Tahu Kecap Manis

Resep Tahu Kecap Manis

Ajeng's Kitchen

Ajeng's Kitchen

4.0

(13 Rating)

Menu kesukaan anak saya ini enak banget.

Bahan Utama

5 kotak tahu putih ukuran kecil

3 sendok makan kecap manis

3 siung bawang putih

1 siung bawang merah

1 sendok teh lada bubuk halus

1/2 sendok teh garam halus

1 jari jempol gula jawa

50 ml air

5 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Membuat

Potong dadu tahu putih.

Langkah 1

Potong dadu tahu putih.

Goreng tahu sampai matang. Tiriskan.

Langkah 2

Goreng tahu sampai matang. Tiriskan.

Ulek bawang putih, bawang merah, lada, dan garam sampai halus. Lalu tumis sampai harum.

Langkah 3

Ulek bawang putih, bawang merah, lada, dan garam sampai halus. Lalu tumis sampai harum.

Tuang air, kecap manis, dan gula jawa. Aduk rata sampai mendidih. Tes rasa.

Langkah 4

Tuang air, kecap manis, dan gula jawa. Aduk rata sampai mendidih. Tes rasa.

Setelah rasa pas, masukkan tahu goreng. Aduk rata. Biarkan sampai tahu berubah warna.

Langkah 5

Setelah rasa pas, masukkan tahu goreng. Aduk rata. Biarkan sampai tahu berubah warna.

Matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 6

Matikan kompor dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: