Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Langkah 2

Dalam mangkuk, pecahkan telur lalu kocok lepas.

Langkah 3

Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak-arik telur, masak telur setengah matang lalu angkat dan sisihkan.

Langkah 4

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan tauge, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan telur dan irisan daun seledri, aduk merata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Putih

Seledri

Tauge

Tumis Tauge Telur

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Marinasi tempe dengan bumbu bawang, garam, merica, dan sedikit air

Penyet tempe lalu tambahkan kemangi dan siap disajikan

Punya tempe disambelin aja🧑🏻‍🍳✨

Bahan Penyedap

Sambal

Halal

Daun Kemangi

Tomat

Sambal Tempe Kemangi

Potong sesuai selera, semangka, blewah dan cincau.

Siapkan wadah besar, tuang sirup cocopandan.

Tambahkan potongan semangka, blewah dan cincau.

Aduk rata dan tambahkan es batu sesuai selera.

Manisnya sesuaikan selera,,, segar dan milky banget

 Bahan Pelengkap

Blewah

Cincau

Semangka

Es Semangka Blewah Cincau Cocopandan

Potong ayam menjadi 10 bagian cuci bersih.

Campur rata ayam dengan bumbu halus parutan kelapa garam kaldu bubuk serai daun jeruk dan daun salam diamkan selama 30 menit di kulkas agar bumbu meresap.

Panaskan kukusan kemudian kukus ayam beserta bumbu selama 30 menit setelah matang pisahkan ayam dengan bumbunya.

Goreng ayam di minyak panas hingga kuning kecoklatan tiriskan.

Goreng serundeng hingga kuning kecoklatan tiriskan minyaknya.

Salin serundeng ke tissu dapur agar minyaknya terserap semua.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Ayam Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Ulek bawang merah dan bawang putih kasar.

Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga wangi.

Masukkan nasi putih dingin, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk lalu tumis.

Tambahkan saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan saus lada hitam.

Tumis hingga bumbu meresap dan tambahkan irisan daun bawang.

Bakso

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Bakso Kasar

Rebus nangka sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Rebus balungan sapi sampai setengah matang, angkat dan buang airnya.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang.

Masukkan nangka dan masak sampai matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 8

Gulai nangka kesukaan keluarga, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

No Alcohol

Cabe

Nangka

Santan

Gulai Nangka Balungan Sapi

Hancurkan 2 buah tahu menggunakan garpu atau sejenisnya.

Tambahkan daun bawang yang sudah dipotong potong.

Tambahkan 1 butir telur, 1sdt kaldu bubuk, 1/2 sdt lada bubuk, dan sedikit garam. Lalu aduk semua sampai tercampur rata.

Letakkan adonan diatas kulit pangsit disatu sisi.

Lalu lipat seperti ini, rekatkan pinggiran kulit pangsit menggunakan air.

Terakhir goreng di api kecil, karena pangsit cepat gosong harus di balik balik. Jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan dengan cabai rawit atau saos sambal.

Martabak tahu versi kulit pangsit dijamin mantul

Pangsit Tahu

Panaskan margarin, masukan bawang putih cincang masak hingga harum

Beri susu cair, garam, kaldu jamur, merica bubuk

Tambahkan oregano kering dan keju parmesan masak hingga meletup-letup

Siapkan roti tawar, tuang adonan di atasnya beri saus pedas

Keju

Roti

Sosis

Wortel

Roti Isi Sosis Wortel Keju

Kupas pisang, belah dua jangan sampai putus. Sisihkan

Campurkan tepung terigu, tepung beras dan garam di dalam wadah

Tambahkan air sedikit-sedikit. Lakukan sampai kekentalan yang diinginkan

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

Masukkan bumbu halus ke dalam blender kemudian blender hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga kesat, tambahkan minyak, aduk rata. Tumis kembali hingga tidak bau bawang mentah.

Masukkan bumbu kering, aduk kembali hingga rata.

Tambahkan garam, aduk kembali hingga bumbu mengeluarkan minyak lebih banyak dari sebelumnya (tandanya bumbu benar-benar matang sempurna). Bisa disimpan suhu ruang dan di dalam kulkas.

Bingung masak gulai dengan bumbu gulai berempah dan lezat? Yuk bikin bumbu Gulai orang Arab ini, dijamin gulainya lezat dan lebih nikmat. Apalagi jika disajikan dengan sate kambing dalam resep ini saya kasih tips juga untuk mengawetkan bumbu walaupun disuhu ruang tanpa disimpan dalam kulkas.

Bumbu Kering :

Bahan Pengawet Bumbu :

masaknya mudah,sengaja aku tambahin telur untuk yang gak suka daging juga sedkit berkuah karena keluarga ku suka ada sedikit kuah

Kunyit

Bumbu Gulai Arab

Blender halus cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri aduk rata, test rasa, siap disajikan.

Enak dan sedap karna dengan tambahan tahu .

Pelengkap

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Tiram

Timun

Nasi Goreng Tahu

Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting.

Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk lalu tumis hingga harum.

Masukkan santan, beri penyedap rasa dan siap disajikan.

Buat sayur paku / sayur pakis dengan memakai tempe yang mau busuk rasanya mantul banget!

Sayur Pakis Tempe Busuk Santan Pedas

Potong kulit pangsit menjadi beberapa bagian lalu goreng kulit pangsit hingga berwarna keemasan.

Haluskan cabe dan bawang putih kemudian tumis, lalu tambahkan gula pasir.

Tambahkan daun jeruk, masak hingga cabe matang lalu aduk merata dan tunggu hingga dingin.

Setelah dingin campurkan keripik kulit pangsit ke dalam cabe, aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Daun Jeruk

Kulit Pangsit

Keripik Pangsit Pedas Manis

Campurkan kelapa dan air, blender hingga halus dan saring.

Tambahkan pandan dan skm, masak hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Tambahkan air santan (step 2) sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga gula larut dan adonan licin. Jus pandan : blender halus daun suji, pandan dan 50 ml air, saring.

Ambil 200 ml adonan, biarkan putih. 200 ml adonan tambahkan pewarna pink. Dan sisanya tambahkan 2 sdm jus pandan dan pewarna hijau.

Panaskan cetakan dengan api kecil hingga benar-benar panas. Tuang adonan hijau 3/4 tinggi cetakan. Tuangi adonan putih dan pink diatasnya.

Letakkan cetakan di atas lap basah agar lebih mudah mengeluarkan kue. Keluarkan kue dari cetakan dan renggangkan.

Kue pasar yang enak dan lembut bersarang dari tepung beras dan santan.

Bahan Kering :

Bahan Pelengkap :

Tepung

Carabikang

Goreng emping melinjo hingga matang, tiriskan di atas tissu hingga dingin. Kemudian blender hingga halus, sisihkan.

Campurkan gula dan margarin, mixer tinggi selama 1 menit hingga pucat.

Tambahkan kuning telur dan garam, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan emping melinjo, susu dan maizena, aduk rata dengan spatula.

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk hingga rata dengan spatula.

Bentuk bulat pipih adonan dan tata di atas loyang yang dioles tipis margarin.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing. Keluarkan dari oven dan dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.

Salah satu kue kering untuk isian toples hari raya yang enak dan renyah dengan rasa emping melinjo.

Margarin

Cookies Melinjo

Masukkan tepung terigu, garam, minyak goreng, dan margarin leleh ke dalam wadah

Tuang susu cair secukupnya, aduk rata uleni sampai kalis. Bagi adonan jadi 2 lalu bulatkan, beri 4 sdm minyak sayur bolak-balik sampai terbalut minyak. Diamkan selama 1 jam, tutup dengan plastik

Setelah 1 jam, ambil 1 bagian adonan, gilas sampai tipis, lalu olesi dengan lelehan margarin, iris-iris jangan putus

Lalu tumpuk, gilas lagi sampai pipih, lakukan sampai selesai

Panggang di teflon sampai kedua sisi matang, angkat

Tata pada piring, sajikan dengan keju parut dan susu kental manis, sajikan

Tanpa telur tetep enak, typingnya sesuaikan selera

Bahan Rendaman :

Toping ;

Minyak Sayur

Susu

Roti Canai

Siapkan teflon. Potong sosis menjadi 2 bagian lalu sisik-sisik sosis.

Beri kecap dan saus. Tutup lalu panggang dengan api kecil.

Belah roti menjadi dua, pisahkan isinya/coklatnya.

Tambahkan sosis dan beri saus/sambal kembali di atasnya

Jangan lupa tambahkan mayonaise dan sedikit parutan wortel di atasnya.

Gatau sebenernya namanya apa, tapi aku suka dan sering banget buat kayak gini. Roti isi apa aja di ubah jadi gurih, mulai dari isian telor, bakso, timun, ayam suwir, keripik-keripikan, sampe pernah saos + mayones doang..🤭😋

Ini enak loh, yaa.. Gak kerasa kok isian coklatnya, karena udah ketimbun saos sebakulll😁😁

Resep Sup Rajungan Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Rajungan Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya