Resep Tahu Bakso Berkuah
amalia saras
5.0
(1 Rating)
Comfort food buat aku, di makan kapan aja tetap enak.
Bahan Utama
10 buah tahu goreng
500 gr ayam fillet
150 gr es batu, hancurkan
2 sdt bawang putih goreng
1 sdt bawang merah goreng
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
4 sdm tapioka
1 sdm tepung terigu
1/4 sdt baking powder
Bahan Kuah :
1500 ml air
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
2 sdt bawang putih goreng
Pelengkap Lain :
daun sledri
sambal rawit
bawang merah goreng
jeruk nipis
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong ayam fillet lalu masukkan ke dalam chooper masukkan bawang merah dan bawang putih goreng, garam dan lada kemudian haluskan.
Langkah 2
Masukkan es batu haluskan kembali.
Langkah 3
Masukkan tepung kemudian haluskan.
Langkah 4
Masak air hingga mendidih, ambil tahu goreng sayat kemudian beri isian adonan rapikan dan rebus hingga matang, lalu bumbui kuah dengan garam, kaldu, lada dan bawang putih masak hingga mendidih dan koreksi rasa.
Langkah 5
Sajikan bersama pelengkap lainnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement