Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ayam beberapa bagian atau sesuai selera.

Langkah 1

Tambahkan garam, totole, merica, saus tiram, kecap asin, dan maizena lalu aduk rata. Marinasi selama 30 menit.

Langkah 2

Setelah dimarinasi, pindahkan ayam ke wadah tahan panas, lalu masukan daun bawang.

Langkah 3

Tambahkan jahe yg sudah diiris dan minyak wijen.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Jahe

Saus Tiram

Tepung Maizena

Ayam Kukus Jahe

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.

Tambahkan air, lalu masukkan jamur kuping dan udang. aduk rata.

Lalu masukkan telur puyuh dan wortel. Tambahkan gula, garam, kaldu, lalu koreksi rasa.

Pindahkan kedalam panci, tambahkan daun bawang daun dan seledri, aduk rata. Tuang ke wadah saji, sajikan selagi hangat dengan bihun.

Langkah 6

Memasuki musim penghujan, bikin kuah2 anget gini nikmat.

Alat & Perlengkapan

Bihun

Daun Bawang

Jamur

Seledri

Telur Puyuh

Udang

Wortel

Sup Kimlo

Masukkan telur dan bawang yang sudah di siapkan.

Lalu masukkan 2 sendok makan adonan ke kulit lumpia lipat sesuai selera.

Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan dan siap di sajikan.

Kulit Lumpia

Martabak Mie

Pernah menulis artikel di IDN Times/IDN App? Live streaming di IDN App? Atau kamu pernah menulis resep di Yummy App?
Kami ingin menginformasikan bahwa Points (Yummy Points, IDN Points) yang selama ini kamu kumpulkan akan pindah ke sistem baru. Jadi, kami ingin mengundangmu masuk ke sistem baru ini.
Kamu bisa masuk ke sistem baru dengan cara login ke aplikasi terbaru (Yummy App atau IDN App) atau bisa juga lewat IDN Account.
Berikut cara login ke dashboard IDN Account:
<ol>
<li>Buka halaman IDN Account di https://account.idn.media/.</li>
<li>Login menggunakan email/no. HP yang kamu gunakan di Yummy App/IDN App.</li>
<li>Klik 'Masuk' dan kamu akan diarahkan ke halaman dashboard IDN Account.</li>
<li>Kamu tidak perlu login di aplikasi lagi jika sudah login lewat dashboard IDN Account.</li>
</ol>
Nah, buat kamu yang aktif menulis resep, artikel, atau nge-live dengan aplikasi terbaru Yummy App &amp; IDN App tidak perlu khawatir. Karena data Points-mu sudah tersambung ke sistem baru.
Kalau kamu masih punya pertanyaan atau kendala tentang perpindahan sistem ini, kamu bisa live chat bersama tim Support kami <a href="https://bit.ly/Support_IDNMedia" target="_blank" rel="noopener">di sini</a> setiap Senin - Jumat 09:00 - 17:00 WIB. Yuk, terus beraktivitas bersama IDN Media!

Pernah menulis artikel di IDN Times/IDN App? Live streaming di IDN App? Atau kamu pernah menulis resep di Yummy App?

Yummy Beres-Beres Dapur Dari Yummy Points Jadi IDN Points

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan udang terlebih dahulu tambahkan perasan jeruk nipis jika ada supaya tidak amis

Potong jagung jadi beberapa bagian lalu rebus selama 10 menit

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit kriting tambahkan sejumput garam untuk memudahkan saat diulek

Iris bawang bombay, tomat, bawang daun, 1 butir bawang putih.

Goreng udang selama 5 menit jangan terlalu matang

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan sedikit menguning

Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus pedas sesuai list bahan saus di atas.

Langkah 7

Setelah bumbu saus masuk, tambahkan 1 gelas air dan masukan irisan bawang bombay, bawang daun, tomat dan tambahkan garam, gula pasir, lada, penyedap rasa

Langkah 8

Masukan potongan jagung, dan masak selama 5 menit sampai air dan bumbu mendidih

Langkah 9

Masukan udang yang sudah di goreng dan tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan, masak dan tes rasa, terkahir tambahkan 1 sdm mentega. Udang asam manis siap disajikan

Langkah 10

Cocok banget buat temen nasi bumbunya simpel🥰

Bahan Untuk Saus

Cabe

Jeruk Nipis

Udang Asam Manis

Potong dadu wortel dan ayam yang sudah dibersihkan, parut keju, sisihkan.

Lelehkan mentega, tumis ayam hingga berubah warna dan kaku, kemudian masukkan wortel, tumis lagi sebentar.

Masukkan tumisan ke dalam food prosesor tambahkan telur dan keju. Giling halus.

Siapkan kulit dimsum, ambil sedikit adonan, lipat kulit hingga membentuk setengah lingkaran, tambahkan air di bagian tepi sebagai perekat jika dibutuhkan, kemudian tarik bagian sisi ujung ke tengah, hingga membentuk bulat, rekatkan lagi bagian ujungnya. Lakukan hingga bahan habis.

Panaskan air, rebus tortellini hingga matang dan mengapung, tiriskan.

Siapkan bahan saus, tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum, tuangkan susu dan larutan maizena, setelah itu masukan bumbu-bumbu, masak hingga kuah mengental. Masukan tortellini aduk raya. Siap disajikan.

Pasta yang memiliki isian dari Italia ini menjadi salah satu pasta favorit. Sekilas mirip seperti pangsit.

Suas Susu

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju

Susu

Chicken Tortellini

Rebus air, bawang merah, bawang putih, serai dan daun salam sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang dan wortel. Masak ½ matang.

Bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, segar cocok untuk menu makan siang.

Bawang Merah

Kacang Panjang

Bening Wortel Oyong Kacang Panjang

Bersihkan lele, potong-potong dan pisahkan kepalanya. Lumuri jeruk nipis, lalu bilas.

Didihkan air bersama bawang, daun jahe dan jahe geprek.

Lalu masukkan ikan lele. Biarkan mendidih

Ikan Lele

Lele Kuah Jahe

Panaskan margarin dengan api sedang. Dadar telur hingga matang. Sisihkan hingga dingin, potong 2 cm memanjang.

Lapisan : campurkan terigu, maizena dan kaldu bubuk, aduk rata. Ambil 2 sdm campuran tepung, tambahkan air secukupnya aduk rata, untuk lapisan basah.

Celupkan telur ke dalam adonan basah, lumuri dengan tepung kering, tekan-tekan agar tepungnya menempel.

Goreng telur hingga matang dan renyah, tiriskan.

Campurkan semua bahan saos, kemudian masak dengan api kecil hingga mengental. Sajikan telur selagi panas dengan cocolan saos.

Telur dadar lapis tepung crispy dengan cocolan saos wijen pedas manis. Bisa buat lauk ataupun camilan.

Bahan Saos :

Margarin

Tepung

Telur Crispy Saos Wijen Pedas Manis

Kupas singkong, cuci bersih. Kukus sampai matang. Angkat, tunggu agak dingin

Masukkan vanilli, gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk merata.

Garam

Gula

Gula Merah

Singkong

Vanilla

Gethuk Singkong

Rendam bihun dalam air selama 1 jam, tiriskan.

Cincang bawang putih, potong kecil dan tipis ayam, potong sawi putih.

Tumis bawang putih dan ayam hingga harum dan matang.

Tambahkan air dan sisa bahan lainnya, aduk rata.

Bihun goreng simple dengan tambahan ayam dan sawi putih. Enak buat lauk ataupun camilan.

Sawi

Bihun Goreng Ayam Sawi Putih

Tuang terigu, skm dan essen mocca. Mixer hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan margarin aduk balik dengan spatula.

Panggang di suhu 180° api atas bawah selama 50 menit. Angkat dan keluarkan dari loyang. Biarkan hangat. Beri topping.

Resep dari almarhumah mama 😋😋 gak pakai timbangan cuma takaran gelas. Di sini aku pake gelas belimbing yaaa.

Bolu Mocca jadul

Campur telur, gula pasir dan gula palm. Kocok hingga putih, kental berjejak

Masukkan campuran terigu, BP dan Soda kue yang diayak. Kocok dengan kecepatan terendah

Masukkan margarin, kocok sebentar. Ratakan dengan spatula

Masukkan ke loyang yang dioles minyak goreng. Kukus hingga matang kurang lebih 30 menit. Tes tusuk dengan lidi. jika sudah kering, berarti matang. Angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan dan potong-potong

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus

Potong tahu kotak kotak, lalu goreng hingga kering.

Haluskan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Tambahkan air, gula, garam, kecap manis, saos tiram, lada bubuk, kecap asin, aduk hingga rata.

Koreksi rasa, lalu tambahkan larutan maizena, masak hingga mengental dan sajikan.

Olahan tahu satu ini memang bener-bener dangdut, bisa bikin lidah bergoyang 😁

Kalau suka pedas, tinggal di uleki cabai rawit aja ,, ini aku bikin versi gak pedes

Tahu Dangdut Khas Medan

Siapkan bahan kemudian cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis sisihkan.

Haluskan bumbu, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, garam.

Marinasi ayam selama 15 menit di dalam kulkas.

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Ayam goreng kemiri ini menggunakan bumbu seadanya yang ada di dapur yuk sobat yummy di coba

Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Potong-potong melintang bawang merah, iris serong cabai dan belah empat tomat ceri.

Cincang kasar bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum.

Masukkan potongan ayam dan aduk-aduk sampai ayam kaku.

Kemudian tuang air dan masak sampai ayam matang.

Masukkan bawang merah, cabai dan tomat, aduk-aduk sampai layu dan matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu sederhana yang enak dan simpel, yuk cobain!

Ayam Tumis Bawang

Goreng kadang tanah yang sudah dicuci dan ditiriskan.

Ulek hingga halus, koreksi rasa, lalu masukkan sayuran yang sudah dikukus, aduk rata. Sajikan.

Tauge

Buah

Labu

Kubis

Kencur

Rawit

Lotek

Masukkan pipilan 1 buah jagung manis yang sudah dibersihkan dan masukan 150 ml susu kental manis.

Lalu tambahkan 1/4 sdt garam dapur, aduk hingga semua bahan bercampur merata dan sajikan.

Resep Sup Bihun Telur Puyuh #MPASIEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu Halus ;

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Bihun Telur Puyuh #MPASIEkstraPoin

Bahan Utama

Bumbu Halus ;

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya