Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan hingga berwarna kecokelatan, angkat dan sisihkan. Suir-suir ikan jika sudah dingin.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas.

Langkah 2

Tambahkan tomat, lalu aduk-aduk hingga agak layu.

Langkah 3

Tambahkan ikan, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, kecap manis, saus tomat, dan saus tiram.

Langkah 4

Tambahkan air, lalu aduk-aduk hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Beli ikan keranjang di pasar, biasanya cuma di goreng. Yuk sekarang diolah menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Bikin nambah nasinya nih!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Serai

Tomat

Ikan Keranjang Suir Tomat

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan 2 sendok makan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga tanak

Masukkan bakso kerikil, masak selama 2 menit

Beri saus tiram, kecap manis, kaldu sapi bubuk, garam dan air

Salah satu resep tumisan favorit, selain enak juga tidak butuh waktu yang lama untuk memasak.

Bahan Lainnya

Bakso

Cabe

Tumis Kapri dan Bakso

Tumis bumbu halus, masukan bawang bombay, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak sampai wangi

Masukan udang dan cumi. Aduk sampai udang dan cumi berubah warna. Masukan air. Tambahkan garam dan kaldu. Aduk rata.

Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram aduk rata.

Kemudian masukan telur. Tunggu sebentar kemudian aduk lagi

Langkah 6

Masukan jagung, aduk biarkan bumbu meresap dan terakhir tambahkan daun bawang. Jangan lupa cek rasa.

Langkah 7

Ada sedikit udang dan cumi di kulkas. Bingung di bikin apa. Akhirnya di bikin ini saja. Enak dan simple

Bumbu halus

Halal

Cumi

Jagung

Udang

Udang dan Cumi Saos Padang

Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka, garam, dan keju yang sudah diparut. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan wadah lain. Pecahkan 5 butir telur lalu kocok lepas.

Tuang telur ke dalam wadah yg berisi campuran tepung, garam, dan keju..

Aduk menggunakan sendok kayu, lalu uleni menggunakan tangan hingga adonan tidak lengket ditangan/diwadah.

Tuang minyak (jangan dipanaskan), lalu bentuk adonan dengan cara digosok menggunakan tangan. Usahakan tidak bertumpuk agar tidak lengket.

stik keju camilan enak dan mudah dibuat untuk teman saat menonton TV

Alat & Perlengkapan

Resep stik keju gurih dan renyah anti gagal yang bisa kamu buat sendiri untuk teman nonton film ataupun jadi suguhan tamu dirumahmu!

Resep Stik Keju Renyah Anti Gagal

Tepung

Keju

butir

Stik Keju/Telur Gabus Keju

Dalam wadah campurkan barley, pandan dan air.

Setelah mendidih dan barley empuk, masukkan gula pasir masak sampai gula larut, matikan api.

Daun Pandan

Barley Drink

Tambahkan kemangi, aduk rata. Masak sampai kemangi layu.

terimakasih resepnya mbak.. kebetulan ada kemangi langsung bikin untuk sarapan 

Nasi

Kemangi

Buah

Cabai

Rawit

Terasi

Nasi Goreng Kemangi

Potong-potong sayur kangkung lalu cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang bombai, cabai merah besar, dan cabai rawit dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Masukkan sayur kangkung dan secukupnya air bersih. Aduk rata.

Bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk rata sambil koreksi rasa. Matikan api.

Ingin membuat tumis kangkung pedas yang enak sendiri? Simak resep tumis kangkung pedas dan cara membuatnya dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Kangkung Pedas, Enak dan Mudah Dibuat

Kangkung

Tumis Kangkung Pedas

<p>Pernah mendengar diet mayo? Benar, diet mayo adalah salah satu program diet yang populer di dunia.</p>
<p>Program ini pertama kali dipopulerkan oleh Mayo Clinic asal Amerika Serikat dengan berfokus pada keseimbangan asupan nutrisi dan tenaga yang dikeluarkan.</p>
<p>Untuk lebih jelasnya, simak ulasan terkait <strong>diet mayo</strong> berikut ini, yuk!</p><h2>Mengenal Diet Mayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/83556e43a5006f9aa540ff94b5cca926.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/IGfIGP5ONV0" target="_blank">Unsplash/Anna Pelzer</a></span></div><p>Seperti yang dijelaskan sebelumnya, diet mayo adalah diet yang berfokus menjaga energi pada tubuh tetap seimbang. Hal ini dikarenakan, diet mayo juga harus dibarengi dengan aktivitas fisik.</p>
<p>Sehingga, energi yang dikeluarkan saat beraktivitas juga diimbangi dengan asupan nutrisi yang sama. Dengan begitu, tubuh tidak kehilangan energi terlalu lama.</p>
<p>Kebanyakan orang mengira diet mayo terbatas pada pembatasan asupan garam dan karbohidrat. Padahal sebenarnya, diet mayo tidak sesederhana itu. Diet mayo berfokus pada 5 prinsip berikut</p>
<ol>
<li>Asupan kalori tetap di antara 1.200 - 1.800 kalori per hari</li>
<li>Memperbanyak makan sayur dan buah</li>
<li>Batasi asupan gula dan garam</li>
<li>Tambah asupan protein</li>
<li>Membatasi asupan lemak.</li>
</ol>
<p>Kalau kamu tertarik untuk menjalani program diet ini. Berikut adalah menu-menu rekomendasi dari Yummy App untuk dietmu selama 13 hari.</p><h2>Menu Diet Mayo 13 Hari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/2e62efa7aadafb4591b79e4c789676ce.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/4_jhDO54BYg" target="_blank">Unsplash</a></span></div><p>Perlu diingat, diet mayo pada dasarnya berfokus pada menjaga asupan kalori, menambah protein, sayur dan buah, dan mengurangi lemak, gula juga garam. Agar mempermudah pola makanmu, Yummy App membagi menu seperti di bawah ini:</p><h2>1. Hari ke-1, 5 dan 9</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/5e6a845f7b6d13fb90d531065e45bb41.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/rsgscg6sBDQ" target="_blank">Unsplash/Drew Jemmett</a></span></div><p>Pada pagi hari, kamu bisa minum secangkir kopi tubruk atau teh. Usahakan untuk tidak menggunakan pemanis. Namun apabila kamu belum terbiasa dengan kopi atau teh pahit, gunakan stevia yang memiliki 0 kalori.</p>
<p>Ketika makan siang tiba, kamu bisa merebus kentang sebagai pengganti nasi. Lauk yang bisa dipilih adalah 2 telur rebus matang.</p>
<p>Jangan lupa makan dengan satu buah tomat dan seikat bayam atau kangkung yang direbus atau dikukus. Kurangi makanan yang digoreng untuk menekan asupan lemak.&nbsp;</p>
<p>Menu makan malam tidak perlu terlalu banyak bahan makanan. Cukup dengan 1,5 ons bistik daging goreng. Untuk menekan asupan lemak, gunakan minyak zaitun, <em>sunflower</em>, canola, atau <em>unsalted butter.&nbsp;</em></p>
<p>Meski begitu, daging rebus atau kukus lebih direkomendasikan. Lengkapi dengan selada segar yang disiram dengan air jeruk nipis yang segar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/aturan-diet-debm-dan-menu-diet-debm-seminggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aturan Diet DEBM dan Menu Diet DEBM Seminggu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Hari ke-2, 6, dan 10</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/2ac58c20bb31fbde514512862cc54033.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/xeTv9N2FjXA" target="_blank">Unsplash/Tania Melnyczuk</a></span></div><p>Di hari kedua, kamu bisa sarapan dengan menu yang sama. Namun, untuk makan siang Yummy App menyarankan 1,5 ons bistik daging goreng sebagai asupan protein kamu.</p>
<p>Lengkapi dengan sumber vitamin yaitu buah segar dan salad selada yang disiram dengan air jeruk nipis. Sedangkan untuk sumber karbohidrat, 2 kentang rebus akan cukup.</p>
<p>Di malam hari, 2 ons ayam yang dikukus dan 1 buah pisang akan cukup untuk melengkapi nutrisi makan malam. Pastikan untuk tidak makan terlalu banyak sebelum tidur, ya!</p><h2>3. Hari ke-3, 7, dan 11</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/b3ae144982550859b256088d9042865e.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/5C2JmojQ6hQ" target="_blank">Unsplash/Yukiko Kanada</a></span></div><p>Pada set menu ketiga, Yummy App menyarankan kamu untuk sarapan dengan secangkir kopi tubruk atau teh tawar hangat dan sepotong roti tawar bakar. Mulai di hari ketiga, biasakan untuk mengonsumsi teh dan kopi tanpa pemanis ya, <em>guys!</em></p>
<p>Untuk menu makan siang, siapkan 2 telur rebus matang dengan seikat bayam atau kangkung yang direbus beserta tomat segar sebagai hidangan utama. Seperti biasa, 2 buah kentang rebus bisa menjadi sumber karbohidrat kamu siang itu. Terakhir, lengkapi dengan buah segar kesukaanmu.</p>
<p>Pada malam hari, Yummy App merekomendasikan 2,5 ons ayam kukus sebagai menu utama makan malam. Siapkan selada siram jeruk nipis dan buah-buahan segar favoritmu sebagai sumber vitamin dan serat.</p><h2>4. Hari ke-4, 8 dan 12</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/0ab286af8115ee9ef149673adf87fd55.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/pXDPYIBSYS0" target="_blank">Unsplash/Hello I'm Nik</a></span></div><p>Menu set keempat ini, dimulai dengan menu sarapan secangkir kopi atau teh dengan roti tawar bakar.</p>
<p>Untuk menu makan siang, siapkan sebutir telur rebus matang. Yang sedikit berbeda pada menu kali ini, selain telur siapkan 1 batang wortel yang dipotong korek api dan rebus sebentar untuk memberikan tekstur renyah.</p>
<p>Tambahkan selembar keju <em>slice</em> untuk memberikan rasa gurih. Jangan lupa tambahkan juga satu buah segar kesukaanmu.</p>
<p>Di malam hari, untuk menjaga pencernaan tetap sehat, satu mangkuk besar pepaya yang dipotong-potong bisa menjadi menu makan malam. Temani dengan segelas susu <em>non-fat</em> untuk sumber asupan kalsium kamu, ya.</p><h2>5. Hari ke-13</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230120/46210a881042052be2d2c91a0815d011.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/M_xIaxQE3Ms" target="_blank">Unsplash/Julia Zolotova</a></span></div><p>Di hari terakhir, nikmati secangkir kopi atau teh tanpa gula dan salad sebagai menu sarapan. Salad yang bisa kamu nikmati, Yummy App sarankan terdiri dari parutan kasar dari wortel besar segar yang disiram dengan air jeruk nipis.</p>
<p>Saat makan siang, nikmati 2,5 ons ayam kukus yang disiram dengan sedikit saus yang terbuat dari mentega tawar. Dua buah kentang rebus bisa menjadi menu yang menemani makan siangmu hari itu.</p>
<p>Terakhir, menu makan malam yang Yummy App sarankan adalah 1,5 ons bistik daging goreng, seikat bayam atau kangkung kukus, dan salad selada jeruk nipis.</p><p>Itu dia rekomendasi menu <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-mayo" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-mayo" target="_blank" rel="noopener">diet mayo</a> untuk kamu konsumsi selama 13 hari. Kamu bisa memodifikasi menu di atas dengan resep-resep yang bisa kamu temukan di Yummy App.</p>
<p>Pastikan bahan yang kamu pakai sesuai dengan prinsip diet mayo. Jangan lupa untuk mengimbangi program diet ini dengan berolahraga, ya. Selamat diet!</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Embun Nadha Pawestri</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-menu-jus-sehat-yang-bagus-untuk-diet-dan-menurunkan-berat-badan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Menu Jus Sehat yang Bagus untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menu diet mayo 13 hari ini bisa kamu coba untuk membantu menurunkan berat badan. Apa saja menunya? Yuk, simak ulasan berikut!

Menu Diet Mayo 13 Hari, Berat Badan Turun Efektif!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit.

Setelah itu lumuri dengan kunyit bubuk, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk. Diamkan kembali 15 menit.

Setelah itu goreng ikan dengan api sedang.

Masak hingga kedua sisi ikan matang dan garing. Kemudian tiriskan.

Ulek cabe rawit, bawang putih , cabe hijau, beri kaldu bubuk dan penyedap rasanya. Ulek kasar saja.

Tambahkan minyak panas bekas menggoreng ikan.

Beri perasan jeruk kunci, aduk rata koreksi rasanya.

Sajikan ikan mackarel yang sudah di goreng dengan sambal bajak.

Langkah 8

Menu yang bikin boros nasi. Sederhana dan nikmat. Apalagi di makan dengan sayur ghodog.

Sambal Bajak

Mackarel Goreng Sambal Bajak

Cuci 3 kali rumput laut agar asinnya berkurang.

Panaskan kaldu ikan lalu beri daun salam, kalau tidak ada kaldu ikan bisa pakai air hangat aja.

Parut kelapa yang sudah dibakar sedikit tambahkan parutan lengkuas secukupnya lalu urap rumput laut dengan parutan kelapa.

Ulek terasi dan cabe, tambahkan kaldu ikan, tuang ke atas urap rumput laut lalu sajikan beri jeruk purut lebih segerr.

Kelapa

Urap Rumput Laut (khas bali)

Pertama kita goreng bawang putih dan cabai merah besar goreng hingga matang.

Kemudian goreng kacang tanah goreng hingga matang lalu sisihkan tunggu dingin.

Kemudian blender bumbu kacang dan tambahkan air secukupnya blender sampai halus.

Kemudian setelah bumbu halus. Masak dan tambahkan dengan santan, aduk sampai rata. Tambahkan garam, gula pasir dan penyebab rasa. Masak hingga matang.

Kemudian cuci bersih bahan sayurannya dan rebus semua bahan sayurannya hingga matang lalu sisihkan.

Kemudian sajikan semua bahannya dan siap disajikan.

Hari ini saya membuat, kuliner yang sangat legendaris tapi masih digemari saat ini yaitu gado-gado Surabaya kuliner legendaris enak dan yummy banget. Selamat mencoba semoga bermanfaat ya, terima kasih.

Bahan Bumbu :

Bahan Tambahan :

Buncis

Kacang

Kacang Panjang

Kubis

Wortel

Gado Gado Surabaya #JajanDiRumah

Siapkan semua bahan, rebus dulu daging sapinya hingga empuk.

Didihkan air, lalu masukkan daging sapi dan tulangnya, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan wortel dan buncis, masak hingga matang, test rasa, angkat dan siap sajikan.

Maknyus ada tulangnya yang bisa diseruput isinya🤤
Yuk mari dicoba 🙏

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

No Alcohol

Daging Sapi

Sop Daging Sapi Maknyus

Solo成功 Gaming

Rebus ati ampela oemudian potong" sesuai selera

Goreng ati amela sampai sedikit kecoklatan. Sisihkan

Haluskan bumbu halu, (saya pakai blender biar cepet)

Tumis bumbu halus dengan terasi sampai harum

Tambahkan 100ml air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan daun jeruk. Aduk merata

Masukan ati ampela. Masak hingga air asat. Tes  rasa dan sajikan

Jeruk

Sambal Goreng Ati Ampela

Rebus gula dan air sampai mendidih dan gula larut.

Kupas buah melon lalu cuci bersih. Kemudian serut dengan parutan keju atau parutan gobet.

Beri air perasan jeruk nipis. Tingkat keasamaan sesuaikan selera saja.

Masukkan sirup gula. Rasa manisnya juga sesuaikan selera. Aduk rata.

Sajikan dengan tambahan selasih dan daun mint. Mau ditambah es batu juga bisa :)

Es Batu

Jeruk Nipis

Melon

Selasih

Es Melon Selasih Mint

Siapkan brutu ayam, cuci bersih, tiriskan.

Siapkan panci, tuang 2 gelas belimbing air. Rebus sampai mendidih, masukkan brutu ayam, tambahkan 1 sdt garam, daun jeruk dan daun pandan, masak sampai matang dan empuk, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan daun jeruk dan daun pandan.

Masukkan brutu ayam, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit utuh.

Aduk-aduk dan masak sampai cabe layu, angkat dan sajikan.

Pedas, manis dan gurih, rasanya menggugah selera, makan jadi pengen nambah terus.

Ternyata gak cuma aku yang suka, banyak orang yang suka juga dengan brutu (buntut ayam). Dan dibumbui kecap pedas, tambah mantap😍 Trimakasih ya chef resepnya enak 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Resep Sop Ayam Labu Siam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Ayam Labu Siam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya