Spagetti Carbonara Smoked Beef #MPASIEkstraPoin

Resep Spagetti Carbonara Smoked Beef #MPASIEkstraPoin

Nungki Wardani

Nungki Wardani

4.0

(6 Rating)

Salah satu MPASI anakku waktu umur 2 tahun, Haura suka banget makan spagetti carbonara ini kalau dia lagi bosan sama nasi. Rasanya sangat creamy dan eLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr spaghetti

2 lembar smoked beef

2 siung bawang putih

2 sdm kembang kol, cincang

50 ml whipcream

1 butir telur

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

50 ml air

2 sdm minyak wijen

Italian herbs secukupnya, untuk taburan

Advertisement

Cara Membuat

Rebus spagetti di air mendidih selama 8 menit atau sampai lunak, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus spagetti di air mendidih selama 8 menit atau sampai lunak, angkat dan tiriskan.

Cincang halus bawang putih, kembang kol dan smoked beef.

Langkah 2

Cincang halus bawang putih, kembang kol dan smoked beef.

Siapkan pan dan panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kembang kol dan smoked beef. Aduk rata sampai kembang kol setengah matang.

Langkah 3

Siapkan pan dan panaskan minyak wijen. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan kembang kol dan smoked beef. Aduk rata sampai kembang kol setengah matang.

Aduk jadi satu whipcream dan telur.

Langkah 4

Aduk jadi satu whipcream dan telur.

Masukkan spagetti dan campuran whipcream tadi. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan spagetti dan campuran whipcream tadi. Aduk rata.

Tambahkan air, merica, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sampai whipcream mengental. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bubuk italian herbs.

Langkah 6

Tambahkan air, merica, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sampai whipcream mengental. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bubuk italian herbs.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait