Remas-remas labu siam yang sudah dipotong korek api dengan 1 sdt garam. Bilas, cuci bersih dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis bumbu ulek (bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting) hingga tanak.

Langkah 2

Masukkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bumbui dengan gula pasir dan garam, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan larutan krimer bubuk serbaguna. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Sayur sambal goreng labu siam rasa tetap krimi walau tanpa santan.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Sambal Goreng Labusiam Tanpa Santan

Ulek cabe bawang dan buah kemang, sekalian gula dan garam nya.

Goreng setelah di ulek hingga matang dan keluar banyak minyaknya.

Tes rasa sesuai selera, angkat dan siap sajikan😋

Masih edisi ngabisin buah kemang 😁
Ternyata enak juga diolah jadi masakan, dan ini dicoba dibuat sambel😋
Beuh wajib coba!

Sambal Goreng Buah Kemang

Rebus semua bahan bumbu halus, ikutkan juga merebus tomatnya. Kemudian tiriskan. Pisahkan bumbu lainya dengan tomat.

Untuk tomat cukup di di lumatkan dengan sendok saja hingga halus.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukkan bumbu halus, tomat, dan daun jeruk. Kemudian masukkan kaldu bubuk, lada, kunyit bubuk, kecap dan gula, kemudian aduk dan tumis hingga tercampur.

Masukkan telur dan masak sambil diaduk terus hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api dan sajikan.

Telur rebus sambal daun jeruk ini, rasanya sedaap dan nikmat, Cocok untuk menu makanan siang keluarga.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Telur

Tomat

Telur Rebus Sambal Daun Jeruk

Potong kotak tahu lalu goreng sampai kuning keemasan, tiriskan.

Goreng bada belang sampai kering, lalu tiriskan.

Blender kasar cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabe ke dalam kuali yang sudah berisi minyak panas lalu tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Masukkan daun jeruk dan masak sampai bau langu hilang.

Masukkan tahu, bada, dan kacang kedelai. Aduk rata dan siap disajikan.

Ikan

Tahu

Sambal Goreng Tahu Kacang Kedelai

Hancurkan kasar biskuit, lalu tuang mentega cair, aduk rata dan sisihkan

Mixer, cream cheese, gula pasir bubuk, vanilla essence, dan whip cream cair hingga mengembang dan kaku, masukkan ke dalam paping bag, sisihkan

Siapkan wadah box, lalu masukkan biskuit, tekan-tekan dan padatkan

Tata irisan pisang, lalu tuang saus toffee caramel secara merata

Terakhir semprotkan krim cream cheese secara merata dan taburi dengan bubuk coklat, masukkan ke dalam kulkas sebentar dan sajikan dingin

Recook dari resep chef Yummy, enak dan manis 😍
#RecookTheNextOA

Bahan CreamCCreamcheese

Cream Cheese

Gula

Margarin

Pisang

Whipped Cream

Banoffee Dessert Box

Campurkan 10gr bubuk matcha dengan air panas, aduk hingga larut

Dalam wadah terpisah, campurkan 100gr tepung terigu, 1 butir telur, 15gr gula, 3gr ragi instan, 120ml susu dan 30gr krimer nabati. Tambahkan larutan matcha, aduk rata

Tutup adonan dengan plastik wrap, biarkan adonan mengembang selama 30 menit

Setelah adonan mengembang, aduk kembali untuk mengeluarkan udara

Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan sesuai ukuran yang diinginkan

Masak dengan api kecil hingga permukaan adonan berbuih dan bagian bawahnya matang. Taburi sereal atau kacang di atas permukaan adonan sebelum membalik

Balik kue dan masak sisi lainnya hingga matang sempurna. Angkat dan lipat kue menjadi dua, isi dengan krim dan sereal sesuai selera

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep favorit ku, rasanya enak sekali

Ragi

Tepung Terigu

Moonlight Matcha Cereal

Siapkan bahan kemudian cuci bersih buah pir kupas potong potong

Siapkan blender, masukkan semangka dan buah pir

Masukan susu kental manis dan air rendaman kurma

Siapkan gelas tuang jus ke dalam gelas sebelum di sajikan bisa di tambahkan es batu atau masukkan ke dalam kulkas

Es Batu

Kurma

Semangka

Jus Semangka Pir Kurma

Pertama tuang sirup melon ke dalam gelas.

Tuang simple syrup dan air es, kemudian aduk sebelum dinikmati.

Es timun serut dicampur dengan nata de coco. Resep untuk 1 gelas.

Lemon

Selasih

Timun

Es Timun Serut Nata De Coco #JagoMasak2022

Siapkan bahan-bahan lain nya, jangan lupa cuci sayur dan buah lalu tiriskan.

Masukan daun pegagan dan potongan buah pir dan wortel. Lalu tambahkan madu dan air.

Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Khasiat daun pegagan mampu untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh,serta baik buat mengatasi kesehatan kulit 😍

Alat & Perlengkapan

Madu

Wortel

Smothies Herbal Pegagan With Pir #SmoothiesSobatYummy

Siapkan bahan. sosis dan sambal tidak terfoto ya.

Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang kedua sisi roti hingga kecoklatan. Angkat dan lakukan hingga selesai.

Ambil 2 lembar roti. Taburi 1 sisi dengan meses coklat, tangkupkan dengan lembaran roti satunya.

Ambil 2 lembar lagi, beri 1 sisi roti dengan keju cheddar parut, tangkupkan roti lainnya.

Ambil 2 lembar roti, beri mayonese dan sambal botol, tata irisan sosis di atasnya. Tangkupkan lembaran roti yang lainnya.

Potong masing-masing menjadi 2 bagian, sajikan dengan tambahan parutan keju cheddar. Siap dinikmati.

Cara anak kost ngafe tanpa harus ke cafe, murah meriah, lezat, yummy.

Ijin #RecookYummy yha mbk... Makasi resepnya 🙏🙏🙏

Roti

Coklat

Keju

Cheddar

Sambal

Sosis

Roti Bakar Teflon #JagoMasakMinggu4

Buat Isi : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, merica & kemiri.

Panaskan 3 sdm minyak. Tumis bawang bombay hingha harum. Masukkan bumbu halus dan serai. Masukkan daging cincang, aduk sebentar hingga mulai berubah warna. Kemudian masukkan wortel. Tambahkan air kaldu dan garam secukupnya. Masak hingga air menyusut lalu beri daun bawang dan seledri. Jika sudah matang sisihkan.

Panaskan kukusan. Kukus ketan kurang lebih 15 menit.

Angkat setelah 15 menit. Lalu campur dengan santan selagi panas. Tambahkan 1 sdt garam dan aduk merata. Tutup wadah agar santan benar-benar meresap (sekitar 5 menit). Kukus kembali 15-20 menit. Angkat.

Masukkan ketan dalam wadah. Tumbuk dengan ulekan yang dilapisi plastik agar tidak lengket hingga cukup halus dan ketan menyatu.

Bila sudah mulai hangat, pipihkan ketan secukupnya. Tambahkan isian, tutup dan bentuk lonjong atau sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng lemper hingga kekuningan dengan api sedang. Angkat dan siap dihidangkan.

Semakin enak dengan rasa kriuk di luar & kenyal di dalam.

Daging Sapi

Kemiri

Ketumbar

Lemper Goreng Isi Daging Pedas

Isian risol : haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga harum.

Lalu masukkan  wortel dan kentang, beri air, masak hingga sayurannya matang dan airnya habis, lalu beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Lalu masukkan bihun yang sudah direndam tadi, aduk rata, masak hingga habis airnya atau agak kering, angkat lalu diamkan hingga dingin.

Adonan kulit risol : siapkan wadah, masukkan semua bahan kulit risol, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil, lalu diamkan selama 15 menit.

Lalu dadar adonan risol hingga habis, dadar menggunakan wajan anti lengket.

Ambil 1 lembar kulit risol, isi dengan 1 sdm isian, lipat lalu gulung.

Lakukan hingga semua risol selesai dibentuk, jika akan disimpan, simpan risol dalam wadah tertutup, lalu taruh dikulkas.

Jika akan digoreng, panaskan minyak goreng, lalu goreng risol hingga matang, angkat lalu sajikan bersama sambal kacang.

Langkah 8

Salah satu takjil favorit, dinikmati dengan sambel kacang, nikmat banget, dan selalu bikin untuk stok takjil, risol bihun mentah ini bisa tahan 3 hari yan disimpan dikulkas, kali ini buat risol bihun untuk adonannya tanpa telur.

Adonan Kulit Risol :

Bahan Lain :

Bihun

Kentang

Risol bihun sayuran #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang merah, geprek sereh, iris tipis lengkuas dan jahe.

Tumis bawang merah, sereh, salam, lengkuas dan jahe sampai harum dan layu.

Cuci bersih beras, lalu masukkan tumisan bumbu.

Setelah rice cooker sudah mode "warm", aduk rata nasi, lalu kembalikan ke mode "cook".

Langkah 9

Jika rice cooker sudah kembali mode "warm", aduk rata lagi dan nasi uduk siap untuk disajikan.

Langkah 10

Nasi bersantan wangi salam dan sereh. Bikinnya mudah, rasanya nikmat!

Nasi

Santan

Serai

Nasi Uduk Rice Cooker

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Untuk topping sosis pedas, tumis irisan bawang merah hingga harum

Masukkan irisan sosis dan daun bawang, masak hingga matang

Kecilkan api, masukkan semua bumbu, beri 1-2 sdm air

Aduk hingga bumbu rata dengan api sedang, koreksi rasa, sisihkan

Rebus mie hingga matang, angkat, tiriskan dan cuci dengan air mengalir, sisihkan

Didihkan air bersama irisan daun bawang dan bawang putih yang sudah dihaluskan

Masukkan semua bumbu, termasuk bumbu mie instan, koreksi rasa, masukkan nori yang sudah dipotong-potong, kecilkan api, biarkan nori menjadi lembut agar aromanya keluar

Resep Spicy Nori Ramyeon #NoriEkstraPoint

Bahan Utama

Topping Sosis Pedas

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Spicy Nori Ramyeon #NoriEkstraPoint

Bahan Utama

Topping Sosis Pedas

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya