Langkah 1

Masukkan ke dalam mangkok tepung beras, daun irisan kunyit dan daun jeruk.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Ambil satu sendok sayur masukkan ke dalam minyak panas goreng sampai kering dan matang,tiriskan , siap disajikan.

Langkah 6

Mantap, yummy recook resep kak welly herlina..

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Serai

Sala Bada

Siapkan bahan ikan dan beri perasan jeruk nipis.

Kemudian tambahkan 1 sdm cabe merah giling dan haluskan kembali.

Selanjutnya tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk dan santan aduk rata.

Ambil 1/2 bagian bumbu untuk marinasi ikan aduk hingga bumbu meresap.

Selanjutnya tata ikan pada alat panggangan.

Langkah 7

Panggang ikan hingga matang sempurna dan olesi lagi dengan 1/2 bumbu yg tersisa.

Langkah 8

Langkah 9

Bosan dengan nila goreng, cobain nila bakar bumbu lengkap mmm... yummy

Bawang Putih

Ikan

Kunyit

Nila Bakar Bumbu Langkok

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tambahkan margarin hingga leleh. Masukkan bawang bombay, tumis hingga harum.

Masukkan daging ayam giling, lalu aduk hingga berwarna putih pucat dan tercampur rata.

Masukkan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata. Masak menggunakan api kecil.

Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu sapi, dan kaldu jamur. Aduk lalu koreksi rasa.

Tambahkan keju dan makaroni rebus. Aduk hingga tercampur rata dan agak memadat. Matikan kompor dan biarkan dingin.

Siapkan bahan pencelup. Campurkan telur, garam, dan susu cair. Aduk.

Ambil makaroni  keju secukupnya. Bentuk bulat atau oval sesuai selera. Gulingkan ke tepung terigu, lalu lumuri dengan telur, dan terakhir lapisi dengan tepung roti.

Panaskan minyak. Goreng kroket hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 10

Bisa diisi potongan keju leleh sesuai selera.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Mentega

Pasta

Tepung

Tepung Roti

Kroket Makaroni Keju #JagoMasakMinggu5Periode2

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Oblok-Oblok

Oblok-Oblok Pindang Sayur

Tahu Tempe Oblok-Oblok #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Oblok Ayam Betawi

Oblok-Oblok Tahu Pindang

Oblok-Oblok Tempe Teri

Oblok-Oblok Kenikir

Oblok Oblok Daun Singkong Teri

Oblok Oblok Mlanding

Oblok oblok tahu lemtoro

Oblok Tahu Tempe Khas Malang

Oblok Ayam Tahu

Oblok-Oblok Pokak Teri

Kupas kulit telur,goreng sebentar di minyak panas

Giling halus cabe merah, bawang puti,bawang merah

Lalu masak cabe, masukkan tomat, petai, garam, kaldu bubuk  aduk-aduk sampai bau langgu hilang, matikan api campurkan teri dan telur

butir

Garam

Kaldu

Minyak

Sayur

Balado Telur Teri Petai #JagoMasakMinggu7

Potong ayam jadi beberapa bagian lalu cuci bersih.

Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, thime, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Tambahkan 1 sdt cuka, aduk hingga rata lalu diamkan selama 30 menit atau 1 jam, agar bumbu meresap.

Untuk bahan tepung krispi atau kentucky, campur semua bahan jadi satu lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil 3 sdm tepung kentucky, tambahkan 100 ml air lalu aduk hingga rata.

Setelah 30 menit, ambil beberapa potong ayam celupkan ke bahan tepung basah.

Kemudian balur dengan tepung kering, lapisi ayam dengan tepung sambil ditekan-tekan seperti dipijat agar tepung menempel menyeluruh.

Panaskan minyak terlebih dahulu di panci kecil untuk menggoreng hingga terendam supaya matang sempurna (deep fried). Setelah minyak panas, masukkan ayam dan goreng menggunakan api sedang, diamkan sebentar lalu sesekali dibalik agar matang merata. Setelah matang, angkat ayam dan tiriskan minyaknya, lalu sajikan.

Favorit anak-anakku ayam kentucky atau ayam krispi, karena dulu kalau setiap kali jalan-jalan keluar kalau makan mesti yang diminta ayam kentucky terus.. Alhamdulillah sekarang anak-anak sudah jarang jajan di luar, apalagi ketambahan PPKM ini jadi lebih sering masak di rumah saja. Untuk menu-menu anak, pastinya lebih sehat ya apalagi untuk anak-anak 😉

Bahan tepung

Adonan Basah

Thank you chef resepnya.
Bisa bikin fried chicken ala resto sendiri dirumah deh.
Menu fave keluarga banget nih. Pasti ga ada yang nolak kalau lauknya ini 🤭

#JagoMasakMaret

Selamat siang,, salam kenal ya,,
Izin Setor recook ya,,,
Ini kesukaan anak2 ayam Kentucky 🤤🤤🤤,,
Terimakasih resep nya🙏🙏🙏

#JagoMasakMaret

Resep Tahu Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi