Campurkan semua bahan jelly, masak hingga mendidih dan tunggu hingga mengeras.

Langkah 1

Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara.

Langkah 2

Langkah 3

Agar sagu mutiara tidak ada yang menyatu masukkan ke dalam air dingin.

Langkah 4

Campurkan semua vla buko pandan. Lalu aduk rata.

Langkah 5

Potong-potong jelly, lalu campurkan dengan sagu mutiara dan daging buah kelapa.

Langkah 6

Langkah 7

Sajikan buko pandan, bisa juga disimpan di dalam kulkas terlebih dahulu .

Langkah 8

Bahan Utama

Jelly 

Sagu Mutiara

Vla Buko Pandan 

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Susu

Whipped Cream

Buko Pandan Premium

Iris satu sisi bagian tahu, kemudian balik tahu. Lihat gambar.

Ambil 1 buah tahu, isi dengan bahan Aci. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai matang.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal sesuai selera.

Cemilan yang mudah bikinnya cepat pula habisnya ..

Bahan Aci:

Halo mbak
Salam kenal ya
Setor tahu aci waleknya
Ini sebagian lagi tahunya tanpa dibalik mbak
Enak banget
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Assalamualaikum, selamat pagi mba. Salam kenal..
Recook tahu walik acinya yaa. Bener kata mba, bikinnya cepet dan simple habisnya juga cepet ya mba😆
Enak banget ini mba, selesai nge goreng pasti langsung di cemilan. Emang bikin nagih si tahu walik ini. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Selsmat siang kak..
Ijin setor recook nya ya kak..
Resepnya enak..kriuk..dalamnya kenyal..dan gurih..goreng..matang..langsung habis..terimakasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Daun Bawang

Tahu

Tepung

Tepung Tapioka

Tahu Walik Aci

Kocok margarin, mentega dan gula halus hingga rata.

Masukkan kuning telur dan kocok sekitar 1 menit.

Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk, aduk dengan spatula hingga tercampur rata, lalu cetak bentuk bunga menggunakan spuit.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang hingga kue matang.

Setelah matang, keluarkan dari oven, bila uap panasnya hilang simpan ditoples kedap udara.

Mudah dibuat dan anti gagal. Resep by Ibu Fatmah Bahalwan.

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum,
Salam kenal chef Heny....
Kue Semprit jadul memang ngangenin ya. Wajib ada nich di momen Lebaran😍.
#RecookYummy

Margarin

Telur

Kue Semprit Jadul

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, tumis bumbu hingga matang.

Lalu masukkan daging dan tulang kambing, aduk rata, masak hingga daging berubah warna.

Lalu pindahkan daging dan bumbu ke dalam panci, tambahkan air, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan kapulaga, tutup pancinya, masak dengan api sedang hingga daging kambing empuk.

Tambahkan santan, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih kembali dan kuah tampak berminyak, angkat lalu sajikan dengan roti cane atau maryam.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daging Kambing

Jahe

Kemiri

Kunyit

Kari Kambing

Dalam wadah campur jadi satu daging ayam yang sudah di blender bersama bumbu halus yaitu gula, garam, merica, kaldu bubuk, dan tepung tapioka.

Tambahkan air sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu encer, aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan minyak ikan dan irisan daun prei, aduk kembali.

Rebus sawi putih dengan air panas sampai sedikit layu supaya nanti mudah digulung.

Angkat sawi putih lalu rendam di air dingin.

Ambil 1 lembar sawi putih dan beri 1 sdm isian. Lalu gulung seperti melipat amplop. Lakukan sampai adonan habis.

Kemudian kukus sawi gulung selama 30 menit.

Untuk sausnya, tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan sedikit minyak sampai matang

Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Aduk sampai tercampu, lalu bumbui dengan gula dan gara.  Terakhir tuang tepung maezena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk sampai mendidih dan saus mengental.

Pindahkan saus ke mangkok, lalu taburi saus dengan biji wijen.

Langkah 9

Assalamualaikum mba, Terima kasih resepnya ya, enak juga sawi putih gulung diberi isian adonan dari daging ayam. 

Sawi putih gulung isi ayam ini mengandung 51 Kkal. 

#JagoMasakFebruari

Ayam

Jamur

Sawi

Sawi Putih Gulung Isi Ayam dan Saus

Cabe Merah Besar

Terasi

Cabe

Sambel Tomat

Iris bawang putih dan daun jeruk yang sudah dibuang batang daunnya.

Siapkan panci. Masukan kacang, santan, bumbu lalu tuang 400 ml air. Diamkan selama 40 menit.

Kemudian saring dan biarkan hingga dingin.

Goreng hingga keemasan, dinginkan lalu simpan dalam toples kedap udara.

Salah satu camilan yang harus ada di saat lebaran. Aroma rempahnya terasa, rasanya gurih dan gak alot.

 Bumbu


Bahan Lainnya

Daun Jeruk

Garam

Kacang Tanah

Santan

Kacang Goreng Daun Jeruk

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan kemangi. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai matang. Angkat.

Jagung

Kacang Panjang

Terong

Rica Rodo Khas Manado

Mixer/kocok mentega hingga lembut, lalu masukan kental manis, telur dan terigu sedikit demi sedikit.

Mixer/kocok sampai rata, sisihkan dahulu.

Masak air, nutrijell dan gula hingga mendidih, lalu matikan api.

Lalu masukkan adonan putih, nyalakan api, aduk sampai rata semua.

Siapkan bahan puding lapis, masak hingga mendidih.

Beri hiasan chocochips, simpan dalam kulkas.

Langkah 10

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Indomilk Kental Manis

puding margarin lapis coklat

Panaskan margarin, tumis bawang daun dan wortel hingga harum dan karamelisasi.

Masukkan tepung terigu sambil terus diaduk hingga menggumpal, kemudian tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.

Masukkan smoked beef dan jamur. Aduk rata.

Tambahkan penyedap jamur, garam, gula pasir, lada bubuk, dan seledri. Aduk rata dan koreksi rasa.

Isian Rogut siap digunakan sebagai bahan isian sesuai selera.

Bahan

Halal

Isian ragoutnya dari bahan sayuran (kentang dan wortel) ditambah susu dan Keju parut, enak plus krimi. Nyaaaam enak.... Tinggal dibuat kulitnya deh, bisa jadi risol, pie, roti isi ataupun pastel. Trimakasih resepnya ya chef Yummy 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Daging Sapi

Wortel

Isian Rogut

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Masukan cumi-cumi dan kecap manis, aduk-aduk hingga cumi-cumi matang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk dan icip rasanya.

Cumi

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Cumi

Buat isian terlebih dahulu dengan rendam sebentar udang rebon, kemudian bilas dan tiriskan. Blender udang rebon dengan bawang merah dan bawang putih, tambahkan sedikit air agar mudah ketika dihaluskan.

Masak oseng udang rebon dan campuran bawang sampai air menyusut, lalu beri minyak dan tumis sampai harum.

Beri air lalu masukkan pepaya muda yang sudah diserut dan dicuci bersih. Setelah sedikit layu, tambahkan bumbu lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, matikan kompor dan sisihkan. Dinginkan isian sebelum dimasukkan ke dalam adonan pempek.

Buat kulit pempek dengan didihkan air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Setelah mendidih, tuang air ke dalam tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Uleni sampai kalis hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu diamkan sebentar hingga adonan sedikit dingin.

Tambahkan 1 butir telur lalu aduk kembali hingga tercampur dan kalis.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan kalis. Aduk pelan saja, jangan terlalu ditekan agar pempek tidak keras.

Setelah adonan kulit pempek kalis dan isian pepaya dingin, siapkan secukupnya kulit pempek kemudian beri 1/2 sdm isian pepaya. Bentuk seperti pastel.

Lakukan sampai habis, goreng pempek jika ingin langsung dikonsumsi atau bisa disimpan di kulkas di dalam wadah yang ditutup rapat.

Goreng dengan api sedang, lalu angkat dan tiriskan. Siapkan cuka pempek dan sajikan.

Cemilan gampang yang paling cocok di segala suasana!

Bahan Pempek 

Bahan Adonan Pempek

 Bahan Isian

Assalamualaikum, selamat siang,,setor pempek katesnya😋enaak dan gurih, salah satu cemilan favorit tempat abang-abang mangkal di SD🤭.
#JagoMasakFebruari

Minyak Sayur

Pepaya

Tepung Terigu

Udang

Pempek Isi Kates (Isian Pepaya Muda Bentuk Pastel)

Rebus santan, garam & daun pandan sampai mendidih. Sesekali aduk supaya santan tidak pecah. Dinginkan.

Beri secukupnya pewarna kuning, sisihkan, biarkan dingin.

Campur tepung tapioka, terigu & fermipan, aduk rata. Tuangi santan yang sudah dingin, aduk rata sampai licin, tidak ada yang bergerindil. Bila perlu disaring. Tutup wadah adonan, diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit, kocok telur & gula, sampai gula larut, tambahkan kental manis, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan tapioka, aduk rata.

Masukkan mentega leleh, aduk balik sampai tercampur rata.

Panaskan cetakan dengan api sedang cenderung kecil. Setelah benar-benar panas, tuang adonan ke dalam cetakan, masing-masing hingga 3/4 bagian. Jangan terlalu penuh nanti luber.

Tunggu sampai permukaan adonan berpori & tampak tidak mengeluarkan minyak lagi, tutup cetakan. Tunggu sejenak, angkat kue.

Suka banget sama kue ini, tapi yang hanya dengan aroma daun pandan.

Bika Ambon 3 Telur #JagoMasakMinggu2Periode2

Cuci kelapa, lalu parut dan beri sejumput garam. Aduk hingga rata, kemudian kukus dan sisihkan dahulu.

Tambahkan krimer kental manis, lalu lumatkan ubi sampai halus, aduk rata.

Bagi 2 adonan, lalu masing-masing diberi pewarna makanan yang berbeda.

Cetak getuk sesuai selera, sajikan bersama taburan kelapa parut yang sudah dikukus.

Resep Tahu Walik Sayur Special

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pencelup

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Walik Sayur Special

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pencelup

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol