Sop Tauge

Resep Sop Tauge

Hisan Spatula

Hisan Spatula

5.0

(1 Rating)

Sop Tauge dengan tambahan sayur ala kadarnya yang tersedia di ruang penyimpanan kulkas. Segar dimakan saat cuaca lagi terik-teriknya.

Bahan Utama

150 gr tauge

1 buah blustru atau gambas halus taiwan

4 siung bawang putih, cincang kasar

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap ikan

800 ml air

½ sdt lada bubuk

Garam sesuai selera

Gula sesuai selera

2 sdm bawang goreng

Cara Membuat

Kupas blustru dan potong- potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih tauge dan blustrunya.

Langkah 1

Kupas blustru dan potong- potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih tauge dan blustrunya.

Tumis bawang putih hingga harum matang kecokelatan.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum matang kecokelatan.

Tambahkan tauge. Tumis hingga tauge agak layu.

Langkah 3

Tambahkan tauge. Tumis hingga tauge agak layu.

Tambahkan air, bihun jagung, gula, garam, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk hingga rata. Terus masak hingga bihun jagung lunak.

Langkah 4

Tambahkan air, bihun jagung, gula, garam, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk hingga rata. Terus masak hingga bihun jagung lunak.

Tambahkan blustru dan terus masak hingga blustru cukup layu.

Langkah 5

Tambahkan blustru dan terus masak hingga blustru cukup layu.

Matikan api, kemudian taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Langkah 6

Matikan api, kemudian taburi dengan bawang goreng. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait