Haluskan cabe merah keriting,bawang merah,bawang putih dan kencur

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Langkah 2

Kemudian masukkan 2 butir telur, orak arik

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, Masak sampai semua bahan matang

Langkah 9

Langkah 10

Seblak tanpa kerupuk emang enak ?
Jawabannya tetep enduls dong 😋

Pakai kerupuk atau tidak itu tergantung selera yaa, kalau saya sukanya seblak yang tanpa kerupuk, banyakin topping dan sayuran, trus kerupuknya diganti Mie 😁

Happy Cooking, Salam Santun 🤍

Bahan Utama

Halal

Kulit Pangsit

Telur

Seblak Tanpa Kerupuk

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Gurin ala Cincau Station

Seblak for Diet

Burger for Kids

Fried Rice for Kiddos

Spaghetti For Balita #YummyMPASIChallenge

Pao Singa For Kids

Simple Tart For Birthday

Kwetiau goreng for diet

Bakso Sapi For Kids

Chicken Tangsuyuk For Diet

Yummy Salad For Diet

Nasi Goreng for Kiddos

Siapkan bawang merah iris, bawang putih iris, cabai, daun bawang dan daun jeruk serta bumbu lodeh.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih serta daun jeruk sampai harum.

Masukkan ikan tongkol, tahu, air, bumbu lodeh serta santan. 
Beri garam dan gula dan masak hingga mendidih.

Masukkan cabai utuh dan daun bawang. 
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Ikan

Tongkol Bumbu Lodeh

Bersihkan kotoran ikan wader. 
Kemudian cuci sampai bersih. 
Bumbui dengan garam, kaldu dan bawang putih. 
Aduk sampai rata dan marinasi selama 10 menit.

Masukkan tepung bumbu dan beri sedikit air. 
Aduk sampai rata dan tepung menempel pada ikan.

Siapkan tepung bumbu kering. 
Baluri ikan wader dengan tepung bumbu.

Panaskan minyak goreng. 
Masukkan ikan wader dan goreng sampai kecokelatan.

Angkat ikan wader goreng dan tiriskan. 
Ikan wader crispy siap dinikmati.

Ikan wader digoreng dengan tepung krispi. Yummy.

Bahan Tepung Bumbu

Lada

Tepung Terigu

Wader Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan tempe, tambahkan bumbu halus, irisan daun jeruk dan tepung tapioka. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat lalu pipihkan.

Panaskan minyak, masukkan lento tempe. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Siapa yang tau makanan ini? enak banget kan?

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Kencur

Tepung Tapioka

Lento Tempe

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep sampai matang dan air menyusut.

Setelah matang dan air menyusut lalu goreng hingga kuning kecokelatan.

Iris-iris bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah harum masukkan cabe campur dan tomat yang sudah digoreng dan dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir, sasa, dan air sedikit.

Kemudian masukkan ayam aduk-aduk hingga tercampur merata dan tunggu sampai bumbu meresap sempurna.

Ayam balado rasanya gurih, pedas, dan sedikit manis, makin nikmat dengan nasi hangat!
Semoga bermanfaat 🤗

Bumbu Ungkep

Tomat

Ayam Balado

Campur cakra, gula pasir, ragi, pelembut, dan susu bubuk. Aduk rata tambahkan mentega telur dan air es, aduk hingga kalis.

Setelah kalis, timbang adonan 40 gr lalu bulatkan.

Isi adonan dengan pasta kacang ijo, lalu tata diatas nampan, kemudian tutup dengan plastik wrap tunggu hingga mengembang selitar 15 menit.

Setelah mengembang celupkan roti ke dalam air kemudian ke wijen, goreng dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.

Angkat roti goreng dan tiriskan. Roti goreng kacang hijau pun siap disajikan.

Resep ini cocok untuk jualan atau pesanan.

Mentega

butir

Ragi

Susu

Pasta

Kacang

Wijen

Roti Goreng Kacang Hijau #INDONESIAKAYA

Siapkan wadah, masukkan semua bahan utama, aduk rata.

Tambahkan bahan A. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 45 menit atau 1 jam sampai mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan dengan berat 40-45 gram atau sesuai selera.

Ambil satu adonan, bentuk memanjang letakkan dalam cup, beri sosis, tambahkan saus bolognese diatas sosis.

Semprotkan dengan saus tomat, saus sambal dan mayones. Beri taburan oregano.

Tambahkan potongan keju slice ditengah sosis, beri peterseli kering diatas keju.

Panggang dalam oven suhu 175°C selama 15-20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang keluarkan dari oven biarkan suhu ruang. Siap disajikan.

Enak banget, gurih, empuk dan lembut. 
Bisa untuk bekal snack sekolah ataupun kantor.
Untuk menu bakulan juga ok.
Selamat mencoba.

Bahan A :

Bahan Topping :

No Alcohol

Keju

Roti

Saus Bolognese

Sosis

Roti Sosis Bolognese Keju

Bersihkan wader, cuci lalu beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas.

Marinasi dengan garam dan ketumbar bubuk, diamkan15 menit.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, baking powder, kaldu bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.

Ambil 4 sdm campuran tepung lalu beli air, aduk rata.

Celupkan ikan wader kedalam adonan tepung basah.

Gulingkan pada tepung kering, balur rata sambil ditekan-tekan.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Ketemu baby wader di Bali tuh rasanya kayak nemu harta karun. Seneng banget.

Tepung

Iris pare sesuai selera. Tambahkan 1 sdm garam dan asam jawa. Remas-remas sampai air pare keluar. Cuci bersih.

Didih kan air. Masak pare sebentar sampai air mandidih lagi. Tiriskan.

Potong tempe sesuai selera. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe. Tumis dengan sedikit minyak, tambahkan daun salam dan tomat.

Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa.

Masukkan tempe dan pare. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan.

Resep lauk enak, sehat dan bergizi. Cara membuatnya pun sangat mudah.

Pare

Tumis Pare Tempe

Dalam wadah, masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, ragi instan dan susu cair. Uleni sampai tercampur rata.

Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis.

Bagi adonan masing-masing 30 gr. Kemudian bulatkan. Diamkan selama 1,5 jam sampai mengembang 2x lipat.

Goreng dalam minyak panas sampai matang, cukup sekali balik. Gunakan api kecil.

Tata selada, timun dan sosis pada belahan donat.

Beri saos sambal dan mayonaise. Siap disajikan.

Toping :

Donat Sosis

Campur semua bahan basah menjadi satu lalu masukkan ayam kedalam bahan basah lumuri.

Masukkan ayam kedalam bahan kering tekan tekan supaya tepung menempel.

Panaskan minyak lalu masukkan ayam, goreng hingga kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan.

Super mudah rasanya sudah mirip yang dijual di street food.
Cocok untuk ibu rumah tangga dengan mengurus anak, jadi masak lebih cepat dan yang pasti enak.

Bahan Basah :

Bahan Kering :

Daging

Ketumbar

Beras

Ayam Pok Pok Super Mudah

Kocok semua bahan hingga putih mengembang. Tips nya : pastikan bahan/telur dalam keadaan segar/baru.

Tekstur atau konsistensi bahan kental, berjejak. Beri sedikit pewarna sesuai selera. Masukkan dalam cetakan.

Siapkan kukusan. Tips : air dalam kukusan tidak terlalu tinggi. Beri ruang udara yang cukup, sehingga air tidak langsung menyentuh dasar cetakan.

Tips berikutnya : pastikan kukusan sudah panas saat adonan dimasukkan, air sudah mendidih. Masukkan adonan dan kukus selama 15-20 menit dengan api sedang cenderung besar.

Tips lanjutan : Alasi tutup kukusan dengan serbet apabila tidak terdapat lubang udara pada tutupnya, serbet dimaksudkan supaya uap air tidak kembali turun dan mengenai adonan.

Sering kali saat membuat bolu kukus si bolu malu malu mekarnya...yuk coba tips berikut 🤩

Alat & Perlengkapan

terimakasih kak tipsnya. sekarang sudah bisa bikin bolu kukus yang mekar 🤩
#RecookYummy

Halo mbak thia setor retips bolu kukus mekarnya ya mbak
Wahh ternyata pakai tepung protein rendah dan ikut tips mbak jadi mekar nih mbak
Thank you tipsnya ya mbak


#JagoMasakFebruari

Halo mbak 
Ini kebetulan pakai adonan yang sama cuman beda cup mbak
Ternyata lebih mekar pakai yang ini mbak mekarnya
MashaAllah cakepnya mbak bolu kukus saya
Biasanya suka malu-malu kalau mekar hehe
Kadang mekar kadang kagak hehe

Thank you ya tipsnya

#JagoMasakFebruari

Mbak... Aq sudah coba tipsnya pas bikin bolu kukus pisang mekar. Ternyata kuncinya di api kompor. Makasih tipsnya... Bolunya mekar sempurna 🙏 #JagoMasakFebruari

Vanilla

Pewarna

Tips Bolu Kukus Mekar #TipsAndalan

Haluskan pisang menggunakan garpu atau ulekan.

Tambahkan gula palem, gula pasir, garam dan vanili aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan kelapa parut aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil satu lembar daun pisang, kemudian masukkan dua sendok makan adonan pisang, bungkus seperti kue nagasari.

Lakukan hingga selesai kemudian kukus selama 20 menit.

Setelah matang angkat dan dinginkan, setelah itu sajikan.

Memanfaatkan sisa pisang yang ada di dapur.

Daun Pisang

Kelapa

Pisang

Lepet Pisang Gula Palem

Beri air dan kaldu bubuk, aduk rata dan saring agar tidak bergerindil.

Nikmati rasa okonomiyaki yang lembut di dalamnya.

Resep Sup Putih Telur

Bahan Utama

Seasoning:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Putih Telur

Bahan Utama

Seasoning:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!