Resep Sponge Cake Chocolate

Langkah 1

Dalam bowl mixer telur, gula pasir, vanili susu, dan garam hingga mengembang tambahkan SP mixer hingga mengembang kental berjejak.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan bubuk coklat bertahap dengan cara disaring mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 3

Dalam wadah campur margarin yang sudah dilelehkan, pasta coklat dan kental manis aduk rata, ambil secukupnya adonan kemudian campur dengan margarin aduk balik kemudian tuang pada adonan dan aduk balik hingga rata.

Langkah 4

Tuang pada loyang yang sudah di alas baking paper hentakan beberapa kali untuk membuang gelembung yang terperangkap didalamnya.

Langkah 5

Oven sebelumnya sudah dipanaskan selama 10 menit, panggang adonan selama 30 menit dengan suhu 150°C.