Kentang

Telur

Wortel

Cuci nangka muda yang sudah diiris kemudian rebus dengan daun salam hingga setengah matang lalu tiriskan.

Langkah 1

Siapkan bahan bumbu halus, ulek bumbu lalu sisihkan.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus dan santan ke dalam panci rebusan nangka.

Langkah 3

Tambahkan air, gula merah, serai dan juga lengkuas kemudian rebus hingga mendidih.

Langkah 4

Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Masak sayur dengan api sedang cenderung kecil hingga empuk dan air surut.

Langkah 6

Proses tak pernah mengkhianati hasil, meski lama tapi hasilnya yummy bgt 🤭

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula Merah

Kecap Manis

Nangka

Sayur Gudeg Nangka Muda

Pertama cuci bersih cumi cumi tapi jangan sampai tintanya hilang ya

Siapkan bumbu untuk di potong / di rajang

Setelah panas masukan bumbu yang sudah di potong-potong

Tunggu 15 menit agar cumi matang sempurna tidak alot seperti karet

Langkah 7

Siap di santap dengan nasi hangat walaupun tampilannya kurang enak di pandang tapi rasanya mantap

Langkah 8

Niatnya mau bikin cumi hitam malah tintanya ke cuci bersih jadi pucet deh

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Cumi

Tumis Cumi hitam pucat

Nanas

Nasi Goreng Nanas

Jus Kiwi Nanas

Pinky Juice

Roti Selai Nanas

Puding Stup Nanas

Pineapple Upside Down Cake

Nastar Lumer ala JTT

Tempe Sambal Nanas

Jus Kiwi Sawi Nanas

Jus Kiwi Nanas Anggur

Bakso Nanas Asam Manis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tepung terigu, gula, garam, kayumanis bubuk kedalam mangkuk.

Tuangkan air dan masukkan pisang, lumuri dengan adonan hingga merata.

Goreng pisang hingga kuning kecoklatan dan agak sedikit menggembung.

Pisang goreng hasil modifikasi sendiri, ingin pisang goreng lebih aromatik rempah? Bisa coba resep ini.

Kayu Manis

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Geprek Kayu Manis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan terigu, susu, maizena, gula, ragi, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan telur dan air kelapa sambil diaduk - aduk hingga rata dan gula larut.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Aduk rata adonan dan masukkan dalam piping bag.

Semprotkan adonan di atas sendok goreng, celupkan ke dalam minyak panas hingga lepas.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Roti

Susu

Tepung Terigu

Roti Goreng Air Kelapa

Bakar jahe di atas api, sampai berubah warna kehitaman. Kemudian bersihkan kulitnya setelah itu di geprek.

Tunggu sampai mendidih dan gulanya larut sambil diaduk agar tercampur rata.

Setelah matang kemudian sajikan di gelas.

Jahe

Serai

Wedang Jahe ala Angkringan

Tuang air sebanyak 350 ml, lalu aduk sampai rata.

Pindahkan ke panci, masak hingga mengental menggunakan api sedang.

Terakhir masukkan 1 sdm margarin, lalu aduk rata. Kemudian sajikan dengan dessert favorit kamu.

Pakai susu bubuk tetep enak. bisa untuk isian kue soes, pie, puding dan dessert box. Teksturnya creamy bangeet.

Gula

Tepung Maizena

Fla Susu Creamy

Masukan ayam, tambahkan telur, tumis hingga matang.

Bumbu Halus:

Bahan Tambahan:

Garam

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Terasi

Dalam panci kecil siapkan daun pandan, gula merah, gula pasir, jahe dan sejumput garam

Setelah gula larut, masukkan jagung dan tape

Setelah jagung matang, masukkan santan dan aduk sampai mendidih

Daun Pandan

Jagung

Tape Singkong

Kolak Jagung Manis

Rebus ati ayam sampai matang. Potong-potong. Iris tipis daun bawang dan cabe rawit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kari dan daun bawang sampai transparan.

Masukkan potongan ati dan cabe rawit, tumis sebentar.

Besarkan api, masukkan nasi, aduk-aduk sampai rata.

Setelah nasi goreng cukup matang dan bumbu meresap, matikan api. Taburi garam, aduk rata. Cek rasa.

Nasi Goreng Ati

Haluskan cabai, bawang putih & kemiri. masukkan daun jeruk, tumis hingga harum.

Blender kacang & air hingga halus. masukkan ke dlm adonan cabai. masak hingga mendidih.

Masukkan garam, asam, gula aren, kecap manis & santan. masak hingga agak mengental. matikan api.

Rebus masing2 telur, kentang, tauge & kol hingga matang. kupas mentimun. goreng tahu & tempe.

Potong2 telur, kentang, mentimun, tahu & tempe. tata dlm piring, tambahkan kol & tauge. siram dg bumbu & taburi bawang goreng.

Asam Jawa

Kacang Tanah

Kemiri

Santan

Tauge

Gado - Gado

Campurkan yogurth, madu, vanilla extract, garam dan air perasan lemon. Aduk rata, koreksi rasa.

Siapkan tray yang sudah dilapisi plastik atau kertas minyak. Tuangkan yogurt ke dalamnya, ratakan hingga mencapai ketebalan yang sama.

Tata mix berries, almond roasted, dan granola di atas yogurt sesuai selera.

Masukkan ke dalam freezer semalaman hingga yogurt membeku.

Potong froyo fruity bark sesuai selera, sajikan. Untuk hasil yang maksimal, tetap simpan froyo fruity bark di dalam freezer.

Kacang

Fruity Froyo Bark

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan jeruk sampai tanak.

Masukan babat rebus, lalu beri sedikit air aduk rata.

Masukan santan, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

 Bumbu Halus : 

Gulai Babat Padang

Rebus ceker dan balungan ayam hingga berbuih lalu angkat dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu soto, daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam hingga aromanya harum.

Masukkan balungan dan ceker ayam lalu aduk merata. Diamkan hingga air mendidih kembali.

Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan gula pasir serta koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan daun bawang dan bawang merah goreng.

Tata soto di piring lalu tambahkan kecambah, daun seledri iris, dan sambal. Sajikan.

Menu sahur kali ini bikin yang berkuah dan hangat.

Bahan Pelengkap :

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Seledri

Soto Balungan dan Ceker Ayam

Rendam oatmeal dengan susu cair semalaman atau hingga oatmeal lembut.

Kupas pisang lalu haluskan pakai garpu, campur dengan oatmeal.

Beri telur, garam dan gula pasir, aduk rata.

Panaskan teflon, oles tipis margarin kemudian tuang adonan.

Masak dengan api paling kecil, tutup teflon. Begitu bagian bawah kecoklatan, balik lalu masak dan tutup lagi teflonnya hingga adonan matang. Siap di sajikan.

Enak, simpel.. 
Buat yg lagi diet bikinnya skip gula aja 😅..

Bahan Penyedap

Oatmeal

Pancake Pisang Oatmeal

<p>Jenis sosis sangat beragam dan memiliki ciri khas masing-masing. Ada sosis yang terbuat dari daging sapi, ayam, atau babi. Beberapa jenis sosis juga memiliki tambahan bahan seperti keju, sayuran, atau rempah-rempah.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, ada juga sosis yang diolah dengan cara diasap atau dipanggang. Artikel ini akan membahas berbagai jenis sosis dan ciri khasnya, jadi Sobat Yummy jangan sampai kelewatan untuk menyimak apa saja jenis sosis terbaik yang ada di dunia, berikut ulasannya!</p><h2>1. Jenis Sosis Bratwurst</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/526460b546ed11d5e764668f3e72df22.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis (pexels.com/mateuszdach)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis (pexels.com/mateuszdach)</a></span></div><p>Jenis sosis pertama berasal dari Jerman. Bratwurst cukup terkenal di Indonesia dan dapat dengan mudah ditemukan di supermarket. Sosis ini telah ada sejak tahun 1313 dan memiliki 40 jenis bratwurst khas Jerman.</p>
<p>Nama <em>"bratwurst"</em> berasal dari bahasa Jerman kuno yang berarti daging cincang halus "brat" dan sosis<em> "wurst"</em>. Sosis populer asal Jerman ini biasanya dimasak dengan cara dipanggang atau ditumis dengan berbagai bumbu seperti merica, ketumbar, dan jintan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Sosis Bakar Lezat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Jenis Sosis Frankfurter</h2><p>Jenis sosis frankfurter yang cukup populer di Indonesia dijual dengan harga mulai dari Rp 25.000 per 250 gram. Jenis sosis ini berasal dari Jerman dan memiliki tekstur yang lebih lembut daripada sosis bratwurst. Sosis frankfurter tersedia dalam berbagai bentuk, mulai dari yang mini hingga yang jumbo, dan ukuran jumbo biasanya disajikan sebagai isian hotdog.</p><h2>3. Jenis Sosis Wiener</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/72b3657d7cd05c7b10e5e51d1dcc3323.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis (pexels.com/photomixcompany)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis (pexels.com/photomixcompany)</a></span></div><p>Jenis sosis wiener ini juga termasuk sosis dengan tekstur lembut dan rasa yang sederhana. Proses pembuatannya menggunakan metode pengasapan yang membuat citarasa asapnya menjadi dominan</p><h2>Jenis Sosis Bockwurst</h2><p>Jenis sosis bockwurst memiliki tekstur lembut yang mirip dengan frankfurter, namun memiliki bumbu rempah yang lebih kuat, seperti daun marjoram, daun bawang, peterseli, dan lain-lain.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/merk-sosis-enak-beserta-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Sosis yang Enak dan Harganya ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Jenis Sosis Cocktail</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/638495fcbce6b5bf592a2805664b37b4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis (pexels.com/gergo)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis (pexels.com/gergo)</a></span></div><p>Jenis sosis cocktail memiliki tekstur yang mirip dengan sosis frankfurter, namun potongannya kecil. Ukuran mini yang merupakan ciri khas sosis koktail membuatnya bisa langsung dimakan dalam satu suap.</p><h2>6. Sausage Breakfast</h2><p>Sausage breakfast cukup terkenal di Amerika Serikat dan sering disajikan untuk menu sarapan yang praktis. Sausage breakfast tidak hanya disajikan memanjang seperti sosis pada umumnya, tetapi juga dibentuk pipih seperti daging giling isian burger. Jenis sosis sausage breakfast sering disajikan dengan sirup maple dan bacon yang sudah diawetkan sebagai pelengkap.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-daging-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ciri-ciri Daging Ayam Berkualitas dan Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Italian Sausage</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/9c075b88cc3a9d6760d5dcd143114534.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis (pexels.com/ronlach)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis (pexels.com/ronlach)</a></span></div><p>Sosis Italia telah ada sejak zaman Romawi kuno. Jenis sosis ini memiliki rasa manis dan pedas yang ringan karena salah satu bahan utamanya adalah adas. Sosis ini biasanya terbuat dari daging babi atau sapi yang dihancurkan dan dicampur dengan adas, lalu dibentuk seperti sosis pada umumnya. Sosis Italia biasanya dipanggang dengan berbagai bumbu untuk memaksimalkan rasanya.</p><h2>8. Jenis Sosis Keilbasa</h2><p>Kielbasa, jenis sosis yang terbuat dari daging babi, biasanya ditemukan di dapur orang Polandia. Namun, ada juga yang membuatnya dari daging sapi, domba, atau unggas. Kielbasa umumnya dimasak dengan cara diasap dengan kayu bakar dan dinikmati dengan asinan kubis dan apel dalam hidangan tradisional khas Polandia.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-itu-lemak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Itu Lemak? Pengertian, Fungsi, Jenis dan Bahayanya Lemak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Jenis Sosis Chorizo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231212/e559b9570dd318d819a67cfa95472cd4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sosis (pexels.com/luisquintero)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sosis (pexels.com/luisquintero)</a></span></div><p>Chorizo adalah jenis sosis yang berasal dari Spanyol dan Meksiko. Di Meksiko, chorizo biasanya terbuat dari daging babi giling segar, tetapi ada juga yang dibuat dari daging sapi, ayam, atau kalkun. Sosis ini umumnya dijual dalam keadaan sudah matang dan telah diberi bumbu seperti bubuk cabai dan bawang putih. Chorizo cocok untuk ditumis dengan berbagai bumbu dan sayuran sebagai pelengkap.</p><h2>10. Jenis Sosis Andouille</h2><p>Andouille sausage adalah jenis sosis yang berasal dari Perancis. Terbuat dari daging giling yang sudah dibumbui dengan bawang putih, paprika, bawang bombay, dan tambahan wine. Cara masak dari sosis andouille umumnya diasap dan diberi tambahan aneka bumbu lainnya untuk memaksimalkan rasa.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-jenis-pisau-dan-fungsinya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Jenis-jenis Pisau Ini Wajib Kamu Ketahui, Permudah Proses Memasak!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Setelah membahas berbagai jenis sosis, mulai dari sosis Italia hingga sosis Jerman, pastinya mulut kamu sudah ngiler, kan? Jadi, jangan tunda lagi! Segera <em>install Yummy App</em> untuk menemukan resep-resep menggugah selera dengan berbagai jenis sosis dan hidangan yummy lainnya.</p>

Artikel ini akan membahas tentang jenis-jenis sosis yang ada di pasaran, mulai dari sosis babi hingga sosis sapi, berikut penjelasannya.

10 Jenis Sosis Paling Enak dan Populer di Dunia

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan blender lalu masukkan bawang putih, secukupnya air, garam dan kaldu jamur. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata dan benar-benar halus.

Masukkan bumbu ke dalam wajan, tambahkan tepung terigu, sisa air dan aduk hingga merata. Lalu masak dengan api kecil, aduk-aduk hingga mengental. Matikan api dan biarkan dingin.

Tambahkan telur, minyak goreng, kaldu bubuk dan tepung tapioka ke dalam adonan, uleni hingga bisa dibentuk sesuai selera. Jangan over mix agar pempek tidak alot lalu koreksi rasa.

Didihkan air dalam panci, rebus pempek sampai matang atau mengapung selama kurang lebih 10 menit, lalu tiriskan. Goreng pempek hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Pempek lenjer model ini sedap, hasilnya banyak dan lebih sehat kalau bikin sendiri.

Resep Strawberry Sagoo

Bahan Utama

Puree Stroberi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Sagoo

Bahan Utama

Puree Stroberi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya