Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang sampai wangi.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan sayur, kemudian tambahkan kecap asin.

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai sayur layu, lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Bahan Utama

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Asin

Saus Tiram

Sawi

Sayur Sawi Saus Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan puding jeruk, susu, aduk rata, masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tuang puding ke dalam alumunium foil cup.

Tunggu setengah kaku letakkan buah diatasnya.

Campur jeli kaca jeruk aduk rata masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tunggu uap panas berkurang sambil diaduk rata, tuang jeli kaca jeruk di atas buah tunggu set simpan didalam kulkas dan siap dinikmati, jika untuk dijual setelah set kaku masukkan kedalam plastik.

Enak nyegerin dan aroma jeruknya wangi, ini tanpa susu cair full cream melainkan menggunakan kental manis dan ini puding versi ekonomis cocok untuk jualan harga murah meriah.

Jeli Kaca Jeruk :

Halal

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Susu

Puding Jeruk Topping Buah

Rebus bihun jagung dalam air mendidih hingga mengembang. Angkat, tiriskan, lalu potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan jamur tiram dan sawi hijau. Tumis hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan bihun jagung, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masak sambil di aduk perlahan hingga tanak dan bumbu meresap. Lalu masukkan bawang merah goreng. Aduk rata, lalu angkat.

Langkah 6

Pindahkan bihun goreng ke dalam piring dan siap di sajikan.

Langkah 7

Yummy. Favorit keluarga di rumah. Enak di sajikan hangat dengan lalapan cabai rawit hijau.

No Alcohol

Bihun

Jamur Tiram

Wortel

Bihun Goreng Sayur Jamur Tiram

Iris bawang merah, bawang putih, dan juga temu kunci.

Petik daun kemangi dan daun bayam, lalu iris korek api baby corn.

Rebus bawang merah, bawang putih, dan temu kunci dalam 1L air.

Jika sudah mendidih, masukkan baby corn. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan kemangi, matikan kompor. Siap disajikan.

sayur kesukaan si kecil, seminggu bisa masak 3x 😆

Bayam

Daun Kemangi

Jagung

Sayur Bening

Didihkan air setengah panci kecil dengan api sedang kemudian masukan irisan bawang dan tomat tadi.

Setelah kira-kira bawang dan tomat setengah matang masukan bayam ke dalam panci dan tutup. Tunggu kurang lebih 5 menit sampai bayam layu dan matang, lalu sajikan.

Bening Bayam

Masukkan ke dalam wadah tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, dan merica.

Ambil satu sendok sayur adonan, goreng sampai kuning ke emasaan.

Biasa makan bakwan kangkung di kasih tetangga, ini nyoba bikin sendiri pakai cetakan, alhamdulilah berhasil

Garam

Kangkung

Lada

Seledri

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Kangkung

Campur ubi merah dengan tepung sagu, dan garam. Uleni hingga tercampur rata. Lakukan sama dengan ubi kuning, tambahkan pasta pandan, aduk rata.

Bulatkan adonan masing-masing adonan merah dan hijau.

Siapkan panci, panaskan daun pandan, gula merah dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Masukan biji salak merah dan hijau perbagian, agar tidak pengket. Masak hingga seluruh biji salak matang. Koreksi rasa dan angkat.

Masak santan, garam dan daun pandan hingga hampir mendidih. Koreksi rasa lalu angkat. Sajikan biji salak dengan saus santan.

Kolak biji salak pasti disukai anak-anak, ayahnya dan bahkan ibuku. Camilan hangat ini enak dinikmati di sore hari apalagi di hari hujan seperti hari ini. Sengaja dipisahkan saus santannya untuk rasa yang lebih gurih.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Santan

Kolak biji Salak Dwi Warna

Kupas pisang dari kulitnya lalu potong-potong.

Masukkan coklat bubuk dan tepung terigu, aduk rata.

Tambahkan susu kental manis, aduk rata kembali.

Panaskan margarin di teflon lalu tuang adonan pisang.

Masukkan lempeng pisang ke dalam piring lalu taburi bubuk coklat dan susu kental manis, siap disajikan.

Pelengkap

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Pisang

Vanilla

Lempeng Pisang Coklat

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, gula dan garam. Campur rata.

Tambahkan air sedikit sedikit dan santan instan. sambil diaduk dengan menggunakan whisk.sampai tercampur rata.dan tidak ada adonan yang menggumpal.

Terakhir masukkan margarin yg sudah di lelehkan aduk merata. Lalu saring adonan.

Oles cetakan dengan minyak goreng lalu tuang adonan kedalam cetakan. Lalu masukkan ke dadalm panci pengukus yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang. Angkat keluarkan dari cetakan lalu taburi dengan wijen sangrai.

Bismillah..bolu kojo adalah makanan khas palembang.biasanya dipanggang,saya buat versi yg di kukus.

Gula

Tepung Tapioka

Bolu Kojo Kukus

Potong dua pisang, lalu iris menjadi 6-7 bagian tanpa putus. Bentuk menyerupai kipas dengan hati-hati. Diamkan minimal 1 jam.

Campur tepung dengan garam dan vanili, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan. Tidak encer dan tidak kental.

Goreng hingga matang dengan minyak panas, api sedang.

Pisang goreng kipas dengan cara yang simple ini sangat enak.

No Diet

Tepung

Pisang Goreng Kipas Simple

Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan mengembang.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan vanilli, mixer dengan kecepatan rendah asal rata.

Selanjutnya masukkan margarin cair kemudian mixer sebentar asal rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian, kemudian beri pewarna makanan lalu masukkan ke dalam plastik segitiga.

Siapkan loyang ukuran 22 cm x 22 cm lalu oles tipis bagian dasar dengan margarin kemudian beri alas dengan kertas kue. Masukkan adonan ke dalam loyang secara bergantian, kemudian hentakan sebanyak 3-4 kali.

Masukkan adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 15 menit dengan api sedang.

Setelan matang lalu angkat, beri alas bagian bawah dengan plastik kemudian balik bolu lalu olesi dengan selai hingga rata.

Langkah 8

Selanjutnya gulung bolu secara perlahan hingga rapi. Selanjutnya masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit. Buka plastik kemudian potong-potong dan sajikan.

Langkah 9

Memanfaatkan sisa selai nanas yang sudah terlalu lama di dalam kulkas, inspirasi resep dari chalistaa kitchen.

Margarin

Pewarna Makanan

Bolu Gulung Kukus

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan seledri. Masak sampai kuah mendidih.

Menu makan paling lahap si bocil dengan telur😅. Jadi kreasi pakai mie soun biar ngak bosan.

Tumis Telur Mie Soun

Potong dan cuci selada air lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Setelah wortel agak empuk, masukkan selada air.

Beri seasoning (garam, lada, kaldu jamur dan gula). Aduk rata lalu koreksi rasa.

Seger dan enak buat sarapan. Cocok dimakan dengan lauk apa aja.

Tumis Selada Air Wortel

Rebus mie sampai lunak, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan telur yang sudah dikocok lepas, goreng orak-arik hingga matang.

Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan mie bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata.

Terakhir masukkan sawi hijau aduk sebentar sampai layu.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Mie Goreng Kecap Bawang Bombai

Goreng mandai dan ikan lajang di minyak panas.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis tomat, cabai dan bawang merah sampai layu.

Pindahkan ke cobek dan tambahkan garam, gula pasir dan kaldu, lalu ulek sampai halus.

Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Sajikan mandai dan ikan lajang goreng dengan sambal tomat.

Mandai adalah hasil fermentasi dari kulit buah cempedak, mandai sendiri menjadi salah satu menu favorit orang Banjar.

Bahan Sambal Tomat

Ikan

Tomat

Mandai Ikan Lajang Sambal Tomat

Goreng telur tambahkan garam dan lada tunggu hingga matang.

Kupas buah alpukat, taruh diatas roti tawar yang sudah dipanggang kemudian hancurkan alpukat.

Tambahkan telur diatas alpukat kemudian tutup menggunakan roti panggang lagi.

Resep menu sarapan sehat cuma 5 menit yuk wajib dicoba yang tidak sempet sarapan pagi...

Alpukat

Keju

Roti

Sandwich Sarapan Sehat

Campur rata tepung beras, tepung tapioka, garam, dan gula

Lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk rata

Tambahkan pasta pandan, aduk kembali hingga semua tercampur rata

Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi minyak tipis-tipis. Kukus selama 15 menit, alasi tutup kukusan dengan serbet atau lap bersih

Sementara itu campur rata semua bahan lapisan putih

Tuang ke atas lapisan hijau, kukus 30 menit

Setelah matang, angkat, dan dinginkan, lalu keluarkan kue dari loyang, potong sesuai selera dan sajikan

Recook dari chef Yummy,yg diadaptasi dari Yummy OA Dapur Mama Hanum.
Manisnya pas,kenyal dan lembutnya sesuai ekspektasi.
Bikinnya juga lebih praktis karena cuma pakai 1 loyang,tdk pakai cetakan kecil².
Kusuka!

Resep Sosis Lenggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sosis Lenggang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya