Susu Kacang Kedelai

Resep Susu Kacang Kedelai

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Bikin susu kacang kedelai sendiri, lebih enak dan lebih kental, tentunya lebih higienis.

Bahan Utama

125 gr kacang kedelai

1000 ml air

1 lembar daun pandan

4 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Saringan

Gelas Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kacang kedelai semalaman, hingga mengembang.

Langkah 1

Rendam kacang kedelai semalaman, hingga mengembang.

Sisihkan kulit kacang kedelai, bisa dengan cara diremas hingga kacang kedelai terpisah dari kulitnya.

Langkah 2

Sisihkan kulit kacang kedelai, bisa dengan cara diremas hingga kacang kedelai terpisah dari kulitnya.

Lalu bilas kacang kedelai yang sudah bersih.

Langkah 3

Lalu bilas kacang kedelai yang sudah bersih.

Lalu blender kacang kedelai dengan air hingga halus.

Langkah 4

Lalu blender kacang kedelai dengan air hingga halus.

Lalu tuang ke panci sambil disaring, bisa dengan kain tipis atau saringan, saya menggunakan saringan dan disaring sekitar 3 kali menyaring.

Langkah 5

Lalu tuang ke panci sambil disaring, bisa dengan kain tipis atau saringan, saya menggunakan saringan dan disaring sekitar 3 kali menyaring.

Lalu tambahkan daun pandan, garam dan gula pasir, masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk.

Langkah 6

Lalu tambahkan daun pandan, garam dan gula pasir, masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk.

Lalu ambil busa kacang kedelai dengan menggunakan saringan.

Langkah 7

Lalu ambil busa kacang kedelai dengan menggunakan saringan.

Masak hingga susu kacang kedelai mendidih, matikan api.
Setelah itu diaduk-aduk sesekali hingga uap panasnya hilang.

Langkah 8

Masak hingga susu kacang kedelai mendidih, matikan api. Setelah itu diaduk-aduk sesekali hingga uap panasnya hilang.

Angkat dan sajikan di gelas saji, susu kacang kedelai siap dinikmati.

Langkah 9

Angkat dan sajikan di gelas saji, susu kacang kedelai siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait