Resep Sotong
Endah Triana
5.0
(2 Rating)
Resep dari Mama Queen, enak dan sedap.
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Didihkan air, masukkan bawang putih, garam, penyedap dan lada bubuk, aduk rata, masukkan tepung terigu, masak sampai mengental.
Langkah 2
Pindahkan adonan tepung terigu ke dalam wadah, campurkan dengan telur, daun bawang, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan tepung tapioka dan uleni sampai kalis.
Langkah 4
Bentuk adonan memanjang, kemudian rebus di air mendidih, beri minyak goreng di air rebusan agar adonan tidak saling menempel, rebus sampai mengapung dan matang, setelah itu tiriskan dan tunggu dingin.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng sotong sampai garing kulitnya dan berwarna kecoklatan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
