Siti Mudrikah
5.0
(3 Rating)
Kreasi tahu bulat dengan isian telur puyuh. Penyimpanan di dalam kulkas bertujuan agar tahu lebih set dan tidak hancur saat digoreng. Cocok untuk c
Garpu
Langkah 1
Haluskan tahu putih menggunakan garpu. Peras tahu menggunakan kain bersih hingga berkurang kadar airnya.
Langkah 2
Campurkan tahu, bawang putih, kuning telur, garam, kaldu bubuk, merica dan baking powder ke dalam wadah. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
Langkah 3
Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu letakkan telur puyuh di tengahnya. Tutup telur puyuh dan bentuk tahu menjadi bulat.
Langkah 4
Lakukan hingga adonan habis, simpan ke dalam kulkas selama 1 jam.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng tahu menggunakan api sedang sampai berkulit dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua