Spaghetii Brulee

Resep Spaghetii Brulee

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

4.0

(2 Rating)

Tambahkan toping keju mozarella agar lebih cheese. Rasa gak bikin eneg. Sajikan hangat lebih nikmat.

Bahan Utama

1 bungkus kecil spaghetti

150 gram daging ayam, cincang

1/4 buah bawang bombay, cincang kasar

100 gram saus bolognese

1 sdm margarin

5 buah cup aiumunium foil

Bahan Saus Bechamel :

1 sdm butter

1 sdm tepung terigu

175 ml susu cair plain

40 gram keju, parut

1/4 sdt pala bubuk

1/4 sdt merica bubuk

Sejumput garam

Toping :

Oregano secukupnya

Keju mozarella secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air, masukkan spaghetii. Rebus hingga aldente. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, masukkan spaghetii. Rebus hingga aldente. Angkat dan tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam cincang. Tumis hingga berubah warna.

Langkah 2

Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam cincang. Tumis hingga berubah warna.

Masukkan spaghetii, aduk hingga tidak menggumpal. Tuang saus bolognese, aduk hingga bumbu tercampur. Matikan api.

Langkah 3

Masukkan spaghetii, aduk hingga tidak menggumpal. Tuang saus bolognese, aduk hingga bumbu tercampur. Matikan api.

Panaskan butter dengan api kecil. Masukkan tepung terigu. Masak hingga kalis. Matikan api, masukkan susu cair, aduk hingga tercampur. Nyalakan api, masak hingga mengental. Tambahkan keju parut, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.

Langkah 4

Panaskan butter dengan api kecil. Masukkan tepung terigu. Masak hingga kalis. Matikan api, masukkan susu cair, aduk hingga tercampur. Nyalakan api, masak hingga mengental. Tambahkan keju parut, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.

Siapkan cup alumunium foil. Masukkan 1 sdm spaghetii. Tuang saus bechamel secukupnya. Tambahkan potongan keju mozarella lalu taburi oregano.

Langkah 5

Siapkan cup alumunium foil. Masukkan 1 sdm spaghetii. Tuang saus bechamel secukupnya. Tambahkan potongan keju mozarella lalu taburi oregano.

Panaskan kukusan. Panggang spaghetii selama 25 menit atau hingga matang.

Langkah 6

Panaskan kukusan. Panggang spaghetii selama 25 menit atau hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait