Tahu Pong Isi Sayur

Resep Tahu Pong Isi Sayur

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak buat teman ngeteh.

Bahan Utama

10 buah tahu pong kotak

1 genggam taoge

1 buah wortel, serut

2 batang seledri, rajang kasar

2 batang daun bawang, rajang halus

4 siung bawang putih, iris tipis

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Adonan Pelapis :

4 sdm tepung terigu

1 sdm tepung beras

1/2 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

1/4 sdt ketumbar bubuk

100-125 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Belah bagian tengah tahu pong.

Langkah 1

Belah bagian tengah tahu pong.

Siapkan sayuran yang akan digunakan.

Langkah 2

Siapkan sayuran yang akan digunakan.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayuran. Aduk hingga layu lalu bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata sebentar. Matikan api dan dinginkan.

Langkah 3

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayuran. Aduk hingga layu lalu bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata sebentar. Matikan api dan dinginkan.

Masukkan isian ke dalam tahu pong.

Langkah 4

Masukkan isian ke dalam tahu pong.

Campurkan semua bahan pelapis, aduk lalu tambahkan air. Aduk rata.

Langkah 5

Campurkan semua bahan pelapis, aduk lalu tambahkan air. Aduk rata.

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung.

Langkah 6

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat.

Langkah 8

Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait