Sop Sayuran

Resep Sop Sayuran

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Enak dan segar.

Bahan Utama

1 buah wortel, potong-potong

5 buah buncis, potong-potong

¼ buah kubis, potong-potong

1 batang seledri

1 batang daun bawang, potong kasar

1 buah tomat merah, potong-potong

700 ml air

1 sdt garam

¼ sdt gula pasir

⅛ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu jamur

1 sdm minyak goreng

Bumbu halus

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 cm kunyit

½ cm pala

Advertisement

Cara Membuat

Ulek bumbu yang dihaluskan.

Langkah 1

Ulek bumbu yang dihaluskan.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan tanak.

Langkah 2

Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan tanak.

Tambahkan air dan wortel, lalu rebus hingga wortel empuk.

Langkah 3

Tambahkan air dan wortel, lalu rebus hingga wortel empuk.

Masukkan daun seledri dan buncis, rebus hingga empuk.

Langkah 4

Masukkan daun seledri dan buncis, rebus hingga empuk.

Tambahkan kubis, masak hingga layu.

Langkah 5

Tambahkan kubis, masak hingga layu.

Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 6

Kemudian bumbui dengan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan tomat merah dan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Terakhir masukkan potongan tomat merah dan irisan daun bawang sesaat sebelum kompor dimatikan. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait