Resep Singgang Ikan Khas Situjuah
Gliantika
5.0
(1 Rating)
Makanan khas minang, harusnya dipanggang di atas daun pisang, tapi karena tidak punya, tanpa daun pisang tetap enak kok.
Bahan Utama
Bumbu Yang Dihaluskan
Alat & Perlengkapan
Teflon
Cara Membuat
Langkah 1
Potong dan cuci bersih ikan.
Langkah 2
Baluri dengan garam dan air jeruk nipis.
Langkah 3
Baluri ikan dengan bumbu halus. Masukkan tomat, daun jeruk, daun salam, serai dan daun kunyit. Aduk rata, diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
Langkah 4
Letakkan ikan di atas teflon beserta bumbunya kemudian tutup. Masak ikan dengan api kecil hingga bumbu mengering.
Langkah 5
Singgang ikan nila siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
