Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Campur tepung ketan, buah alpukat yang sudah dihaluskan. Tambahkan air dan pasta panda gula beserta garam .

Langkah 2

Langkah 3

Ambil 1 sendok teh adonan lalu isi dengan serutan gula dan bulatkan. Lakukan hingga habis.

Langkah 4

Rebus hingga bola-bola ketan mengapung. Lalu angkat. Saring.

Langkah 5

Taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Langkah 6

Panen alpukat dari tetangga. Bingung mau diapakan selain dibuat es buah jadilah klepon ini.

Bahan Utama

Tepung

Alpukat

Gula

Garam

Pasta

Kelapa

Gula Merah

Klepon Alpukat

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campuran tepung ketan, tepung beras, gula halus dan garam, aduk rata.

Tambahkan air lalu uleni hingga rata. 
Bagi 3 bagian lalu beri perisa matcha, red velvet dan vanila. 
Lalu bulatkan adonan.

Kemudian rendam dalam air es selama 1 menit.

Kemudian tusuk dengan urutan red velvet, vanilla, matcha. 
Sajikan.

Recook resep dari chef Puspita, rasanya unik banget.
Pertama kali nyobain cemilan khas Jepang.

Es Batu

Hanami Dango

Rebus ayam dalam air mendidih selam 5 menit, lalu buang air rebusannya dan ganti dengan air baru.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci rebusan ayam. Masak hingga ayam matang.

Masukkan santan kental, susu bubuk, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga mendidih dan cicipi rasanya, matikan kompor.

Angkat ayam dari panci, lalu goreng sebentar. Setelah agak dingin suwir-suwir daging ayam.

Kupas kentang dan potong-potong tipis, lalu goreng hingga kering.

Rebus telur dan kupas kulitnya, potong-potong tomat dan daun bawang, goreng emping melinjo.

Langkah 7

Sajikan soto dengan nasi putih, ayam suwir dan semua bahan pelngkap.

Langkah 8

Rasanya tidak kalah dari yang menggunakan daging sapi.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tomat

Soto Ayam Betawi

Panaskan teflon, masukkan satu lembar roti paratha, taburi atasnya dengan keju mozarella.

Tumpuk kembali dengan roti paratha, balik.

Fry Pan - Kecil

Sutil

Pisau

Piring Saji

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Halal

No Diet

Jagung

Keju

Keju Mozarella

Paprika

Roti

Sosis

Pizza Paratha

Cuci bersih timun belah dua dan buang bijinya kemudian serut halus, sisihkan

Dalam panci tuang air, gula pasir, sari jeruk dan daun jeruk masak hingga gula larut, dinginkan

Seduh biji selasih dengan air panas, saring air nya

Dalam wadah campur serutan timun, syrup jeruk, biji selasih dan es batu, sajikan segera sebagai pelepas dahaga

Es timun Sangat cocok dijadikan minuman saat panas menyengat

Selasih

Timun

Es Timun Selasih Khas Aceh #JagoMasakMinggu1Periode2

Kupas kentang cuci bersih dan potong-potong.

Panaskan minyak lalu tambahkan kentang lalu beri garam, merica dan parsley diatasnya masak dengan api kecil selama 15 menit.

Kocok telur, beri sejumput garam dan merica.

Lalu tuang kocokan telur diatasnya dan tutup lalu masak hingga bawahnya kering dan matang.

Beri parutan keju cheddar diatasnya lalu tambahkan saus tomat dan mayonaise. Selamat menikmati.

Resep dari chef yummy enakkkk daging giling 😀 aku ganti dengan saus bolognese.

Bahan Pelengkap:

Mayonaise

Saus Sambal

Kentang Telur

Buang bagian ujung buncis, lalu potong serong. Cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Masukkan buncis yang sudah dipotong serong. Aduk rata. Beri air kurang lebih sampai buncis terendam.

Setelah buncis agak empuk atau matang, masukkan tahu sumedang yang sudah dipotong jadi 2. Aduk rata.

Terakhir tuang santan instan. Aduk rata. Beri garam, gula putih, penyedap rasa dan gula merah. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga air berkurang atau bumbu meresap. Matikan api dan sajikan.

Buncis

Serai

Buncis Tahu Kuah Santan

Haluskan daging  beserta bumbu dan telur dengan food processor hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan pipihkan beri telur puyuh dan bulatkan, lakukan hingga adonan daging dan telur habis.

Didihkan air, rebus bola-bola daging hingga mengapung, angkat dan tiriskan, ukur air sisa rebusan sebanyak 500 ml dan sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama dengan bumbu tambahan (kecuali garam) hingga benar-benar matang.

Masukkan air sisa rebusan bola-bola daging dan aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan bola-bola daging dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan berminyak, koreksi rasa. Angkat dan kalio siap disajikan.

Modifikasi dari masakan yang sarat rempah masakan khas Sumatera Barat.

Daging Sapi

Jinten

Kunyit

Kalio Bola-Bola Daging #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel, tumis sebentar.

Masukkan tahu, aduk sebentar. Lalu masukkan telur. Beri chicken powder, garam, lada bubuk. Tes rasanya. Tunggu matang.

Angkat, biarkan hangat. Lalu beri keju parut.

Sajikan bersama cabe rawit dan saus sesuai selera.

Bahan Lem Tepung

Kulit Lumpia

Wortel

Springroll Tahu Wortel Keju

Rebus sayap ayam sebentar saja.Buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali.

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan salam hingga layu dan harum.

Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Kemudian masukkan daun bawang, biarkan mendidih sebentar. Angkat lalu sajikan.

Kesukaan si kecil, sedap dan bikin lahap makannya.

Daun Jeruk

Jahe

Soto Sayap Ayam #JagoMasakMinggu10Periode2

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan 1 sdm minyak goreng dan makaroni, tutup pancinya, masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api, diamkan sekitar 10 menit. Lalu buka tutup pancinya, makaroni sudah matang, lalu tiriskan.

Lalu lelehkan margarin, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum dan bombay layu.

Lalu masukkan sosis, aduk rata, masak hingga sosis matang, lalu masukkan 3 sdm tepung terigu, langsung aduk cepat hingga tercampur rata.

Lalu masukkan susu cair dan keju cheddar parut, aduk rata.

Lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata lalu cicipi, lalu masukkan  makaroni. Aduk hingga mengental, lalu matikan api.

Lalu tuang 2 butir telur yang sudah dikocok sebelumnya.

Lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tuang makaroni kedalam alumunium foil, lalu taburi keju cheddar parut dan parsley flakes.

Langkah 9

Langkah 10

Menu sarapan anak-anak yang sudah mulai sekolah tatap muka lagi, sekalian bawa bekal untuk kaka sekolah.

Topping:

Bawang Bombay

Margarin

Susu

Makaroni Schotel Kukus

Tambahkan air dan rebus hingga mendidih hingga mengcaramel, segera matikan api.

Bikin brown sugar ala Caffe yang lebih puas karena kalau beli di cafe mahal jadi mending bikin sendiri dirumah..
Happy Cooking Sobat Yummy 🤗.

Bahan Kopi :

Bahan Latte :

Bahan Lainnya :

Makasih banyak resepnyaaa... setelah sekian lama racik kopi sendiri saya baru tau triknya supaya rasanya mirip sama rasa kopi di kafe2.. biasanya rasa kopi saya biasa aja tapi sekarang jadi luar biasa.. sekali lagi terima kasih

Kopi

Brown Sugar Coffee Latte

Cuci bersih kepala tuna dan goreng hingga matang, sisihkan.

Potong tahu putih jadi 2 bagian, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kencur dan jahe, tumis hingga layu dan harum.

Masukkan santan encer, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan gula pasir, aduk rata. 
Masak hingga mendidih.

Masukkan kepala tuna, masak hingga mendidih kembali. 
Terus masak sebentar lagi.

Masukkan tahu, aduk pelan-pelan. 
Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan cabe rawit lalap, masak sebentar.

Terakhir masukkan santan kental, masak hingga mendidih, koreksi rasanya. 
Mangut siap dihidangkan.

Sudah sering masak mangut tapi biasanya yg dimasak ikan asap. Kali ini masak mangutnya pakai ikan segar tapi hanya bagian kepalanya, bagian badannya disimpan buat nanti diolah jadi masakan lain.

Resep Singkong Ndeso

Bahan Utama

Topping:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Singkong Ndeso

Bahan Utama

Topping:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya