Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung topioka,tepung beras dan garam.Aduk rata sambil dituangi air panas sedikit demi sedikit hingga berbentuk adonan kalis yang bisa di uleni dengan tangan.

Langkah 1

Uleni adonan Tteobokki, buat seperti silinder dengan ketebalan sekitar 1 cm, setelah itu potong- potong sepanjang dua ruas jari.

Langkah 2

Didihkan air yang sudah dicampuri sedikit minyak.Rebus adonan hingga matang sekitar 8-10 menit.lalu tiriskan dan sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 4

Tambahkan bawang merah merah, bawang putih halus dan cabai rawit halus,tumis hingga harum, tambahkan saus tomat,saus sambel, saus tiram,gula garam dan cabai buk, aduk hingga rata.

Langkah 5

Masukkan Tteobokki,aduk hingga rata, tambahkan air dan tunggu hingga meresap, Matikan api, angkat dan tuang dalam wadah saji.

Langkah 6

Langkah 7

Tteobokki khas Korea ini dibuat dengan dibuat dengan bahan lokal .

Bahan Utama

Tepung Beras

Tteobokki Tanpa  Gochujang #JagoMasakMinggu4Periode2

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan, marinasi dengan garam dan kunyit yang sudah dihaluskan kurleb selama 5menit

Goreng ikan sebentar cukup setengah matang

Tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata, sisihkan

Panaskan sedikit mentega. bakar ikan sambil diolesi dengan bumbu. lakukan sampai bumbu meresap pada ikan, dan ikan matang. sajikan

Halal

No Alcohol

Ikan

Kecap Manis

Kunyit

Gurame Bakar Teflon

Masukkan bubuk cokelat dan bubuk krimer ke dalam gelas saji.

Tuang susu cair full cream, aduk kembali. Sajikan hangat.

Cuaca dingin enaknya minum yang hangat, minuman ini enak banget rasanya creamy.

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Susu

Cokelat Creamy Gula Kong

Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.

Masukkan campuran terigu, tepung tapioka, susu bubuk, baking powder dan vanili bubuk. Aduk rata dengan teknik melipat.

Masukkan butter cair, campur dengan teknik melipat hingga rata.

Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu beri 1 sdm adonan di tengah cetakan.

Tutup cetakan sambil ditekan, tunggu sampai matang.

Dengan bantuan sumpit yang dibelah 2/3 bagian, jepit ujung egg roll.

Lepaskan dari sumpit. biarkan dingin. Segera pindahkan ke toples jika sudah dingin.

Langkah 8

Jajanan yang cocok banget buat suguhan lebaran. Rasanya renyah dan enak.

Mba Terima kasih resep nya... Hasilnya enak banget... Renyah... Resep nya saya modif biar unik.... #RecookYummy

Selamat pagi sist setor recook terimakasih banyak resepnya enak semua pada suka my husband and my son/ daughter 😍😍😍😍  #RecookYummy

Hai sist setor recook enak semua pada suka  #RecookYummy

Gula

Tepung

Tepung Tapioka

Egg Roll

Tumis irisan bawang goreng sampai berubah warna. Sisihkan di pinggirin dalam teflon.

Masukkan bawang putih halusnya, tumis sampai harum. Sisihkan di pinggiran teflon.

Tuang telur, orak arik. Masak sampai telur matang dan aduk merata..

Masukkan irisan wortelanya, tambahkan sedikit air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Masukkan pula irisan sawinya, aduk merata. Masak sampai layu.

Tuang bihun nya, tambahkan kecap manis. Aduk merata. Koreksi rasa dan angkat. Sajikan.

Bikin bihun enggak pedas untuk buah  hati. Kalau mau pedas, setelah matang sisihkan setengah bihun ke dalam piring. Dan sisa bihun di wajan bisa ditambahkan dengan irisan cabe.

Bumbu Halus :

Wortel

Sawi

Garam

Lada

Kemiri

Bihun Goreng

Potong kecil-kecil pisang dan nangka, lalu sisihkan.

Kemudian tambahkan semua bahan utama lainnya kecuali air. Aduk rata.

Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Jika sudah mendapatkan konsistensi kental, hentikan penambahan air.

Panaskan minyak goreng, sendokkan adonan ke dalam minyak panas, kemudian goreng dengan api sedang.

Jika sudah berwarna golden brown di kedua sisinya, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Camilan anget untuk disantap ketika hari hujan di temani secangkir kopi atau teh.. Hmm nikmat!! Silahkan di coba..

Nangka

Pisang

Tepung Terigu

Vanilla

Cimplung Nangka dan Pisang

Pertama, haluskan bumbu yaitu cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit, ketumbar.

Kemudian tambahkan bumbu aromatik: sereh, daun salam dan daun jeruk.

Setelah bumbu matang, masukkan santan dan bumbui dengan garam, gula, penyedap. Masak sampai santan berkurang setengah.

Masukkan kerang, masak kembali sampai santan agak kering dan mengental.

Biasa kalio jengkol kali ini aku buat kalio kerang. Enak!

Bawang Merah

Cabe

Kerang

Kalio Kerang Dara

Potong-potong brokoli, wortel, tahu, bawang merah dan bawang putih.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan wortel dan air, kemudian masak sampai empuk. Selanjutnya masukkan tahu dan brokoli.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai semua bahan matang. Angkat dan sajikan.

Lauk si kecil hari ini. Isiannya ada prona, prohe dan sayur.

Bawang Putih

Orak-Arik Brokoli dan Tahu

Aduk perlahan agar santan tidak pecah, lalu angkat dan sajikan.

Paduan pisang dan tape disajikan hangat pas dengan cuaca mendung hujan sore ini.

Santan

Tape Singkong

Kolak Pisang Tape Singkong

Rebus mie telor dengan 1 sdm minyak. Angkat dan tiriskan. Beri kecap, aduk rata. Sisihkan

Pansier udang sampai berubah warna. Angkat dan sisihkan

Masukkan sawi dan udang, masak sampai sawi layu

Masukkan sedikit air, bumbui dengan saus tiram, gula dan garam. Aduk rata

Resep ini kesukaan anak-anak. Selalu request ini untuk sarapan

Kecap

Minyak

Saus

Tiram

Udang

Merica

butir

Mie Goreng Udang #JagoMasakMinggu1

siapkan cup tahan panas. beri daun pandan sebagai alasnya.

tata irisan gula merah pada dasar cup. sisihkan.

campur terigu, santan dan garam. aduk rata.

saring adonan terigu kemudian masukkan dalam cup hingga 3/4 penuh.

kukus kue pelita dengan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. kurang lebih 15 menit, adonan sudah set, bisa diangkat.

Ini versi cup karena pandannya kekecilan dijadikan takir.

Daun Pandan

Gula Merah

Kue Pelita Khas Ternate #JagoMasakMinggu10Periode3

Kupas kentang dan potong dadu, kemudian cuci dengan air garam.

Goreng kentang sampai kuning kecokelatan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan serai.

Masukkan air dan ati ampela yang sudah direbus dan dipotong-potong, masak sebentar.

Masukkan kentang,bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap rasa, lada bubuk, dan kecap manis.

Masak sampai air menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Olahan bernama krengsengan ini berasal dari daerah Jawa Timur. Bahan yang biasa dimasak krengsengan adalah daging sapi. Tapi semakin kesini, banyak inovasi dengan menjadikan bahan lain sebagai pengganti daging sapi. Misalnya, ayam, jeroan ayam, dsb. Dalam resep ini, jahe dan lengkuas ikut dihaluskan ya bund. Karena potongannya kecil takut dikira ati ampela.

Bumbu halus

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Krengsengan Ati ampela Kentang

Campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu ayam bubuk, lada ke dalam wadah

Kemudian tambahkan air hangat dan aduk hingga tercampur dengan rata (adonan memang memiliki tekstur yang lembek)

Bentuk adonan seperti paha ayam, lumuri tangan dengan minyak goreng agar tidak lengket saat membentuk paha ayam

Goreng dimyak yang sudah panas dengan api sedang

Paha ayam kw

Taburi garam, aduk rata sambil diremas-remas untuk meminimalkan rasa asemnya, diamkan 5 menit lalu cuci sampai bersih.

Didihkan air, masukkan cabe yang telah dihaluskan tadi, tambahkan garam dan gula, aduk rata.

Setelah mendidih dan matang matikan api, saring, setelah dingin tambahkan cuka.

Segar, pedas manis, saat di luar cuaca panas makan asinan ini dalam keadaan dingin, yummy

Mangga

Asinan Mangga Serut

Blender kasar cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu, beserta lengkuas dan daun salam.

Masukan gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk dan oseng sampai wangi.

Masukan paru yang sudah digoreng. Lalu, aduk hingga rata dan sajikan.

Buah

Rawit

Lengkuas

Salam

Kaldu

Paru Oseng Mercon

Cuci bersih kacang tanah kemudian tiriskan. Lalu panggang dalam oven hingga matang dengan suhu 180°C. Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu.

Masukkan kacang tanah yang sudah dipanggang, aduk hingga rata.

Tuang 1 sdt kedalam cup kertas kemudian taburi dengan sprinkle. Biarkan mengeras. Simpan dalam toples, sajikan.

Salah satu jajanan dihari raya yang banyak digemari, selain enak bikinnya juga mudah.

Cokelat

Kacang

Kue Coklat Kacang

Masukkan jagung tumis hingga sedikit layu.

Masukkan semua bumbu dan tumis hingga masak.

Bahan Penyedap

Jagung

Tumis jagung muda

Dalam wadah, campurkan tepung ketan, kelapa parut, garam, dan santan. Aduk rata sampai bergerindil.

Resep Sop Bakso Hangat

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Bakso Hangat

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan