Resep Siomay Dada Ayam
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Yummy! Enak banget untuk camilan bersama keluarga.
Bahan Utama
200 gr dada ayam
1 butir putih telur
4 sdm tepung tapioka
2 siung bawang putih, parut
1 sdt gula pasir
1 sdt saos tiram
1 sdm minyak wijen
2 sdt kecap asin
1/4 sdt garam
1/8 sdt lada bubuk
1/2 sdt chicken powder
40 gr wortel parut
Minyak goreng secukupnya
Kulit dimsum secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Giling daging ayam bersama putih telur, garam, gula, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, lada bubu, chicken powder, dan bawang putih.
Langkah 2
Tuang ke wadah, beri tepung tapioka dan sebagian wortel. Sisakan sebagian wortel untuk toping.
Langkah 3
Ambil kulit dimsum, ambil 1 sdm adonan dan letakkan di tengah kulit dimsum.
Langkah 4
Lalu rapikan dan beri toping wortel parut.
Langkah 5
Panaskan kukusan, olesi minyak goreng, lalu kukus selama 15-20 menit.
Langkah 6
Angkat, sajikan bersama saos kesukaan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
