Potong ikan lalu taburi garam, diamkan sekitar 15 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Kering menggunakan sedikit minyak bawang merah, cabai rawit, cabai merah dan tomat.

Langkah 3

Ulek bumbu sambal lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan terasi.

Langkah 4

Beri air secukupnya lalu masukkan ikan mas, aduk-aduk hingga merata.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Pecak Ikan Mas

Potong-potong tempe, kemudian garit tempe dengan ujung pisau

Bumbu Marinasi

Alat & Perlengkapan

Garam

Ketumbar

Tempe

Tempe Goreng Garit #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih dan potong kotak-kotak daging dada ayam.

Masukkan daging dada ayam, es batu, bawang putih, garam dan telur kedalam gelas blender.

Masukkan tepung tapioka dan blender hingga halus.

Ambil 1 lembar kubis kemudian isi dengan isian ayam.

Langkah 6

Langkah 7

Ayam

Kubis

Tepung Tapioka

Kubis Isi Ayam Kukus #JagoMasakMinggu3Periode3

Dalam wadah, masukkan ayam, paprika bubuk, garam, lada, dan air, aduk rata dan biarkan selama 30 menit.

Siapkan tepung basah dan tepung kering, balurkan ayam ke dalam tepung basah, lalu tepung kering.

Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang.

Siapkan teflon, masukkan saus barbeque, saus sambal, saus tomat, bawang putih bubuk, gula pasir, kaldu jamur, cabai bubuk, dan air, masak dengan api sedang.

Masukkan ayam goreng dan aduk rata hingga rata, sajikan dengan saus keju.

Bahan Ayam Goreng :

Bahan Saus Pedas

Bahan Saus Keju :

Halal

No Diet

assalamualaikum,, selamat siang chef, setor recooknya yaa,,fire chicken ala richeesenya enaaak 🤤👍, akhirnya bisa bikin juga ayam ala richeese🤭,, tingkat kepedasannya saya sesuaikan dengan selera orang rumah😁.
Terimakasih banyak chef inspirasinya 🤗. 

mamasih resepnya ya chef 💕

#RecookYummy

Enak banget Chef... bikin ketagihan 👍👍
Trimaksh resepnya 🙏🙏

#RecookYummy

Thank you chef resepnya.
Mau makan richeese sekarang bisa bikin sendiri deh. 

#RecookYummy

persis saos recheese cuma kurang pedes aja menurutku

resep inii enak bgttt dan semua keluarga sukak bgtt pasti next bikin lagi donk.. Thank's Yummy #RecookYummy


Bawang Merah

Lada

Saus Sambal

Tepung

Fire Chicken Ala Richeese

Kecilkan api, beri saos tomat, oles merata. Beri jagung, bawang bombay dan sosis.

Beri keju parut, mayonnaise dan saos tomat lalu tutup teflon.

Panggang hingga satu sisi kecokelatan, angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Jagung

Keju

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Sosis

Pizza Roti

Campur tepung beras, gula pasir, santan, pasta pandan dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mengental.

Masukkan pisang dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Ambil dua sendok makan adonan dan bungkus dengan daun pisang, lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

Lalu kukus sekitar 20-25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan setelah uap panasnya hilang.

"Layukan daun pisang terlebih dahulu sebelum digunakan."

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula

Pisang

Santan

Tepung Beras

Pais Pisang Pandan

Campur cheese spread dengan gula dan susu hingga tercampur rata, masukkan ke dalam piping bag lalu sisihkan.

Kocok telur bersama mentega yang telah dicairkan, lalu tambahkan garam dan parsley.

Isi dengan cream cheese di sela-sela rotinya.

Panggang selama 10 menit dengan suhu 175°C.

Resep roti khas korea dengan rasa garlic yang khas serta lumernya keju.

Cream Cheese

Garlic Butter

Mentega

Roti

Susu

Telur

Garlic Cheese Bread

Masukkan biskuit. Tambahkan kental manis.

Es alpukat jenang waluh siap menyegarkan siangmu.

Alpukat

Es Alpukat Jenang Waluh

Pipil jagung lalu rebus sampai matang, saring dan sisihkan.

Rebus semua bahan gula sampai gula larut, dinginkan.

Ambil gelas saji, letakkan jagung, air gula dan nata de coco.

Terakhir tambahkan es batu dan chia seed.

Minuman segar untuk sajian Tahun Baru Cina

Bahan Air Gula:

No Alcohol

Daun Jeruk

Es Batu

Jeruk Nipis

Es Jagung #YummyXtraPoint

Rebus telur hingga matang dan biarkan dingin, lalu kupas dan sisihkan.

Bersihkan daging ayam dan potong sesuai selera, kemudian rebus dengan daun jeruk hingga mendidih. Buang air rebusan, lalu tambahkan air dan rebus kembali hingga empuk.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan ayam, lalu aduk rata.

Masukkan telur dan juga santan, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan gula dan garam, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Dinikmati dengan lontong lebiiiih nikmat 🤭

Bumbu halus

Opor Ayam dan Telur

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi.

Tambahkan seasoning, cabe rawit, bawang prei dan daun kemangi.

Pindang Musi adalah masakan pindang khas Musi Rawas, salah satu kabupaten di Sumatera Selatan. Selain menggunakan lebih banyak varian bumbu, yang membedakan pindang musi dengan pindang daerah lain adalah bumbunya ditumis, sehingga tampilan sedikit berminyak.

Bumbu Cemplung

Seasoning

Tomat

Pindang Musi

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Kacang Mete Gurih

Kacang Mete Madu #JagoMasakMinggu7Periode3

Kacang Mete Beng-Beng

Kacang Mete Pedas Manis

Kue Kacang Mete Coklat #JagoMasakMinggu11

Rujak Nanas Madu Kacang Mete

Kue Kering Kacang Mete #JagoMasakMinggu11

Ubi Kukus Kacang Mete #JagoMasakMinggu6

Kue Kering Kacang Mete #JagoMasakMinggu7Periode3

Kacang Mete Pedas Manis #JagoMasakMinggu7Periode3

Kering Tempe Manis Kacang Mete #JagoMasakMinggu11

Ayam Kungpao #JagoMasakMinggu8Periode2

Kupas singkong serta potong dadu, cuci hingga bersih dan tiriskan.

Buat bumbu halus dan beri air. Koreksi rasa jika kurang garam.

Rendam singkong potong dadu ke dalam bumbu halus, biarkan selama 1 jam.

Rebus singkong kemudian potong dadu dengan air rendamannya hingga empuk, tiriskan.

Siapkan penggorengan dengan api sedang, goreng sebentar daun kunyit hingga agak kering. Tiriskan.

Goreng singkong potong dadu yang sudah direbus, dalam minyak panas hingga garing.

Pada toples, campurkan singkong goreng dengan daun kunyit goreng. Kocok-kocok sebentar supaya bercampur. Simpan dalam wadah kedap udara.

Camilan singkong garing gurih dengan aroma daun kunyit khas Padang.

Singkong

Kunyit

Minyak

Dakak-Dakak #LebihSehat

Siapkan bahan iris dan blender semua bahan bumbu halus.

Panaskan margarin. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan kubis dan jamur tiram. Tumis sebentar sampai kubis layu.

Masukkan kocokan telur, buat orak-arik telur.

Masukkan nasi, aduk sampai rata dengan bumbu. Masukkan saos tiram, kecap manis, merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang. Tumis sebentar sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan dengan pelengkap bawang merah goreng.

Variasi olahan jamur tiram yang enak rasanya. Bisa tambahkan irisan cabe rawit jika suka pedas.

Bumbu Halus :

terimakasih kak @laily-puspitasari  atas resepnya., Baru kali ini nih nyobain nasi goreng dengan jamur tiram., Ternyata enak sesuai selera😄

#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Jamur

Nasi

Nasi Goreng Jamur Tiram

Membuat adonan kulit: campur semua bahan kulit, tuang air sedikit demi sedikit kemudian aduk menggunakan whisk hingga adonan licin dan tidak bergerindil.

Panaskan teflon tanpa diolesi minyak atau margarin, setelah panas angkat dari kompor dan oles adonan secara merata menggunakan kuas. Panggang hingga warnanya putih dan bagian pinggiran mengelupas.

Angkat dan taburi bagian atas dengan terigu supaya tidak menempel dengan lainnya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil satu lembar kulit lumpia, tambahkan 1 potong pisang, tambahkan 1 sendok teh meises, 1 sendok teh keju parut dan kucuri dengan kental manis. Lipat seperti amplop dan olesi dibagian ujung kulit dengan air lalu gulung.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng piscok hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Cokelat

Piscok Kulit Lumpia Homemade #JagoMasakMinggu8

Campurkan tepung terigu, gula dan telur. Aduk rata.

Tambahkan ubi ungu halus dan ragi instan. Aduk kembali.

Tuang susu cair, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Uleni hingga benar-benar kalis. Saya pakai mixer selama 15 menit dengan kecepatan sedang.

Tutup adonan menggunakan plastik wrap. Diamkan hingga memgembang 2x lipat. Saya tadi sekitar 1 jam. Jika sudah mengembang, kempeskan lalu uleni selama 1 menitan.

Gilas adonan roti dengan rolling pin, gulung. Bisa bagi menjadi 2 bagian tergantung loyang yang digunakan.

Masukan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin. Tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 8

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170 derajat selama 30 menit menggunakan api bawah, lalu tambah 15 menit lagi menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 9

Keluarkan roti dari oven, oles dengan margarin. Tunggu hangat kemudian keluarkan dari loyang dan potong-potong. Siap untuk disajikan.

Langkah 10

Meski tak punya loyang khusus roti tawar, kita tetep bisa loh bikin roti tawar. Cobain yuk.

Ragi

Roti Tawar Ubi Ungu

Cuci bersih tahu lalu haluskan menggunakan garpu.

Campur semua sisa bahan jadi satu, aduk sampai tercampur rata, cek rasa.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis minyak.

Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Setelah matang, angkat dan tunggu sampai agak dingin, lalu keluarkan dari cetakan.

Kocok lepas telur dan kaldu bubuk, lalu celupkan tahu yang sudah dikukus tadi.

Resep Sup Tofu Jamur Kancing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Tofu Jamur Kancing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya