petai dan rambak, tambahkan gula merah dan beri sedikit air. Masak hingga larut dan air menyusut.

Masukkan kentang yang sudah digoreng, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa jika sudah pas angkat dan sajikan.

Jika suka pedas bisa tambah cabai rawit ya.

Sambel Goreng Kentang Rambak #JagoMasakMinggu1Periode3

Blender halus cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Masukan kedalam panci tepung tapioka garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai mengental dan meletup-letup.

Ambil selembar kulit lumpia lalu beri adonan cibay satu sendok makan, lipat kulit seperti amplop.

Goreng di minyak panas lalu masukan cibay, masak sampai kecoklatan, siap di sajikan.

Cibay Pedas

Goreng kentang setengah matang lalu tiriskan dan sisihkan.

Masukkan air, bubuk pala, bunga lawang, kayumanis dan kapulaga, garam, gula merah/ aren dan kecap manis.

Masukkan rolade dan kentang goreng. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Setelah air, menyusut tabur bawang bombay. Masak sebentar hanya sampai bombay layu. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Masakan enak dan cepat dibuat hanya dalam 20 menit.

Daging Sapi

Semur Rolade Sapi

Tumis bumbu  yang sudah dihaluskan sampai harum.

Kemudian tambahkan secukupnya air dan masukan wortel dan bakso.

Setelah agak layu masukan ayam yang sebelumnya sudah direbus dan dipotong kecil-kecil.

Masak hingga matang dan tambahan bumbu instan, garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata dan koreksi rasa.

Masakan kaya akan serat dan bergizi simpel dan mudah.

Bumbu Uleg

Seasoning

Bakso

Capcay Rebus

Cuci bersih ikan. Belah menjadi 2 bagian karena uk besar

Bumbu marinasi tadi dihaluskan kemudian tumis hingga harum dan matang

Siapkan teflon letakkan ikan dan beri bumbu oles di kedua permukaan ikan dan panggang hingga matang. Panggang dengan api kecil

Pertama kali panggang ikan kue di teflon rasanya enak juga,untuk resep ini ga pedas ya bumbunya karena anak-anak ikut makan. Kalo mau ada rasa pedasnya bisa pakai cabai.

Bumbu Marinasi:

Bumbu Oles Bakar

Pelengkap:

Kemiri

Ketumbar

Madu

Ikan Kuwe Panggang Madu

Iris tahu, tempe dan ikan pindang buang duri dan kepalanya lalu potong-potong.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Kemudian masukan semua bahan tahu, tempe, ikan pindang, aduk rata dan tambahkan sedikit air. Bumbui dengan kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Aduk hingga merata dan bumbu meresap. Sajikan.

Kemarin sore masak kebanyakan dan masih ada sisa2, seperti tahu goreng,tempe goreng dan ikan pindang goreng. Pagi ini sayang banget kalau gak kemakan, diolah lagi dimasak jadi satu dan dibumbui  yummy banget.

Tumis Tahu Campur Leftover

Masukkan ke dalam wajan bumbu halus dan aromatik.

Tambahkan santan, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan daun singkong yang sudah direbus.

Masukkan tahu lalu masak hingga kuah sedikit mengental dan meresap ke dalam tahu kemudian koreksi rasa.

Bahan Bumbu Aromatik

Bahan Bumbu Halus

Udang

Gulai Pucuak Ubi Udang Tahu

Cuci bersih tahu kemudian potong dadu kecil.

Campur jadi satu bahan pelapis, aduk rata.

Masukkan tahu ke dalam bahan pelapis rendam selama 15 menit.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan tahu dan goreng sampai kering.

Setelah tahu kering tuang 3 sdm bahan adonan, goreng hingga adonan pelapis kering ulangi menuangkan adonan basah hingga 2-3x.

Setelah matang, angkat dan tiriskan sajikan dengan taburan bumbu tabur balado.

Resep Shocking Kiwi Nata De Coco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Shocking Kiwi Nata De Coco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025