Ummu Aizar
5.0
(1 Rating)
Alhamdulillah dapet Iga 1/2 kg. Tapi hanya saya masak 443 gram. Sisanya buat besok 🤗🤤🤤
Blender
Langkah 1
Cuci bersih iga, masak 10 menit lalu matikan api, diamkan 40-60 menit agar daging melunak.
Langkah 2
Blender halus bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, jinten, kemiri, laos dan jahe.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan serei geprek dan daun jeruk. Aduk sebentar.
Langkah 4
Siapkan bawang pre/daun bawang. Potong-potong.
Langkah 5
Masukan bumbu halus dan pre ke dalam iga. Masak 7 menit. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata. Koreksi rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua