Singkong Sarikaya

Resep Singkong Sarikaya

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(4 Rating)

Resep yang unik. Mirip ketan sarikaya, bedanya ketannya diganti singkong. Enak lho, mudah dan murah.

Bahan Utama

500 gram singkong

350 ml santan kental

3 sdm gula pasir

1 butir telur

1/4 sdt garam

1/2 sdt pasta pandan

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Mangkuk Saji

Advertisement

Cara Membuat

Kupas dan cuci bersih singkong.

Langkah 1

Kupas dan cuci bersih singkong.

Parut kasar singkong, sisihkan.

Langkah 2

Parut kasar singkong, sisihkan.

Panaskan kukusan. kukus singkong dengan alas daun pisang yang dioles minyak goreng. Kukus hingga matang dan empuk kurang lebih 20 menit.

Langkah 3

Panaskan kukusan. kukus singkong dengan alas daun pisang yang dioles minyak goreng. Kukus hingga matang dan empuk kurang lebih 20 menit.

Sementara mengukus, campur semua bahan saus sarikaya, aduk rata.

Langkah 4

Sementara mengukus, campur semua bahan saus sarikaya, aduk rata.

Masak di atas api sedang kecil. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih.

Langkah 5

Masak di atas api sedang kecil. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih.

Tuang saus sarikaya di dalam mangkuk saji.

Langkah 6

Tuang saus sarikaya di dalam mangkuk saji.

Tambahkan singkong kukusnya. Siap disajikan.

Langkah 7

Tambahkan singkong kukusnya. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Heny Rosita

Heny Rosita

Singkong Sarikaya

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Setor recook chef @cicik-ary Terimakasih resepnya dan izin resh...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Singkong Sarikaya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait