Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ulek hingga halus bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting dan garam.

Langkah 2

Masukan irisan tomat. Ulek lagi hingga halus.

Langkah 3

Masukkan gula merah. Ulek hingga gula merah larut dan hancur. Aduk dengan spatula.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan minyak. Tumis sambal sambil diaduk perlahan.

Langkah 6

Masak sambal hingga sambal mengental. Tambahkan minyak jika sambal kurang berminyak. Angkat.

Langkah 7

Siapkan mangkuk saji. Masukkan sambal ke dalam mangkuk saji. Beri kucuran jeruk sambal/ jeruk limau untuk menambah kesegaran aromanya. Sambal goreng tomat siap dihidangkan.

Langkah 8

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Goreng Tomat

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buka jengkol, redam menggunakan air garam.

Panaskan  minyak, goreng jengkol dengan api sedang.

Haluskan bahan sambal, masak hingga matang dan wangi.

Olahan jengkol khas padang, cocok banget dengan nasi putih hangat! cus buat!

Bahan sambal

Bawang Merah

Bawang Putih

Jengkol Batokok Balado

Potong kentang yang sudah di kupas menjadi beberapa potong

Kukus kentang sampai empuk kurang lebih 18 menit

Tambahkan garam dan tepung maizena sedikit sedikit kemudian diaduk

Taruh adonan diatas plastik wrap atau tatakan lain

Potong adonan menjadi panjang dengan lebar kurang lebih 1 cm, atau sesuai keinginan. Ambil bagian yang sudah dipotong dengan pisau agar tidak patah lalu masukkan ke penggorengan yang sudah panas.

Goreng kentang dengan api kecil. angkat saat kentang sudah keras tetapi masih berwarna pucat, tiriskan.

Goreng kentang lagi dengan api normal sampai kecoklatan agar kentang tidak gampang lembek, tiriskan sampai minyak benar benar turun.

Langkah 9

Langkah 10

Cemilan berbahan dasar kentang cocok untuk menemani disaat santai, kentang goreng dalam size yang lebih panjang. resep nya untuk 1 porsi long potato yaa.

Toping (Opsional

Terima kasih kak resep nya... Hasilnya mantap sekali... #RecookYummy

Long Potato

Cuci bersih kembang paya lalu rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Masukkan serai, daun salam, lengkuas, dan teri medan. Aduk sampai bumbu matang.

Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa lalu angkat.

Kembang pepaya ini nyarinya gampang-gampang susah, makanya kalau pas ke pasar ada yang jual kembang paya langsung dech aku beli. Enak banget bikin nafsu makan

terimakasih kak untuk resepnya... simpel dan rasanya bner2 enak... 

Daun Pepaya

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Serai

Tumis Kembang Pepaya

Ambil 1 lembar kulit pangsit, tambahkan tape singkong dan gula pasir secukupnya.

Lipat bentuk amplop kemudian gulung dan rekatkan menggunakan larutan tepung.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan tape aroma dan goreng hingga matang.

Gula

Kulit Pangsit

Tape Singkong

Tepung

Tape Singkong Aroma #JagoMasak2022

Kupas talas, cuci bersih, potong kecil lalu kukus hingga matang.

Goreng bawang putih yang sudah diiris hingga matang, lalu haluskan.

Tumbuk talas yang sudah dikukus tadi hingga halus.

Pindahkan talas yang sudah ditumbuk tadi ke dalam wadah, kemudian tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, beri garam, kaldu jamur, daun bawang, merica bubuk dan bawang merah goreng, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bentuk adonan bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Kocok lepas telur, kemudian celupkan perkedel ke dalam telur, lalu goreng hingga matang angkat dan tiriskan.

" Gak kalah enak dengan perkedel kentang 😋

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Perkedel Talas

Kentang dikupas, potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air, masukan tahu pong dan kentang. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Kemudian bumbui dengan garam halus, kaldu bubuk dan gula merah. Aduk rata sambil koreksi rasanya. Tuangi santan kental. Aduk-aduk hingga mendidih kembali.

Menjelang diangkat masukan irisan daun bawang dan cabai rawit utuh. Masak sebentar. Matikan api dan siap disajikan.

Lagi pengen banget makan lontong pakai lodeh tahu kentang yang pedas, Alhamdulillah keturutan 😊.

Hallo chef, kebetulan ada stok tahu dirumah dan ada kentang juga. Cek di aplikasi yummy app, Alhamdulillah ketemu resepnya, recook deh, rasanya enak banget lho , anak anakku suka sekali. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Daun Jeruk

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Santan

Lodeh Tahu Kentang Pedas

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan teh.

Aduk rata teh hingga berubah warna lalu matikan api.

Tambahkan pasta vanila, aduk rata dan siap dinikmati.

Ngangetin badan disaat cuaca hujan saat ini, cocok juga untuk menu ngeteh pagi.

Vanilla

Hot Vanilla Jasmine Tea

Siapkan bahan. Cuci bersih teri, iris halus kincung.

Panaskan minyak, goreng teri hingga kecoklatan, angkat, sisihkan.

Goreng cabe hijau menggunakan minyak bekas teri, hingga layu. Angkat.

Ulek cabe hijau bersama bawang dan garam.

Masukkan teri kedalam campuran sambal, ulek teri dan sambal hingga rata.

Goreng kembali campuran sambal dan teri. Masukkan irisan kincung dan daun jeruk, masak sebentar hingga rata. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Harum gurih teri dan kincung menambah selera makan.

Sambal Ijo Teri Kincung

Rebus tulang sapi pada air mendidih. Masukkan pula BUMBU REBUSAN (Part 1). Untuk jahe, serai, bawang putih, dan lengkuas digeprek terlebih dahulu. Rebus selama 60 menit

Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng. Secara bertahap masukkan pula tomat yang sudah diiris, serai, daun salam, dan daun jeruk

Masukkan air, didihkan. Kemudian masukkan gula pasir, gula jawa, garam, kaldu bubuk, cabai rawit, kayu manis, cengkeh, dan kapulaga. Setelah mendidih masukkan pula tulang yang sudah direbus sebelumnya (tanpa air). Rebus selama 10 menit

Masukkan santan yang sudah diencerkan di dalam segelas air. Masukkan pula kecap manis. Rebus selama 10 menit

Setelah 10 menit dan air  menyusut, lakukan koreksi rasa. Kalau sudah pas, Tengkleng Huhhaahhh siap disajikan

Siap santap. Tambahkan pula bawang merah goreng, biar makin mantaps!

Gurih, pedas, manis, nampol banget rasanya

Rasanya pas seperti di depot sate langganan suami. Terima kasih Kak atas resepnya.

Jahe

Jeruk

Merica

butir

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Cengkeh

Kapulaga

Kecap

Kaldu

Tengkleng Sapi Huhhaahhh

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bunga telang.

Ice Tape Telang Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris hingga layu.

Tambahkan irisan cabe rawit, cabe merah dan hijau besar serta lengkuas, tumis hingga layu.

Masukkan kecap manis, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan potongan tahu goreng dan cecek sapi rebus, aduk rata. Tambahkan sedikit air supaya tidak kering.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Bumbu Iris

Halal

No Alcohol

Terasi

Tumis Tahu Cecek Sapi Bumbu Terasi

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak hingga layu dan harum.

Tambahkan daging giling dan saus tomat ke dalamnya lalu aduk dan masak hingga matang.

Tambahkan cabai jalapeno dan daun basil ke dalam tumisan lalu aduk lagi hingga layu.

Tambahkan garam, penyedap jamur dan chilli flake ke dalam tumisan lalu aduk kembali hingga rata.

Tambahkan pasta hijau ke dalam tumisan lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah matang angkat dan sajikan.

Bahan

Daging Sapi

Pasta

Green Pasta

Tambahkan air dingin (bisa pakai air yang ditambahkan es batu, namun es batu  tidak dimasukkan ke dalam mixer)

Mixer keseluruhan bahan dengan kecepatan kecil-sedang-tinggi, sampai mengembang

Susu

Whipped Cream Murah dan Simpel

Tusuk-tusuk lontong menggunakan tusuk sate.

Rebus air sampai mendidih lalu masukan plastik berisi beras, masak selama 5 menit lalu matikan kompor selama 30 menit.

Setelah 30 menit beri garam dan kapur sirih aduk rata, masak lagi sampai 7 menit.

Tiriskan lontong, biarkan dingin, baru dipotong, siap di sajikan.

Baru pertama kali nyoba bikin lontong plastik alhamdullilah berhasil 😍

Beras

Lontong Plastik

Goreng tempe hingga kekuningan. Masukkan bawang putih, lalu goreng hingga tempe garing.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bumbu Marinasi :

Tepung Terigu

Tempe Telur Bawang Putih

Haluskan tahu menggunakan garpu, lalu masukan ke wadah tahan panas

Kocok lepas telur, kemudian tuang adonan telur ke atas tahu

Campur saus sambal, saus tiram, kecap asin, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan air kedalam wadah, aduk rata

Tuang diatas telur, ratakan, lalu taburi dengan daun bawang dan cabe

Simpel, enak dan mengenyangkan, cocok banget buat yang lagi diet

Resep Tahu Sosis Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Sosis Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol