Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan-bahan. Rendam daun pegagan dengan air garam selama 5 menit, lalu bilas sampai bersih. Wortel diiris korek api. Daun pre, bawang merah dan ayam diiris halus.

Langkah 1

Encerkan terigu dengan air. Masukkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata. Pecahkan telor, kocok lepas.

Langkah 2

Masukkan ke dalam telur kocok : terigu berbumbu, wortel, ayam dan daun pegagan, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan wajan dadar, beri sedikit minyak goreng. Tuang telor dadar, kecilkan api dan tutup.

Langkah 4

Setelah bagian bawah berwarna kecoklatan, balik. Untuk memudahkan, balik di wajan dadar yang lain.

Langkah 5

Salah satu cara mengolah daun pegagan atau centella asiatica adalah dengan mencampurkannya ke dalam telur dadar. Dijamin si kecil yang susah makan sayur akan lahap makannya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Daun Bawang

Wortel

Dadar Pegagan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan nasi dan bumbu penyedap serta garam. Aduk aduk

Menu simple bercitarasa mewah.  Wangi terasi ny berasa banget, tingkat kepedasan bisa di sesuaikan ya🤗

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Rendam mie dalam air panas kurleb 10 menit

Kemudian bilas beberapa kali sampai airnya tdk kuning lagi,  lalu tiriskan

Haluskan bawang putih,  bawang merah dan merica, kemudian tumis hingga harum

Aduk rata, kemudian tambahkan kecap manis, kaldu bubuk dan garam, tes rasa

Masukkan sawi dan tauge. Aduk hingga layu. Angkat sajikan bersama sambal kacang.

Langkah 6

Menu wajib pas buka puasa,  di tambah bakwan 😁

Sawi

Merica

Kaldu

Garam

Kecap

Mie Glosor #JagoMasakMinggu7

Didihkan air, masukkan gula pasir, masak hingga larut kemudian dinginkan.

Remas daun mint, masukkan ke dalam larutan air gula.

Siapkan mangkuk besar, masukkan potongan buah pepaya, nanas dan bengkuang.

Bisa ditambah dengan es batu atau setelah jadi dimasukkan terlebih dahulu ke dalam lemari es.

Bengkoang

Daun Mint

Es Batu

Gula

Nanas

Es Buah

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep tambahkan air, kaldu bubuk, dan merica. Masak hingga air asat, matikan api dan biarkan dingin.

Setekah ayam ungkepan dingin, masukkan telur dan tepung beras.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga garing dengan api sedang cenderung kecil agar tidak cepat gosong.

Setalah bagian bawang matang, balikkan. Masak lagi hingga matang merata di kedua sisinya.

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Renyah karena di balut dengan tepung beras yang dicampur dengan telur. Enak!

Bumbu Ungkep:

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Ayam Goreng Telur Renyah

Puding vanila : Tuang semua bahan puding vanila. Aduk rata & masak hingga mendidih.

Puding mocca : tuang semua bahan puding mocca. Aduk rata. Tuang air & pasta mocca. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, kocok lepas 2 butir telur beri sedikit zero bakar, lalu tuang menyebar di didihan puding mocca. Didihkan sebentar & matikan kompor.

Puding mocca tuang ke cetakan setengah bagian saja dari cetakan ukuran 24 cm.

Timpa dengan puding vanila. Siram lagi dengan puding mocca dan biarkan set.

Langkah 7

Setelah set, keluarkan dari cetakan. Siap dinikmati.

Langkah 8

Bahan Puding Vanila

Bahan Puding Mocca :

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat

Puding Karang MoccaChino

Almond

Cokelat Bubuk

Madu

Bola Almond

Campur semua bahan puding coklat aduk hingga tercampur rata.

Masak puding coklat hingga mendidih, setelah itu matikan api kemudian aduk-aduk diamkan sebentar hingga uap panasnya hilang.

Tuang puding kedalam cetakan dan diamkan hingga dingin mengeras.

Campur semua bahan vla aduk rata kemudian masak hingga mendidih dan mengental dengan api kecil.

Tuang di atas puding coklat dan masukkan kedalam lemari es, sajikan dingin.

Cemilan untuk suami dan anak-anak hari ini.

Bahan Vla Susu:

Susu

Tepung

Puding Coklat Vla Susu

Siapkan bahan sayuran. Rebus sayuran ½ matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, tumis sampai berubah warna.

Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, minyak wijen, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan rebusan wortel, labu siam dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan tumisan, koreksi rasa sekali lagi. Masak sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan.

Enak banget dan mudah dibuat. Jika suka pedas tambahkan irisan cabe rawit. Sayuran direbus ½ matang, baru diolah agar rasa alami manis sayuran tetap terasa.

Bawang Bombay

Labu Siam

Tumis Daging Wortel Labu Siam

Potong-potong, kupas, cuci dan rebus singkong. Angkat dan sisihkan.

Siapkan panci. Masukkan gula pasir, gula merah, garam, dan daun pandan.

Masukkan singkong yang sudah direbus. Masak sampai mendidih. Kemudian koreksi rasa.

Larutkan tepung maizena dan air. Tuang ke dalam panci dan aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.

Ada singkong rebus dan bingung mau diolah menjadi menu apa? Yuk cobain olahan singkong rebus gula merah sobat yummy. Untuk tingkat kemanisannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.

Daun Pandan

Singkong

Tepung Maizena

Ketela Rebus Gula Merah

Siapkan ikan pindang yang sudah digoreng.

Ulek halus bawang merah, bawang putih dan garam.

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur, ketumbar, bumbu halus, garam, penyedap, aduk rata.

Masukkan suwiran ikan pindang, aduk merata.

Panaskan minyak, goreng rempeyek di pinggiran wajan sampai garing dan goreng sampai kecokelatan dan matang.

Setelah matang, angkat, tiriskan dan setelah dingin bisa dimasukkan ke toples atau disajikan.

Beras

Ikan

Tepung Tapioka

Rempeyek Pindang Deles

Tunggu hingga dingin lalu pipil. Masukkan ke dalam blender lalu blender bersama air dan gula.

Masukkan es batu dan jelly kedalam gelas saji.

Terakhir tuang susu kental manis. Aduk rata, sajikan.

Buah

Jagung

Jelly

Es Jagung Hawaii #JagoMasakMinggu6Periode3

Rebus sawi putih hingga empuk, tiriskan .

Potong sosis jadi 3 bagian, goreng hingga matang, tiriskan.

Ambil selembar sawi, beri sepotong sosis lalu gulung. Lakukan berulang hingga habis.

Tata nasi, sosis gulung sawi, telur puyuh rebus dan pentol tahu goreng dalam kotak bekal. Tambahkan mayonaise juga buah jeruk atau buah apapun kesukaan anak-anak .

Salah satu menu bekal yang pastinya disukai anak-anak. Sederhana dan mudah.

Pelengkap

Sosis

Bekal Anak Sosis Gulung Sawi #MISIHARIANAKNASIONAL

<p>Jajanan khas anak SD tidak hanya digemari anak-anak kecil. Banyak orang dewasa yang masih berburu jajanan masa kecil, seperti telur gulung, untuk sekadar nostalgia atau sebagai camilan favorit.</p>
<p>Telur gulung juga masih digemari banyak orang hingga saat ini. Apakah kamu penasaran dengan resep jajanan klasik ini? Berikut resep telur gulung anti gagal ala abang kaki lima untuk kamu coba!</p><h2>Resep telur gulung jadul ala kaki lima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/78a0c474a268c376b8ad5f967e0ccb72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur gulung jadul zaman SD" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/telur-gulung-jadoel" target="_blank">ilustrasi telur gulung jadul zaman SD (yummy.co.id/Dewi Kurniati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>&frac12; sdm garam</li>
<li>50 ml air</li>
<li>Tusuk sate</li>
<li>Saus sambal atau saus tomat</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur hingga berbuih sembari dicampur dengan merica dan garam.</li>
<li>Tambahkan 50 ml air dan kocok lagi hingga telur dan air merata.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dengan api besar, setelah panas, kecilkan api hingga nyala sedang.</li>
<li>Goreng dengan minyak panas yang cukup banyak agar adonan telur tidak saling menempel.</li>
<li>Tuangkan 3 sdm adonan telur ke minyak panas. Gulung adonan yang digoreng dengan cepat agar mudah menempel pada tusuk sate. Tekan gulungan telur pada pinggiran penggorengan agar telur tidak mudah lepas.<br /><br /></li>
</ol><h2>Resep telur gulung ayam rendang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/852da1393f041f04cd0d5d8a88979f77.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur gulung ayam rendang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/telur-gulung-ayam-rendang" target="_blank">ilustrasi telur gulung ayam rendang (dok. Yummy App)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>100 ml air hangat</li>
<li>1 sdm bumbu rendang</li>
<li>250 gr dada ayam potong kotak</li>
<li>1 st garam</li>
<li>&nbsp;2 sdt lada</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak dalam teflon lalu tumis ayam hingga matang. Setelah itu tambahkan garam dan lada lalu tumis kembali hingga tercampur rata.</li>
<li>Setelah matang, angkat lalu tiriskan dan tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan.</li>
<li>Campurkan bumbu rendang dan air dalam satu wadah lalu tambahkan telur dan kocok hingga tercampur rata. Masukkan telur ke dalam piping bag atau botol saus.</li>
<li>Panaskan minyak lalu goreng telur dengan cara menekan botol saus hingga berbentuk sarang. Setelah itu gulung telur dengan tusuk sate yang telah diisi ayam.</li>
<li>Setelah matang angkat dan tiriskan di atas tissue dapur lalu sajikan selagi panas.</li>
</ol><h2>Tips memasak telur gulung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/806898ed496c9459ff3723b5314af050.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membuat telur gulung jadul zaman SD" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/telur-gulung-20" target="_blank">ilustrasi membuat telur gulung jadul zaman SD (yummy.co.id/Diana Nurjanah)</a></span></div><p>Banyak orang yang sering gagal saat membuat telur gulung karena kesulitan menggulung telurnya ketika digoreng. Seringkali, hasilnya seperti telur dadar karena tidak menempel di tusuk sate. Namun, ada dua tips ala Yummy untuk kamu yang ingin me-<em>recook</em> resep ini.</p>
<p>Pertama, kamu harus memastikan bahwa telur dituangkan secara merata dan mudah digulung. Setelah dituang, kamu harus segera menggulung dengan cepat agar bisa menempel pada tusuk sate. Kamu juga dapat menggunakan <em>piping bag</em> atau botol saus agar lebih mudah saat menuangkan adonan telur.</p>
<p>Tips yang kedua di resep telur gulung ini adalah pastikan kondisi minyak dalam keadaan benar-benar panas. Panaskan minyak dengan api sedang. Minyak yang panas akan mencegah adonan telur menempel pada penggorengan. Selain itu, karena satu tusuk telur gulung hanya membutuhkan sedikit adonan, minyak panas akan mempercepat proses menggoreng.</p>
<p>Apabila kamu merindukan jajanan masa kecil, kini tidak perlu kesulitan. Kamu bisa mencoba untuk recook di rumah salah satunya dengan dua resep telur gulung ala kaki lima di atas. Kamu juga bisa menemukan resep jajanan masa kecil lainnya di <a title="Yummy App" href="https://app.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> yang bisa ditemukan di Playstore dan App Store.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kulit-martabak-telur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Rahasia Membuat Kulit Martabak Telur Agar Tidak Mudah Sobek</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bikin telur gulung jajanan SD tapi berantakan terus? Coba deh, resep telur gulung anti gagal ala abang kaki lima berikut ini. Simak tipsnya, yuk!

​Resep Telur Gulung Anti Gagal ala Abang Kaki Lima

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Es Timun Lemon

Yummy Official

Kaldu Ayam Soun

Simple Egg Tart

Gabin Ragout Kornet

Garlic Naan Bread

Biasanya jika imlek, banyak yang nganterin dodol cina. Alhasil kadang suka sampai keras ga tersentuh 🫣. Nah supaya empuk lagi, digoreng jadi alternatif olahan dodol cina agar bisa dinikmati keluarga.

Dodol Cina Goreng

Atika

Terinspirasi dari minuman STMJ khas Malang. Ternyata enak juga kalau dijadikan puding. STMJ sendiri merupakan singkatan dari Susu, Telur, Madu dan Jahe yang sangat baik untuk kesehatan. Puding ini manis dan segar, tetapi tetap ada sensasi hangat karena kandungan jahenya.

Resep Smoke Beef Gongso Pedas #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoke Beef Gongso Pedas #JagoMasakMinggu7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya