Resep Talam Singkong Loyang
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Kue tradisional yang tidak bikin bosan ketika menyantapnya. Lembut, manis dan gurih. Silahkan di coba.
Bahan Utama
250 gram singkong (berat setelah di kupas)
150 gram gula merah
1 sdm gula pasir
1 sdt vanili bubuk
¼ sdt garam
70 ml air
2 lembar daun pandan
Lapisan Putih:
130 ml santan instan
1 sdt vanili bubuk
¼ sdt garam
3 sdm tepung beras
Air (cukupkan jadi 400ml)
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan ke dalam chopper singkong, gula merah, gula pasir, vanili, air. Lalu chopper hingga halus.
Langkah 2
Panaskan loyang dan kukusan, oles loyang dengan minyak goreng, lalu beri daun pandan sebagai alas loyang.
Langkah 3
Setelah itu singkong yang sudah di chopper. Lalu ratakan.
Langkah 4
Kukus hingga lapisan singkong matang.
Langkah 5
Campurkan santan, garam, vanili, serta tepung beras, lalu tambahkan air cukupkan hingga menjadi 400ml. Setelah di aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal, lalu tuang ke atas lapisan singkong.
Langkah 6
Kukus kembali hingga matang.
Langkah 7
Potong kue talam sesuai selera, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement