Sop Telur Jamur

Resep Sop Telur Jamur

Lingz

Lingz

5.0

(1 Rating)

Yang tidak suka jamur bisa diskip kok!

Bahan Utama

2 potong ayam

Air secukupnya, untuk merebus

5-8 jamur kuping

1 buah jagung manis, serut

3 buah wortel, potong-potong

1/2 sdt minyak wijen

2 btr telur, kocok lepas

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2 sdm garam

1/2 sdt merica

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula/msg

1/4 sdt pala

Pelengkap :

2 sdm bawang goreng

Cara Membuat

Uleg bumbu halusnya.

Langkah 1

Uleg bumbu halusnya.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum.

Rebus ayam hingga menjadi kaldu dan masukkan wortel, jagung dan tumisan bumbu tadi. Rebus sampai wortel dan jagung matang.

Langkah 3

Rebus ayam hingga menjadi kaldu dan masukkan wortel, jagung dan tumisan bumbu tadi. Rebus sampai wortel dan jagung matang.

Setelah itu masukkan suwiran ayam yang tadi direbus.

Langkah 4

Setelah itu masukkan suwiran ayam yang tadi direbus.

Terakhir masukkan jamurnya dan telur lalu aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan jamurnya dan telur lalu aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: