Rendam teri nasi selama 10 menit dengan air hangat, tiriskan

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan bumbu halus, telur dan air sedikit demi sedikit

Langkah 3

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata, cicipi rasanya

Langkah 4

Tambahkan juga irisan daun jeruk, aduk rata

Langkah 5

Ambil 1 sendok sayur adonan, taburi teri nasi secukupnya

Langkah 6

Lalu tuang ke pinggiran wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan minyak yang cukup. Api jangan terlalu besar agar peyek tidak cepat hangus

Langkah 7

Siram-siram dengan minyak bagian atas yang masih lengket di wajan sampai terlepas

Langkah 8

Goreng sampai matang kekuningan atau gelembung minyak hilang. Angkat dan tiriskan minyaknya

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Nasi

Tepung

Beras

Tapioka

butir

Garam

Kaldu

Minyak

Kemiri

Ketumbar

Merica

Kencur

Sayur

Peyek Teri Nasi #JagoMasakMinggu1

Cuci bersih sayuran kemudian potong sayuran dan bakso. Iris bawang merah dan serut bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih. Masukkan telur, orak arik telur hingga matang.

Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk dan air. Masak hingga air sedikit berkurang. Koreksi rasa.

Menu wajib ketika pulang ke kampung halaman. Masaknya pakai arang sehingga menambah aroma dan citra rasa mie Jowo ini. 😍

Halal

Bakso

Bawang Merah

Mie Jowo Nyemek

Haluskan dan campurkan pisang dalam wadah.

Masukan tepung terigu, SP, dan garam. Aduk hingga adonan tercampur rata.

Masukan margarin yang sudah dicairkan lalu aduk hingga adonan tercampur rata.

Oleskan margarin pada loyang tempat adonan di kukus agar tidak menempel lalu kukus selama 30-40 menit.

Tusuk menggunakan garpu, jika tidak menempel berarti bolu pisang kulus siap disajikan.

Pisang yang digunakan adalah pisang uli. #JagoMasak

Buah

Pisang

Terigu

Margarin

Gula

Telur

Bolu Pisang Kukus #JagoMasakMinggu10

Rebus daging dengan air sampai empuk, kemudian potong-potong. Masukkan kembali ke dalam panci.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, serai, dan daun jeruk. Tumis sampai harum.

Lalu masukkan ke dalam panci berisi daging. Aduk rata dan masak dengan api kecil.

Setelah mendidih, masukkan santan sambil terus diaduk. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Sesuaikan rasanya, matikan api.

Sajikan soto dengan irisan bawang daun, irisan tomat dan bahan pelengkap lainnya.

Daging Sapi

Kentang

Kunyit

Santan

Tomat

Soto Kuning Khas Bogor

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah, cincang hingga harum.

Masukkan bawang bombay, cabai rawit, dan cabai merah, masak hingga layu.

Masukkan udang, masak hingga udang matang.

Masukkan air, gula, saus tiram, saus sambal, lada, garam, dan kaldu bubuk.

Masak hingga air menyusut dan mengental, taburi daun bawang, sajikan.

Bahan

No Diet

Selamat malam chef yummy ijin Recook resep nya ya rasanya enak dan gurih terimakasih
#RecookYummy
#JagoMasak2022
#JagoMasakMei

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Saus Tiram

Udang

Tumis Udang Pedas Manis

Masukan beberapa potongan roti dalam cetakan.

Masukan hasil blender ke dalam panci lalu panaskan.

Tambah gula  lalu aduk sampai meletup letup.

Tuang puding kedalam cetakan tunggu sampai dingin.

Ini tuh enak banget, rasanya nyoklat banget, pas bagi pecinta cokelat

Bubuk Jelly

Roti Tawar

Susu

Puding Cokelat Roti Tawar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak, ceplok telur, bisa setengah matang atau matang, bebas.

Tambah sedikit minyak lalu panaskan, tumis daun bawang dulu sampai harum baru masukkan bawang putih, tumis sampai wangi.

Kasih garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir dan air.

Masak sampai bumbu lebih tanak, cek rasanya.

Berikan irisan cabe rawit, masak sebentar lalu matikan kompor.

Penyajian: Siapkan nasi lalu atasnya diberi telur ceplok kemudian tuang bumbunya. Selamat makan.

Udah ini sih enak pokoknya resep Devina top.

Daun Bawang

Nasi Telur Ceplok Daun Bawang

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersih kan sayap ayam dan jantung pisang berikan dan dimasak dengan air sampai mendidih dan buang airnya

Halus kan bumbu yang dihaluskan kecuali serai dan daun salam

Tumis bumbu yang dihaluskan dan masukkan serai daun salam penyebab rasa, gula pasir dan garam secukupnya

Kemudian masukkan sayap ayam kemudian aduk sampai rata

Masukkan santan peras dan masak sampai matang dan siap untuk disajikan

Sayur ini juga bisa dimakan dengan lontong ketupat

Daun Salam

Serai

Sayur Jantung Pisang

Iris 1 cm seledri. Bagi 4 sosis, kerat satu ujungnya

Dadar telur dengan minyak panas. Goreng hingga matang. Potong-potong telur dengan bantuan sendok goreng

Masukkan sisa bahan, masak dengan api sedang hingga matang (10 menit)

Kecap Asin

Seledri

Sosis

Sop Sosis Telur

Haluskan bawang putih, dan cabe merah. Masukkan ke teri, tambahkan garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng teri sesendok-sesendok hingga matang, angkat dan tiriskan.

Sumber kalsium untuk keluarga. Pendamping nasi yang yummy!

Ikan Teri

Gimbal Teri Nasi

Cuci bersih daun kelor campur dengan air lalu blender sampai halus.

Campur telur, gula pasir dan sp mixer sampai mengembang dan berjejak dengan speed tinggi selama 8 menit.

Masukan air blenderan daun kelor mixer sebentar saja.

Masukan terigu, maizena, susu bubuk, garam dan vanili sambil diayak kemudian mixer sebentar saja dengan speed rendah.

Panggang di cetakan martabak mini isi sampai penuh.

Bolu Air Daun Kelor

Rebus iga sapi sampai ½ empuk, buang airnya.

Masukkan air, iga sapi, serai, daun jeruk, garam dan merica bubuk. Masak sampai daging empuk.

Masukkan daun bawang, masak sebentar saja.

Menu segar cocok untuk dinikmati di siang hari maupun malam hari.

Bumbu Dihaluskan :

Soto Iga Sapi

Karamel : panaskan gula dalam wajan dengan api kecil, lalu masak hingga gula mencair. Masukkan air panas ke dalam karamel secara perlahan, kemudian saring karamel dan biarkan hingga dingin.

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, dan soda kue, lalu aduk rata dengan whisk.

Masukkan karamel dan margarin secara bergantian, lalu aduk hingga rata.

Olesi loyang tulban diameter 24 cm dengan margarin dan taburi tipis tepung terigu. Saring adonan dan tuang ke dalam loyang.

Panggang dalam oven yang sudah di panaskan dan gunakan api sedang. Panggang selama 45 menit rak bawah dan 15 menit rak atas tergantung oven masing-masing.

Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Baru keluarkan dari loyang serta potong-potong.

Bolu karamel/ sarang semut yang kenyal dan manis.

Bolu Sarang Semut

Masukkan tepung terigu,kelapa parut,gula pasir dan garam.

Ambil selembar daun pisang,letakkkan adonan sebanyak 1 1/2 sdm, lipat kedua sisi daun lalu lipat ujungnya ke bawah.

Lakukan pada semua adonan hingga adonan habis.

Ngga pernah absen bikin ini kalau panen pisang.

Daun Pisang

Kelapa

Lemet Pisang #JagoMasakMinggu9Periode2

Campur telur dan gula pasir, kocok lepas biasa menggunakan wisk sampai gula rata, lalu masukan garam. Setelah itu tambahkan santan kelapa baik yang asli maupun yang bubuk, aduk rata. Koreksi rata, sesuaikan rasa manisnya sesuai selera masing-masing. Jika kurang manis kalian bisa tambahkan sesuai selera

Agar adonan setelah matang menjadi halus, saring adonan tadi. Setelah itu baru masukkan daging kelapa muda yang sudah kita serut sebelumnya dengan sendok. Aduk rata

Sebagai pewangi alami taruh sedikit potongan daun pandan di bagian bawah alumunium foil/pyrex, lalu tuang masing-masing adonan sesuai ukuran alumunium foil/pyrex yang digunakan. Di atas adonan berikan hiasan potongan daun pandan sebagai topping agar terlihat cantik

Kukus semua adonan yang sudah di tuang di alumunium foil/pyrex sekitar 25-30 menit

Setelah matang dinginkan lalu masukkan ke dalam lemari es, nikmati dalam keadaan dingin. Carang gesing yummy siap di santap

Daging

pandan

Carang Gesing Khas Yogyakarta

Cuci bersih singkong, lalu potong kecil dan blender dengan air sampai halus. Kemudian peras singkong tadi.

Campurkan gula merah, gula, garam, vanili, daun pandan serta santan. Masak sampai mendidih dan gula larut.

Masukkan singkong yang sudah diblender dan masukkan air gula. Jangan lupa di saring terlebih dahulu.

Siapkan loyang yang sudah dialasi daun pisang dan di oleskan dengan minyak.

Panaskan dandang terlebih dahulu, baru kemudian masukkan dan masak selama 30 menit.

Masak lapisan atasnya. Campurkan santan, gula, garam vanile dan daun pandan masak sampai mendidih.

Masukkan tepung beras dan tepung tapioka serta santan yang sudah di masak tadi. Kemudian aduk merata.

Resep Soto Daging Tetelan (Kediri) #JelajahBarat

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Daging Tetelan (Kediri) #JelajahBarat

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi