Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Enak banget, tanpa lontong pun sudah mengenyangkan.
Piring
Piring Saji
Langkah 1
Siapkan mangkuk, masukkan telur, garam, dan kaldu jamur, kocok lepas. Lalu masukkan potongan tahu, aduk rata.
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan campuran tahu dan telur. Masak hingga bagian bawahnya matang, lalu balik perlahan. Masak hingga bagian lainnya matang.
Langkah 3
Kemudian angkat perlahan, taruh di piring saji.
Langkah 4
Siapkan tauge, rendam dengan air panas sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 5
Siapkan cabai rawit dan bawang putih yang sudah di goreng.
Langkah 6
Lalu masukkan kacang tanah goreng, ulek hingga semua bahan halus. Tambahkan garam, gula merah, dan beri air sedikit demi sedikit, ulek lagi. Lalu tambahkan petis udang.
Langkah 7
Aduk rata dan cicipi rasanya.
Langkah 8
Lalu tata tauge di atas tahu telur, siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng, potongan daun bawang, dan kerupuk. Kemudian tahu telur siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua