Stik Tempe Cemilan Sehat untuk Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Stik Tempe Cemilan Sehat untuk Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Resa Pebriani B

Resa Pebriani B

4.0

(11 Rating)

Cemilan anak kaya protein nabati.

Bahan Utama

1/2 papan tempe, potong memanjang

Bahan celupan tepung :

2 sdm tepung terigu

2 sdm tepung serbaguna

1/2 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

Air secukupnya

100 gram tepung panir

Cara Membuat

Potong-potong tempe secara memanjang, marinasi dengan sedikit garam

Langkah 1

Potong-potong tempe secara memanjang, marinasi dengan sedikit garam

Kukus tempe kurang lebih 10 menit

Langkah 2

Kukus tempe kurang lebih 10 menit

Campur tepung dengan bumbu, aduk hingga rata kemudian beri air sampai kekentalan sedang

Langkah 3

Campur tepung dengan bumbu, aduk hingga rata kemudian beri air sampai kekentalan sedang

Celupkan potongan tempe kedalam terigu, kemudian gulingkan diatas tepung panir

Langkah 4

Celupkan potongan tempe kedalam terigu, kemudian gulingkan diatas tepung panir

Simpan kedalam freezer selama 15 menit

Langkah 5

Simpan kedalam freezer selama 15 menit

Goreng stik tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan sebagai cemilan sehat untuk anak-anak.

Langkah 6

Goreng stik tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan sebagai cemilan sehat untuk anak-anak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: