Tahu Fantasi Telur Puyuh

Resep Tahu Fantasi Telur Puyuh

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Kangen camilan ala snack box, kebetulan punya semua bahan-bahannya langsung eksekusi, resep ini terinspirasi dari Yummy App.

Bahan Utama

20 butir telur puyuh, rebus

6 potong tahu putih

1 buah wortel, serut

2 butir telur ayam

2 batang daun bawang, iris tipis

1 sdm bawang putih bubuk

Kaldu bubuk secukupnya

½ sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bahan Pencelup (Kocok Lepas)

1 butir telur

1 sdm tepung maizena

Garam secukupnya

Cara Membuat

Hancurkan tahu, campurkan dengan wortel, aduk rata.

Langkah 1

Hancurkan tahu, campurkan dengan wortel, aduk rata.

Kemudian tambahkan semua bahan utama lainnya.

Langkah 2

Kemudian tambahkan semua bahan utama lainnya.

Kemudian aduk rata. Cicipi rasanya.

Langkah 3

Kemudian aduk rata. Cicipi rasanya.

Masukkan adonan tahu ke dalam cup kemudian beri telur puyuh di tengahnya.

Langkah 4

Masukkan adonan tahu ke dalam cup kemudian beri telur puyuh di tengahnya.

Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 5

Lakukan hingga semua adonan habis.

Kukus selama 15 menit hingga matang. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Langkah 6

Kukus selama 15 menit hingga matang. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Masukkan tahu fantasi ke dalam adonan pencelup. Cukup sampai batas tahu saja tidak perlu dibalur merata.

Langkah 7

Masukkan tahu fantasi ke dalam adonan pencelup. Cukup sampai batas tahu saja tidak perlu dibalur merata.

Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tidak perlu dibolak-balik. Cukup bagian tahu saja yang digoreng.

Langkah 8

Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan. Tidak perlu dibolak-balik. Cukup bagian tahu saja yang digoreng.

Setelah matang dan berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 9

Setelah matang dan berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan minyaknya.

Kemudian sajikan di atas piring saji.

Langkah 10

Kemudian sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: