Langkah 1

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tapioka dan tepung beras.

Langkah 3

Tambahkan bumbu halus, air dan irisan kucai. Aduk rata.

Langkah 4

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung lalu goreng.

Langkah 5

Langkah 6

Sajikan selagi hangat bersama sambel tomat sebagai cocolan.

Langkah 7

Meskipun belum pernah ke wonosobo tapi tempe goreng kemul ini sering bersliweran di yummy app resepnya. Mari kita recook. 🥰🥰🥰

Bahan Utama

Bumbu halus

Sambal Tomat

Bawang Putih

Tempe

Tepung

Tempe Kemul Khas Wonosobo

Panaskan air sampai mendidih. Rebus sawi hijau sampai matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Campur air dan garam secukupnya, aduk sampai larut. Masukkan potongan tahu. Marinasi sekitar 5 menit. Tiriskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya.Goreng tahu sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Potong kasar tomat, cabe rawit, terasi, garam dan gula pasir.

Uleg sambal sampai halus. Koreksi rasa sesuai selera. Sajikan bersama sawi rebus dan tahu goreng.

Sensasi sambal dengan bahan yang segar lebih terasa pedasnya. Dimakan bersama tahu goreng dan rebusan sawi hijau.

Sambal Mentahan :

Halal

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Sawi

Tahu

Terasi

Tomat

Lalapan Tahu Sambal Mentahan

Potong sayap menjadi 2 bagian, kemudian sisihkan.

Baluri dengan tepung maizena hingga semua terbaluri rata.

Goreng sayap ayam hingga cokelat keemasan, kemudian tiriskan.

Masukkan semua bahan saus, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Masukkan sayap goreng, lalu kecilkan api.

Langkah 8

Aduk rata hingga sayap terlumuri saus, kemudian sajikan.

Langkah 9

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing

Bumbu Marinasi

Bahan Saus Pedas

Ayam

Kecap Manis

Saus Sambal

Tepung Maizena

Sayap Pedas Ala Wingstop

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Membuat kulit : Masukkan semua bahan kulit kedalam wadah, kecuali pasta pandan dan pewarna kuning. Aduk rata sampai adonan tidak bergerindil.

Ambil 3sdm adonan, beri sedikit pewarna kuning. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian beri pasta pandan pada adonan yang lain. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan teflon, oles dengan margarin. Buat motif polkadot dengan adonan kuning.

Kemudian tuang 1sendok sayur adonan hijau, ratakan. Tunggu sampai matang, lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Membuat isian : campur semua bahan isian kedalam panci.

Masak dengan api kecil sampai kekentalan yang diinginkan. Angkat.

Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit dadar, isi dengan 1sdm isian.

Kemudian lipat pinggirnya lalu gulung. Lakukan sampai selesai.

Dadar gulung dengan isian jagung susu keju yang creamy. Yummy!

Bahan Isian :

Alat & Perlengkapan

Jagung

Keju

Margarin

Tepung Tapioka

Dadar Gulung Jasuke

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Selagi menunggu air, haluskan semua bumbu, dan baking soda. beri 100ml air yang sedang direbus. Lalu rebus bumbu di panci terpisah, rebus hingga meletup letup. Aduk terus jangan sampai luber.

Lalu tuang bumbu kedalam toples, dan masukkan air yang sudah mendidih sedikit demi sedikit, kira kira tahu terendam. Tidak perlu memasukkan semua air.

Potong tahu menjadi 6 bagian. potong ketika akan direndam agar tidak hancur.

Lalu rendam tahu kedalam air bumbu. Langsung tutup dengan rapat. Diamkan 24 jam.

Setelah direndam 24 jam, tiriskan tahu. Masukkan kulkas tunggu hingga sedikit keras.

Goreng tahu, jangan terlalu banyak saat menggoreng.

Isi tahu sangat lembut, kulit lebih kering dan crispy.

Langkah 10

Tahu susu ini cemilan khas jombang. Kalau aku sih bilangnya tahu micin

Tahu susu lembut #JagoMasakMinggu8

Rebus makaroni di air mendidih dengan dibubuhi sedikit gara dan minyak di dalam panci. Masak hingga matang/al dente. Angkat dan tiriskan.

Masukkan minyak goreng, masukkan bawang bombay dan sosis. Masak selama 3 menit.

Masukkan macaroni yang sudah ditiriskan. Masukkan susu cair, garam dan merica. Masak selama 5 menit sampai cairan susu menyerap ke dalam makaroni.

Masukkan saus keju. Masak kembali selama 5 menit.

Tuang maizena yang sudah dicairkan, aduk rata. Taburi dengan parsley. Siap disajikan hangat.

Favorit sejuta umat mac n cheese ini, aku bikin simpel dengan cheesse sauce, macaroni dan sosis. Tetap enak dan ngeju...

Bawang Bombay

Pasta

Sosis

Mac n Cheese Sosis

Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu haluskan.

Masukkan kangkung, lalu tambahkan garam, penyedap, kecap saos tiram dan sedikit air. Aduk dan masak sampai kangkung layu dan matang.

Masukkan teri goreng lalu aduk sebentar dan matikan kompor. Tumis kangkung nikmat siap disajikan.

Sayur andalan keluarga yang enak bikin pengen nambah terus.

No Alcohol

Ikan Teri

Kangkung

Tumis kangkung Teri

Cuci berulang kali tutut hingga bersih dan air bilasan menjadi bening, buang bagian ekor tutut dengan cara dipatahkan ujung ekornya lalu cuci dan bilas kembali.

Rebus tutut dan serai dengan air hingga mendidih.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air, masukkan tutut, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan cabe rawit hijau utuh, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur bubuk, aduk rata hingga kuah menyusut kemudian koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Di daerah Sunda (Jawa Barat) biasanya tutut/keong sawah dimasak dengan bumbu kuah kuning, namun kali ini saya memasak tutut dengan menambahkan bumbu kelapa di dalamnya. Rasanya enak pedas, gurih dan ketika tutut dimakan dengan cara dihisap pintu cangkang tututnya, bumbu kuah dan kelapa parut yang menempel didalamnya ikut termakan bersama isi daging tututnya, inilah yang menjadi daya tarik dari kelezatan sensasi menikmati tutut ini.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kerang

Lengkuas

Serai

Tutut Masak Kelapa #EkstraPoin17an

Marinasi udang dengan perasan jeruk nipis, merica dan garam. Diamkan 10 menit. Lalu balur udang dengan maizena

Goreng bawang putih hingga kecoklatan. Angkat & sisihkan

Tumis bawang merah & daun bawang hingga harum.

Masukkan udang, aduk. Tambahkan merica, kaldu bubuk. Aduk & koreksi rasa. Letakkan di piring saji & beri taburan bawang putih goreng. Siap dinikmati

Simple & enak. Cocok untuk menu anak-anak yang belum mau makan pedas

Udang

Udang Goreng Bawang Putih

Tuangkan bubuk blewah ke dalam gelas saji, lalu tambahkan air. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan kolang-kaling yang telah di rebus.

Tambahkan biji selasih, lalu aduk rata. Sajikan.

Menyegarkan untuk di minum di siang hari.

Biji Selasih

Kolang Kaling

Selasih

Es Jelly Kolang-Kaling Selasih

Chopper udang dan ayam. Kemudian masukkan tapioka, wortel, bawang merah, bawang putih, telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Proses kembali sampai halus.

Pindahkan ke wadah, beri irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Olesi tangan dengan minyak. Ambil 3 tusuk sate. Ambil sedikit adonan, kepal-kepalkan pada tusuk sate.

Rebus dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Celupkan dalam kocokan telur lalu gulingkan pada tepung panir sampai terbalut rata.

Goreng dalam minyak panas sampai keemasan. Angkat dan sajikan.

Buat cemilan anak enak banget. Recook resep Annisaa T.K.

Bahan Balur : 

Daun Bawang

Kaki Naga

Cuci bersih dan potong-potong tomat, wortel, buncis dan shrimp ball. Untuk dumpling fish dan bakso karakter dibiarkan utuh

Siapkan panci, didihkan air lalu masukan tomat, wortel dan buncis. Rebus sampai setengah matang

Selagi menunggu sayuran setengah matang, cincang bawang putih dan bawang bombay lalu tumis sampai harum

Masukkan tumisan bawang ke dalam panci rebusan sayur

Setelah setengah matang, tambahkan kecap ikan, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk rata

Disusul dengan memasukkan seafood frozen dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai bakso-bakso mengapung. Angkat dan sajikan selagi hangat

Sop dengan isi aneka seafood frozen karakter

Buah

Bakso

Ikan

Wortel

Buncis

Bombay

Minyak

Kecap

Kaldu

Panci

Sop Seafood Kuah Segar #JagoMasakMinggu1

Panaskan minyak goreng, kemudian tumis ikan teri hingga garing.

Kemudian masukkan bumbu iris dan rempah cemplung. Aduk rata. Tumis hingga layu dan wangi.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk, cicipi rasanya.

Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga air menyusut. Sesekali diaduk agar matang merata.

Jika air sudah menyusut, matikan api. Diamkan 15 menit agar bumbu lebih meresap.

Resep Sotang (Sosis Ketang) #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sotang (Sosis Ketang) #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya