Panaskan minyak lalu goreng tofu yang telah dilumuri dengan tepung maizena hingga matang. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai merah besar dengan ulekan hingga halus setelah itu sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak lalu tuangkan telur dan hancurkan dengan spatula hingga menjadi telur orak-arik. Tumis bumbu yang telah diulek dengan minyak hingga harum.

Langkah 3

Tambahkan nasi putih ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan garam, penyedap, saus sambal dan kecap lalu aduk rata. Setelah itu tambahkan bawang goreng aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sisihkan. Nasi goreng spesial dengan Tofu siap disajikan.

Langkah 5

Bahan

Bahan tambahan

Alat & Perlengkapan

Halal

siang chef... recook nasi goreng tofunya.. simple dan enak chef.. mksh resepnya, ijin reshare jg ya chef ... 🙏 .. #RecookYummy

Beras

Tahu

Nasi Goreng Tofu

Masukkan cabe hijau, cabe rawit, dan semua cabe yang lain dalam panci air mendidih. Masukkan juga bawang putih. Rebus 3-4 menit. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan cabe. Masak sambil berkala diaduk agar tidak gosong.

Beri garam, gula, penyedap, kaldu ayam. Aduk, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang. Matikan kompor.

Resep dari teman. Katanya dinamakan sambal ruwet karena jenis cabenya macam-macam dalam satu resep

Bahan Utama

Cabe

Daun Bawang

Gula

Sambal Ruwet

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai yang sudah dicuci bersih.

Haluskan ketumbar, kunyit, gula, garam, bawang merah, bawang putih dan cabai.

Kemudian masukan tahu yang sudah di potong kecil, tumis hingga setengah matang.

Masukan bumbu, tambahkan penyedap rasa dan daun jeruk purut, tumis hingga bau harum.

Langkah 6

Masukan air secukupnya, lalu masukan daun bawang yang sudah di iris tipis.

Langkah 7

Masukan ayam yang sudah disuwir kemudian beri kecap secukupnya, tunggu hingga bumbu sedikit meresap.

Langkah 8

Lalu angkat dan sajikan di mangkok. Oseng ayam kecap siap di nikmati🥘

Langkah 9

resep enak ini bisa untuk mie ayam. Aku pake cabai biar pedesss😲

Ayam

Ketumbar

Kunyit

Garam

Penyedap

Jeruk

Bombay

Cabai

Rawit

Kecap

Oseng Kecap Ayam Tahu #JagoMasakMinggu10

Masukkan kentang dan wortel, lalu tambahkan air.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan bumbu halus ke dalam bubur, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan santan kental, aduk hingga rata.  Sajikan dengan ayam suwir, bawang goreng dan daun bawang.

Bubur yang kaya rempah khas Aceh, rasanya luar biasa enaknya.

Bumbu Rempah :

Bumbu halus

Bahan Taburan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Daun Salam

Jahe

Kayu Manis

Kentang

Pala

Santan

Serai

Wortel

Bubur Kanji Rumbi #JelajahBarat

Ulek bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk. Kemudian masukkan tahu ulek hingga halus.

Campur tahu, telur, tepung terigu, tapioka, air dan daun bawang, aduk hingga tercampur rata dan istirahatkan selama 30 menit.

Sambil menunggu adonan batagor diistirahatkan, buat saus kacang terlebih dahulu. Haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabai rawit. Setelah halus, tambahkan garam kemudian tuang air panas secukupnya, terakhir masukkan kecap manis sesuai selera. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan batagor dengan bantuan 2 buah sendok teh, bentuk bulat dan goreng sampai matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus kacang selagi masih hangat.

Kacang Tanah

Kecap Manis

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Batagor Bumbu Kacang

Tambahkan kecap dan jeruk nipis. Siap disajikan.

Tomat

Sambal Kecap Rawit Iris

Masukan air dan jahe ke dalam panci, masak sampai mendidih.

Tuang bubuk minuman matcha, susu bubuk ke dalam gelas, lalu tambahkan gula pasir.

Masukan keju parut, aduk rata siap di sajikan.

saya jadikan minuman dingin, mba. lgi panas banget disini. terimakasih mba, minumannya enak. ijin reshare 🙏

Makasih resepnya mba, saya skip gula pasir dan keju parutnya ya. ini enak banget 👍 Izin reshare ya 🙏

Green Tea/ Matcha

Susu

Susu Hangat Jahe Matcha

Masak santan dan gula merah serta daun pandan. Lalu tuang pisang.

Daun Pandan

Gula Merah

Pisang

Kolak Pisang Kepok

Panaskan teflon panggang terong diatas teflon hingga matang.

Panaskan minyak masukkan tomat, cabe rawit, bawang merah.

Masukkan dalam cobek bawang merahcabe rawit, tomat , kencur, garam, gula pasir ulek hingga halus.

Masukkan terong bejek-bejek dan siap disajikan.

Paling suka makan terong bakar penyet sambal kencur enak banget bagi yang tidak suka kencur boleh di skip yah.

Terasi

Terong

Terong Bakar Sambal Kencur Limau #JagoMasak2022

Bersihkan ikan, buang insang dan kotorannya kemudian kerat-kerat badan ikan.

Balur ikan dengan bumbu marinasi ikan goreng, diamkan ±10 menit.

Ambil secukupnya minyak sisa menggoreng ikan, lalu tumis bawang hingga layu kemudian masukkan cabe halus, tumis hingga wangi.

Tambahkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ikan dencis yang ukurannya gak terlalu besar enaknya emang di goreng garing 😋.

Bahan Sambal Tomat :

Ikan

Dencis Goreng Siram Sambal Tomat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih tahu, kemudian potong kotak kecil. Sisihkan.

Pecahkan telur ayam, campur dengan garam, merica dan irisan daun bawang. Kocok lepas.

Untuk membuat sambal kecap : iris tipis bawang merah dan cabe rawit, tambahkan kecap manis, aduk rata. Taburi dengan bawang merah goreng. Sajikan bersama tahu telur.

Untuk sambel kecapnya, cabenya sesuai selera ya.

Tahu Telur Sambel Kecap

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabe

Lelehkan margarin dan tumis semua bahan yang diiris sampai layu dan wangi

Masukkan garam dan kaldu ayam bubuk, aduk rata

Terakhir tambahkan seledri supaya lebih enak dan wangi, aduk rata sampai seledrinya layu, kemudian salin ke dalam piring saji

Recook resepnya Chef Vitha Hani, simpel dan enak, tapi sosis dan telurnya aku skip, terimakasih chef

No Alcohol

Mentega

Nasi

Nasi Goreng Mentega

Rebus spaghetti hingga al dente, kurang lebih 6-7 menit, tiriskan.

Cincang bawang putih, iris cabe rawit, potong daging slice kotak.

Tumis bawang putih dengan olive oil sebentar.

Masukan cabe dan daging, oseng hingga daging matang.

Masukan spaghetti lalu bumbui dengan garam dan italian mix herbs.

Pedas, gurih, dan sedikit segar dari perasan lemon nyuum.

Daging Ham (Sapi)

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio Slice Beef #JagoMasakMinggu4Periode3

Campurkan tepung, maizena, bumbu halus, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Beri irisan daun bawang.

Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan.

Gimbal Tempe

Rebus daun singkong, kemudian peras airnya, lalu iris kasar. Sisihkan.

Goreng ikan teri sampai matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

Kemudian masukkan daun singkong, lalu tuang air.

Kemudian tambahkan ikan teri goreng, beri garam, gula, kaldu bubuk dan saus tiram. Koreksi rasa.

Aduk-aduk, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Ikan Teri

Saus Tiram

Tumis Daun Singkong Teri Saus Tiram

Bersihkan ikan bandeng dari sisik,isi perut,dan insangnya. Lalu potong sesuai selera dan cuci bersih. Setelah itu marinasi dengan kunyit bubuk,ketumbar bubuk,dan garam. Sisihkan.

Masak air dan asam jawa di dalam panci hingga mendidih dan asam larut.

Lalu masukkan bumbu halus,dan daun jeruk. Biarkan mendidih kembali.

Masukkan timun krai dan garam. Masak hingga krai setengah layu.

Setelah itu masukkan ikan bandeng. Masak hingga mendidih.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Terakhir masukkan daun bawang. Angkat.

Salah satu makanan khas Kota Lamongan,Jawa Timur. Ikan bandeng di masak kuah bening berwarna kuning yang rasanya asam,pedas,dan asin. Biasanya di tambah dengan timun krai dan tahu putih. Gunakan ikan yang segar agar rasanya segar nikmat dan tidak bau amis.

Bumbu Halus :

Asem Bandeng Krai Tahu Putih

Asriana Rachman

Iris tipis bawang putih, kemudian goreng hingga matang kering. Jangan sampai gosong, angkat dan tiriskan.

Ulek cabe rawit dan bawang putih goreng hingga lembut.

Tambahkan petis dan gula merah, ulek kembali.

Pindahkan sambal petis dalam piring, kemudian beri potongan buab dan tahu. Rujak tolet khas madura siap dinikmati.

Sudah lama tidak merasakan rujak tolet ini. Dulu masa kecilku sering makan rujak ini, karena banyak yang jual di Surabaya. Kebanyakan yang jual rujak ini adalah warga Madura. Makanya sering disebut Rujak Tolet khas Madura.

Resep Tahu Aci Renyahhh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Aci Renyahhh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!