Sosis Kribo #JagoMasak2022

Resep Sosis Kribo #JagoMasak2022

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(3 Rating)

Jajanan kekinian yang satu ini selalu jadi favorit bocah, yakin deh nggak bakal tertolak. Bisa juga dikasih taburan bumbu instan ya jika suka.

Bahan Utama

4 buah sosis

Minyak goreng secukupnya

150 gr tepung terigu protein tinggi

120 gr tepung terigu protein sedang

1 sdt munjung soda kue

1 sdm munjung bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk (saya pakai masako ayam)

1/2 sdt lada bubuk

100-150 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Potong sosis jadi 2 bagian, lalu belah setiap bagian dan potong menjadi 2.

Langkah 1

Potong sosis jadi 2 bagian, lalu belah setiap bagian dan potong menjadi 2.

Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, soda kue dan bawang putih bubuk. Aduk hingga merata.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, soda kue dan bawang putih bubuk. Aduk hingga merata.

Bagi campuran tepung menjadi 2 bagian, satu bagian beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Langkah 3

Bagi campuran tepung menjadi 2 bagian, satu bagian beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Masukkan potongan sosis kedalam adonan tepung basah.

Langkah 4

Masukkan potongan sosis kedalam adonan tepung basah.

Gulingkan pada adonan tepung kering sambil ditekan dan dicubit-cubit.

Langkah 5

Gulingkan pada adonan tepung kering sambil ditekan dan dicubit-cubit.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata di wadah saji dan hidangkan.

Langkah 7

Tata di wadah saji dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

Sosis Kribo #JagoMasak2022

Pembuatan Resep

Kompleks

Penilaian Resep

Enak Banget

Assalamualaikum Mba Olive, setor recook ya. kemaren bikin niatny...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Sosis Kribo #JagoMasak2022

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait