Resep Tahu Bola Rambutan

Langkah 1

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang. lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Hancurkan mie instan, lalu rebus di air mendidih, jika sudah setengah matang angkat dan tiriskan, lalu beri sedikit minyak kelapa agar mie tidak menempel.

Langkah 3

Taruh tahu, bawang merah dan bawang putih, serta tepung terigu, tepung bumbu, merica, garam dan kaldu bubuk di dalam choper lalu, blander sampai halus dan tercampur merata.

Langkah 4

Tuang adonan ke wadah lain, lalu tambahkan irisan daun bawang dan aduk hingga merata.

Langkah 5

Rebus sosis hingga matang dan potong menjadi potongan kecil-kecil.

Langkah 6

Ambil sedikit adonan lalu taruh sosis pada bagian tengah dan bentuk menjadi bulat. lakukan hal tersebut sampai adonan habis.

Langkah 7

Taruh adonan pada mie, lalu baluri adonan secara merat dengan mie. lakukan hal tersebut sampai semua adonan habis.

Langkah 8

Goreng adonan dengan minyak panas, dan api yang sedang.Goreng hingga berwarna kuning ke coklatan. Jika sudah matang angkat dan tiriskan. Goreng semua adonan sampai habis. Lalu tata makanan dan tambahkan sedikit garnis.