Mama Queen
5.0
(1 Rating)
Udang crispy dengan saus telur asin, dijamin bikin nagih
Langkah 1
Bersihkan udang dai cangkang, kepala, dan bagian benang hitam di punggung nya, cuci sampai bersih
Langkah 2
Campur semua bahan pelapis basah sampai mendapat adonan yang kental, masukan udang aduk rata
Langkah 3
Pindahkan ke pelapis kering yang ditaruh dalam toples, kocok sampai udang terbalut tepung
Langkah 4
Goreng pada minyak panas hingga kering keemasan, angkat tiriskan
Langkah 5
Buat saus, tumis bawang putih dengan 2 sdm minyak sampai layu
Langkah 6
Masukan telur asin, air, gula, garam dan lada bubuk masak sampai meletup letup, cek rasa
Langkah 7
Masukan udang crispy aduk sampai tercampur rata, matikan api
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua