Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi fillet ayam dengan garam dan merica bubuk. Aduk rata, marinasi selama 1 jam agar meresap. Sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan teflon, lelehkan margarin. Masukkan ayam fillet yang sudah dimarinasi.

Langkah 3

Tumis ayam sampai matang dan kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Langkah 5

Beri mayonaise wijen sangrai secukupnya. Aduk sampai rata. Sajikan.

Langkah 6

Salad sayur dengan fillet ayam panggang dengan saus mayonnaise wijen sangrai yang enak dan segar.

Bahan Utama

Sayuran :

Alat & Perlengkapan

Garam

Kubis

Timun

Tomat

Wortel

Salad Sayur Saos Wijen Sangrai

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pipil jagung manis, tekan-tekan dengan ulekan.

Beri bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan telur, terigu dan tepung bumbu. Aduk rata.

Masukkan daun kelor yang sudah dicuci dan diiris kasar, bawang daun serta irisan cabai rawit. Aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan sesendok-sesendok adonan, goreng hingga matang merata.

Enak. Untuk cemilan atau pendamping makanan utama.

Jagung

Tepung

Bakwan Jagung Daun Kelor

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, cacahan halus bawang putih, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air panas, uleni hingga adonan bisa dibentuk, sisihkan.

Orak-arik telur tambahkan garam dan kaldu bubuk masak hingga matang, sisihkan.

Ambil secukupnya adonan cireng bulatkan, lalu ratakan, isi bagian tengahnya dengan telur.

Rapatkan kedua bagian sisinya, bentuk lipat kedalam pinggirannya menyerupai bentuk pastel, lakukan hingga adonan habis.

Cireng lagi, di isi orak arik telur enak juga..

Bawang Putih

Tepung Maizena

Cireng Pastel isi Telur

Masukan jagung kering, aduk sebentar lalu tutup dengan penutup teflon.

Biarkan jagung meletup letup hingga menjadi popcorn. Sisihkan.

Untuk membuat caramel, panaskan margarin lalu masukan kopi instan dan air, tunggu hingga sedikit mengental. Matikan kompor.

Terakhir masukan popcorn kedalam caramel, aduk sampai merata.

Popcorn manis dengan rasa kopi ternyata yummy banget, ketika dimakan ada rasa sedikit pahit dan manisnya pas. #RecookKreasiKopi

Kopi

Margarin

Popcorn Kopi #RecookKreasiKopi

Didihkan air lalu masukkan ayam sekitar 5 menit, lalu tiriskan.

Haluskan semua bumbu halus, jika di blender maka masukkan juga minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan cabe rawit.

Bumbui garam, kaldu ayam bubuk, gula merah, kecap manis dan air asam Jawa.
Aduk rata, kecilkan api lalu masak sampai air menyusut. Aduk sesekali.

Bumbu halus

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe

Kecap Manis

Kunyit

Oseng Ayam Mercon

Cuci bersih timun, buang bijinya dan potong-potong.

Campur timun, garam, gula pasir, dan cuka makan, lalu aduk rata, diamkan sekitar 5 menit.

Campur bawang putih, kecap asin dan minyak, aduk rata.

Lalu tuang kedalam timun, aduk rata dan siap disajikan.

Acar Timun ala Hongkong

Panaskan minyak, lalu tumis cabai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan ebi, dan aduk rata. Masak hingga ebi matang.

Masukkan air, kemudian masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang, dan angkat.

Pindahkan ke mangkuk dan siap di sajikan.

Gula

Kangkung

Minyak Sayur

Cah Kangkung Ebi

Giling cabe merah, bawang merah, garam dan tomat

Langkah 7

Yummy mengadakan recook sea food. Wah nyari sea food dimana. Saya kan tinggal di daerah pegunubgan. Akhirnya pilihan jatuh pada cumi asin. Disambal bersama kentang.

Sambal

Cumi

Balado Cumi Asin Kentang

Masukan serai dan daun jeruk, kemudian masak lagi sampai bumbu matang.

Masukan udang, lalu masak sampai udang berubah warna.

Masukan pakis, kemudian beri gula, garam, dan kaldu jamur. Masak sampai sayur matang.

Daun Jeruk

Kemiri

Serai

Terasi

Udang

Sayur Pakis

Tumis bawang putih dengan api kecil hingga mulai kecoklatan. Hati-hati jangan sampai gosong karena setelah diangkat masih termasak karena panas. Setengahnya dipisahkan untuk topping dan setengahnya dipakai untuk step selanjutnya.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Tumis hingga agak kering.

Letakkan isian di tengah kulit. Lipat dua lalu kunci dengan menekan bagian pinggirnya.

Alasi dengan daun pisang agar tidak lengket ke kukusan. Kukus selama 15 menit sampai kulit matang.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan choipan dengan topping bawang putih dan sambal cair.

Langkah 10

Terinspirasi dari resep Yummy, saya modif agar lebih sederhana tapi tetap enak. Usahakan jangan ganti ebi dan bawang putih karena itu adalah ciri khas utama. Untuk resep kulit choipan ada di halaman saya.

Saus

Bengkoang

Daun Pisang

Lobak

Saus Sambal

Choipan Sederhana

Siapkan bahan sayuran. Bilas sampai bersih. Potong-potong sesuai selera. Ini ada wortel, pakcoy, dan bunga kol.

Iris-iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.

Tuang sedikit air. Masukkan sayuran. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Masak.sampai kuah agak menyusut dan sayuran agak empuk.

Sajikan selagi hangat. Bisa juga ditaburi bawang merah goreng.

Kembang Kol

Sawi

Oseng Sayuran

Cuci bersih dan rendam dalam air yang sudah dicampur garam. Rendam selama 1 jam.

Goreng dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang cenderung besar. Goreng hingga renyah kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, biarkan hingga dingin.

Masak gula aren, garam, daun pandan dan air dengan api kecil hingga gula larut dan mendidih, dinginkan.

Masukkan kripik pisang ke dalam wajan bersih dan kering. Tuangi dengan gula aren cair (step 4) sedikit-sedikit, masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga rata. Matikan api dan dinginkan. Simpan dalam toples.

Kripik pisang renyah dengan lapisan gula aren yang manis dan gurih.

Bahan Karamel :

Daun Pandan

Pisang

Pisang Karamel Renyah

Kupas dan potong-potong nangka, lalu rebus hingga setengah matang.

Buang air rebusan nangka, lalu masukan santan encer dan labu kuning.

Masukan bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, masak hingga nangka matang.

Masukan santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk hingga mendidih, icip rasanya dan siap disajikan.

Nangka muda enak sekali dimasak dengan santan.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Nangka

Santan

Sayur Santan Nangka dan Labu Kuning

Ambil 1 lembar kulit lumpia lalu di atasnya beri pisang, keju, dan meses.

Lipat pinggiran kulit lumpia lalu bagian atas beri bahan perekat. Kemudian lipat seperti bentuk amplop.

Goreng di minyak panas dengan api sedang.

Buat cemilan biar dirumah pada betah. Aku tipe yang jarang jajan diluar, kalau mau buat cemilan ya buat sendiri. Selain lebih hemat pastinya lebih higienis juga ya.

Bahan Perekat :

Keju

Kulit Lumpia

Meses

Tepung Terigu

Pisang Cokelat Keju

Pertama kita bikin crust pienya dulu. Campurkan ayakan tepung dan gula halus. Lalu masukan mentega dingin, aduk pakai spatula sampai berpasir. Masukan kuning telur, uleni sebentar lalu masukan ke dalam kulkas.

Potong-potong cokelat lalu lelehkan bersama mentega dengan cara di tim.

Kocok telur bersama gula pasir dan tambahkan vanilla essence agar tidak amis. Bila sudah mengembang masukan ayakan tepung dan cocoa powder. Aduk perlahan menggunakan spatula

Bila sudah tercampur rata masukan coklat dan mentega yang sudah di tim secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula. Panaskan oven pada suhu 180°C

Keluarkan adonan pie dari kulkas lalu bentuk pada cetakan. Kemudian tuang adonan brownies diatasnya dan berikan topping. Panggang selama kurang lebih 20 menit (tergantung oven masing-masing) menggunakan api atas bawah

Kulitnya crispy, browniesnya soft dan sedikit fudgy. Selamat mencoba teman-teman

Perpaduan antara pie dan brownies yang crispy dan nyoklat banget.

Cokelat

Mentega

Pie Brownies #JagoMasakMinggu2Periode3

Haluskan tahu lalu tambahkan bawang putih bubuk, garam, cabe bubuk, aduk rata.

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit merah, tumis sebentar.

Tuang air, masukkan saus sambal, saus tomat, garam, gula, aduk rata.

Setelah air menyusut, masukkan bola bola tahu.

Dikulkas ada tahu dan nanas, ku masak lah jadi bola bola tahu asam manis nanas.

Halal

Nanas

Bola Bola Tahu Asam Manis Nanas

Iris daun bawang, cincang bawang putih dan cabai rawit.

Campurkan tahu dengan semua bahan, aduk rata dan test rasa.

Perkedel tahu renyah di luar dan lembut di dalam.

Resep Smoothies Pepaya Pisang Jeruk #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Smoothies Pepaya Pisang Jeruk #SmoothiesSobatYummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol