Seduh bumbu gado gado dengan air hangat atau air biasa hingga konsistensi encer sedikit kental.

Langkah 1

Kukus kentang wortel telur dan cabai rawit hingga matang ±25 menit.

Langkah 2

Goreng hingga berkulit tempe dan tahu lalu tiriskan.

Langkah 3

Ulek hingga halus cabai rawit untuk sambal.

Langkah 4

Dalam piring saji, masukkan semua bahan gado-gado lalu siram dengan bumbu gado gado. Sajikan.

Langkah 5

Resep ibu saya yang selalu saya pakai, rasanya enak sama seperti gado gado khas Surabaya, untuk resep bumbu gado gadonya saya tulis pada resep sebelum ini. Salah satu salad Indonesia yang terkenal yaitu Gado Gado. Yuk cobain bikin. Yummy..

Bahan Utama

Sambal :

Alat & Perlengkapan

Kacang

Kentang

Kubis

Tauge

Telur

Wortel

Gado Gado Surabaya

Cuci bersih wortel, lalu iris tipis-tipis.

Tambahkan 1/2 sdt garam, lalu aduk rata. Masak hingga wortel matang dan bumbu meresap.

Koreksi rasa, sesaat sebelum matikan kompor, masukkan irisan daun seledri aduk rata. Tumis wortel siap di sajikan.

Bumbu Halus :

Seledri

Tumis Wortel #JagoMasak2022

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan kacang buncis dan sedikit air, aduk merata.

Tambahkan usus, kaldu ayam dan gula. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur dan matang sempurna.

Bumbu halus

Hallo mbak Selvi, setor recook ya. Dari kemarin sudah mupeng aja pengen nyobain tapi baru sempat ngrebus ususnya doang. Jadi pagi ini baru bisa masak. Mantul banget ini, buat sarapan dan bekal ngantor. Thankyou resepnya 🙏
#JagoMasakFebruari

Buncis

Oseng Buncis Usus Pedas

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum.

Masukkan gula, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan tomat, masak hingga tomat sedikit layu. Siap disajikan.

Langkah 6

Marhaban Yaa Ramadhan. 
Resep sayur kangkung emang disukai banyak orang. Selain khasiatnya yang banyak rasanya memang enak. Ditambah lagi saya recook resep by mbak Laila Fitria. Dengan menambahkan jagung.

Halal

Jagung

Kangkung

Cah Kangkung Saos Tiram #1Resep1NasiBungkus2024

Kupas labu siam dan potong korek api, kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun bawang, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum serta matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan labu siam dan ungkep sampai empuk.

Selanjutnya labu siam dan santan jadi satu, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Bumbu:

Labu Siam

Santan

Sayur Lodeh Labu Siam

Haluskan kentang yang sudah dikukus. 
Campur dengan semua bahan, aduk rata.

Kemudian bentuk silinder memanjang, lalu potong-potong.

Tekan dengan garpu supaya bisa bermotif, skip step ini boleh kok, sesuaikan selera saja.
Jika lengket, bisa taburi dengan tepung maizena lagi.

Panaskan minyak goreng, goreng hingga kering.

Snack kentang begini kesukaan si kecil. 
Kali ini buat dan potong kecil-kecil. 
Recook resep mbak Resti

Garam

Keju

Susu

Tepung Maizena

Potato Bites

Lalu masukkan perasan jeruk perasnya, aduk terus sampai mendidih.

Tunggu sampai benar-benar dingin lalu masukkan ke botol yang sudah disterilkan.

Campur sirup dengan air dan es batu sesuai selera. Siap dihidangkan.

Ini resep dr mama, mudah dan enak, no pengawet no pemanis buatan.

Jeruk

Gula

Sirup Jeruk Home Made

Siapkan gelas lalu masukkan sirup cocopandan.

Masukkan juga serutan melon dan tuangkan susu.

Tambahkan selasih sebelum di sajikan dan aduk terlebih dahulu.

Walaupun cuma melon dan selasih sueger banget. Cobain Yuk!

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Melon

Selasih

Es Melon Sirup Cocopandan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, rebus bihun sekitar 3 menit.

Tiriskan bihun, tuang minyak wijen, aduk rata, & sisihkan.

Panaskan olive oil, masukkan sambal hijau, aduk, & tumis sebentar.

Masukkan bihun, tambahkan kaldu jamur & garam, aduk rata.

Tambahkan kecap manis, aduk rata, masak hingga bumbu meresap, matikan kompor, bihun goreng pedas manis siap disajikan dengan telur rebus.

Stok sambal hijau tinggal sedikit, cus habiskan, bikin lagi yang baru ✌.

Bihun

Kecap Manis

Bihun Goreng Pedas Manis

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus semua bahan sayur sebentar kecuali timun, lalu matikan api dan sisihkan.

Rebus mie kuning hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan anti lengket, kemudian masukkan bahan saus kacang.

Beri minyak sedikit, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan santan, garam, gula merah dan air asam jawa. Kecilkan api, masak hingga kuah mengental.

Tata mie, sayur dan telur diatas piring lalu siram dengan kuah kacang dan beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk kanji merah.

Langkah 7

Kalau makan gado-gado Padang ini, jadi ingat kalau main ke rumah mamah, karna beliau suka buat.untuk tingkat Kepedesan bisa sesuai selera ya 👌

Bahan Pelengkap :

Bahan Saus Kacang :

Asam Jawa

Kacang Tanah

Lengkuas

Terasi

Timun

Gado-Gado Padang #IMYEkstraPoin

Kupas kentang, cuci bersih lalu potong sesuai selera. Beri sedikit garam, kemudian aduk rata.

Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat. Tiriskan minyak.

Tumis bumbu hakus hingga wangi sambil diaduk-aduk.

Masukkan saus (kuah) dari sarden kalengan (Ikannya jangan dimasukkan dulu). Aduk merata.

Kemudian, tambahkan cuka dan garam. Aduk rata dan cek rasa.

Jika cabai sudah mulai berubah warna, masukkan ikan nya (jangan sering-sering diaduk agak ikan tidak hancur). Masak kira-kira 5 menit dengan api kecil saja. Matikan api.

Lalu, masukkan kentang yang sudah di goreng dan aduk rata. Tuang ke piring saji.

Masak praktis, ga sampai 30 menit selesai.. 😆 yang penting enaaakk..

Bumbu Halus (Diblender):

Tomat

Sarden Kalengan Balado

Tumis bawang putih dan pala dengan sedikit minyak hingga harum

Setelah itu masukkan telur dan sayuran dan tumis hingga sayuran layu

Masukkan air dan beri bumbu seperti garam, penyedap rasa, dan lada bubuk

Masukkan mie sembari diaduk, tunggu hingga mendidih, lakukan koreksi rasa sesuai selera, mie godog siap untuk dihidangkan

Mie godog yang dibuat dari bahan-bahan yang ada dirumah

Mie Godog

Tumis bawang yang sudah diiris sampai harum.

Tambahkan tempe, tumis sampe tempe matang.

Beri saos tiram, gula,  garam dan sedikit air tumis sampai sirih cina layu, koreksi rasa.

Sirih Cina sering tumbuh liar dipot-pot tanaman. Daripada dibuang begitu saja,  mending diolah jadi masakan enak karena sirih cina ternyata punya banyak manfaat. Nah ini salah satu resep mudah yang wajib dicoba dirumah.

Cabe Merah Besar

Sawi

Tumis Sirih Cina #RabuEkstraPoin

Masukkan daun  salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit

Lalu masukkan santan, aduk-aduk sampai mendidih

Setelah mendidih masukkan cumi, garam, dan kaldu bubuk, biarkan sampai cumi matang

Masukkan kacang panjang, aduk-aduk. Masak sampai kacang layu. Angkat dan siap disajikan

Cumi

Kunyit

Salam

Kaldu

Cabai

Jahe

Gulai Cumi Pedas #JagoMasakMinggu7

Sherly Hutri P

Spaghetti  Telur Bayam

TELUR KUKUS - DIMSUM

Panaskan wajan, tumis semua bumbu hingga harum.

Masukkan tahu ke dalan kuah, kemudian masak hingga bumbu meresap, jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.

Bawang Bombay

Tahu Malaikari

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, ragi, susu bubuk, gula pasir, dan kuning telur lalu aduk rata. Tambahkan buah naga yang sudah dihaluskan sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

Tambahkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan, proofing / istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Tutup wadah dengan plastik wrap atau lap bersih basah.

Kempiskan adonan, timbang masing-masing adonan seberat 45 gr. Bentuk atau cetak adonan sesuai selera, goreng donat hingga matang. Angkat dan tiriskan, biarkan dingin, lalu beri topping sesuai selera.

Buah naga dibikin donat ternyata enak juga.

Tepung

Terigu

Buah

Ragi

Mentega

Donat Buah Naga #RabuEkstraPoin

Masukkan potongan jambu batu merah dan gula pasir ke dalam blender

Tuangkan kembali jus ke dalam blender, masukan strawberry

Tuangkan kedalam gelas/botol simpan dalam lemari es sebelum di sajikan atau tambahkan dengan es batu

Assalammu'alaikum mommy Jeehan, setor hasil recook minuman Guava Strawberry Juice. Biasanya cuma pake jambu merah, sekarang mix strawberry sama enaknya. Makasih inspirasinya ya moms.

#JagoMasakMaret

Selamat malam,, izin Setor recook Guava Strawberry Juice nya ya,,, rasanya seger banget,takaran gulanya aku tambahin biar tambah manis soale pas dapat strawberry nya agak kecut juga🤭,jadi rasanya seger ada kecut2X dikit👍👍👍
Terima kasih resep nya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Resep Tahu Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol