Soto Tulang Ayam

Resep Soto Tulang Ayam

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Soto ini kesukaan adek,, soalnya tulang ayam 😁, kata dia lebih sedep 🤭

Bahan Utama

250 gr tulang ayam

1,5 liter air

Garam secukupnya

1 sdt kaldu ayam bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1 batang seledri

2 batang daun bawang

Bumbu halus

3 butir kemiri

4 siung bawang putih

7 siung bawang merah

2 cm kunyit

3 cm jahe

1 cm lengkuas

1/2 sdt ketumbar

Bumbu Cemplung

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Rebus tulang ayam hingga mengeluarkan kaldu.

Langkah 1

Rebus tulang ayam hingga mengeluarkan kaldu.

Blender bumbu hingga halus.

Langkah 2

Blender bumbu hingga halus.

Kemudian tumis hingga harum.

Langkah 3

Kemudian tumis hingga harum.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan tulang, beri lada, garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan tulang, beri lada, garam dan kaldu bubuk.

Beri potongan seledri dan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Beri potongan seledri dan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait