Masak dulu kuah santannya, masak dengan api sedang, masukkan semua bahan kuah santan ke dalam panci, aduk-aduk hingga meletup-letup, matikan api

Langkah 1

Panggang pisang dengan kulitnya menggunakan api sedang, biasanya menggunakan pisang ambon, tapi saya pakai pisang uli

Langkah 2

Panggang di bolak balik hingga kecoklatan, lalu angkat

Langkah 3

Setelah dingin kupas kulitnya dan taruh di piring

Langkah 4

Taruh juga biskuitnya dan siram kuah santan, sajikan

Langkah 5

Jajanan khas Bukit Tinggi, padang. Rasanya manis gurih, enak sekali.

Bahan Utama

Kuah Santan :

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Pisang

Santan

Pisang bakar santan

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

Masukkan santan dan masak hingga ayam empuk.

Masukkan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 6

Masak hingga matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Langkah 7

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bumbu Halus :

Ayam

Cabe

Ayam Kampung Masak Santan Pedas

Potong-potong tempe setebal 2 cm, kerat tengahnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.

Masukkan air dan santan, masukkan pula lengkuas dan daun salam. Tambahkan kecap. Tes rasa.

Masukkan tempe, aduk rata. Ungkep sampai air habis.

Panaskan minyak, goreng tempe ketika akan dikonsumsi.

Masakan Jawa yang disukai semua orang rumah.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kelapa

Tempe

Tempe Bacem #JagoMasakMinggu8Periode3

Kocok telur dan gula hingga larut. Masukkan margarin. Aduk kembali.

Beri tepung terigu. Aduk hingga tercampur merata.

Masukkan kedalam plastik segitiga. Gunting ujungnya sedikit.

Ambil 1 lembar roti dan beri mesis dan skm. Lalu tutup roti diatasnya.

Semprotkan adonan kopi diatas roti tadi. Sampai merata ya. Lalu oven di suhu 150°C selama 15 menit.

Atau pakai air fryer selama 10 menit suhu 150°C.

Langkah 8

Bismillah.
Ide bekal anak.
Sampai 2 hari berturut-turut mintanya roti boy begini.

Bahan Isian :

Mentega

Roti

Tepung

Roti Tawar boy

Siapkan bahan-bahan lainnya, sirup melon, irisan jeruk nipis, perasan jeruk nipis, chia seed yang sudah diseduh.

Campur jadi satu timun, irisan jeruk, chia seed, perasan jeruk dan sirup melon, aduk rata.

Tambahkan air dan es batu, aduk sampai tercampur rata.

Salah satu menu khas bali es kuwut yang segar banget.

Es Batu

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Kuwut Timun

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulit.

Blender kasar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih.

Goreng cabe, tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Bagi pencinta cabe hijau wajib coba ini, enak banget, biasanya telur bulat di balado merah tidak kalah juga di cabe hijau.

Ikan Teri

Telur

Telur Teri Cabe Hijau

Siapkan nasi dingin, campur dengan kecap, aduk rata.

Cincang bawang putih, iris halus sawi putih dan kubis.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan nasi, kubis, sawi putih. Bumbui garam dan merica bubuk. Aduk rata, goreng hingga keluar aroma.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan kecap asin dan minyak wijen. Koreksi rasa.

Tata nasi goreng dalam kotak bekal. Tambahkan telur ceplok, mentimun dan tomat sebagai pelengkap.

Inspirasi bekal anak yang mudah dan enak.

Pelengkap

Kecap Manis

Nasi

Kids Lunch Nasi Goreng Kecap

Tuang air dan kocok merata hingga homogen.

Lalu kukus selama 10 menit dan tutup wadah agar air tidak menetes ke mangkuk telur.

Tumis bawang putih hingga harum dengan sedikit minyak.

Masukkan daging cincang tumis hingga kecoklatan.

Masukkan bumbu seperti kecap, saus tiram, gula, garam. Aduk merata.

Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Beri larutan maizena. Aduk sebentar hingga seperti saus mengental.

Terakhir beri minyak wijen agar harum. Aduk merata.

Angkat telur kukus dan tuang topping daging kecap.

Langkah 9

Langkah 10

Bismillah 

Source : ytc Chef Luvita Ho

Enak dan lembut. Anak2 pun suka. 
Mist try it.

Topping Daging Cincang 

Daging Sapi

Tim Telur Daging Cincang

Rebus telur hingga matang, biarkan hingga dingin lalu kupas.

Tusuk-tusuk telur menggunakan garpu agar tidak meletus saat digoreng.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan yaa..

Bumbu halus

Bumbu Dan Bahan Lain

Telur Bumbu Bali Bekal Sekolah #MISIHARIANAKNASIONAL

Haluskan tomat, cabe rawit dan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam.

Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan nasi, sosis dan telur orak-arik.

Goreng sampai matang merata, tambahkan kecap dan koreksi rasa.

Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba.

Resep nasi goreng simple ala anak kosan, enak dan pasti hemat.

Buah

butir

Garam

Kecap

Rawit

Tomat

Nasi Goreng Simpel #INDONESIAKAYA

Masak gula pasir, santan, daun pandan dan daun jeruk purut hingga mendidih. Kemudian dinginkan.

Setelah santan dingin, angkat daun pandan dan daun jeruk, kemudian tuang kedalam campuran tepung terigu, tepung tapioka dan garam. Aduk rata.

Siapkan loyang ukuran 20 x 10 x 7 cm, olesi minyak goreng dan alasi dengan plastik tahan panas.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 600 ml untuk adonan putih. 400 ml adonan + 10 tetes pewarna untuk warna dasar. Sisa ay putih lainnya beri 10 tetes pewarna merah dan masukkan ke dalam botol kecap.

Tuang 1/2 bagian adonan merah untuk dasar, kukus 7 menit.

Tuang 5 sendok sayur adonan putih, ratakan, kukus 7 menit.

Selanjutnya tuang adonan merah di dalam botol kecap, buat garis2. Kukus 5 menit. Tuang 1 sendok sayur adonan putih, kukus 3 menit. Tuang adonan merah di sisi kiri adonan merah sebelumnya kukus 5 menit, tuang adonan putih, kukus 3 menit. Jika motif sudah  berdekatan lakukan menuang adonan merah ke arah sebaliknya. Tuang adonan hingga membentuk motif.

Tuang sisa 5 sendok makan adoan putih. Kukus 7 menit, kemudian tuang lagi adonan merah, kukus 10 menit.

Setelah matang angkat dan dinginkan adonan, kemudian potong-potong dan bungkus dengan plastik agar tidak lengket. Sajikan.

Salah kerasi kue lapis dengan motif tenun.

Gula

Pewarna Makanan

Lapis Tenun Merah Putih #RoadtoIMY

Rebus mie di air mendidih selama 2 menit. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan sawi, aduk-aduk hingga sawi layu.

Masukkan mie, garam, lada dan kaldu jamur.

Sawinya spesial moms, kenapa? karena ini pertama kalinya aku panen sawi sendiri. Sawi yang ditanam dengan cara hidroponik. Sehat dong, mie dibikin nggak pedes ya karena buat anak.

Sawi

Mie Goreng Sawi Hijau

Siapkan seluruh bahan. Cuci bersih kunyit, lalu kerik atau kupas kulitnya.

Cacah atau blender kunyit agar sarinya keluar maksimal.

Rebus gula merah yang sudah disisir sambil diaduk hingga gula larut.

Masukkan kunyit, masak hingga mendidih. Kecilkan api, masak hingga air agak menyusut selama kurang lebih 5 menit. Matikan api, lalu diamkan hingga dingin.

Setelah dingin, saring kunyit asam dan simpan rebusan yang sudah disaring ke dalam botol. Simpan dalam kulkas. Nikmat diminum saat dingin.

Memanfaatkan kunyit segar yang baru dipanen dari halaman rumah. Katanya kunyit asam ini bagus untuk kesehatan dimasa pandemi seperti sekarang.

#JagoMasakMaret
Malam ummu LaZha, salken ya, saya pipi di Jakarta ☺ bukan favorit tapi berusaha rutin minum untuk kesehatan 👍 saya tambahkan sedikit pare untuk meningkatkan manfaatnya 👌 terima kasih resepnya ummu LaZha 🤗 saya ijin reshare ya

Kunyit asam itu sehat..... pas pakai gula merah, dan rasanya pun enak #JagoMasakMaret

Asam Jawa

Kunyit

Kunyit Asam Gula Merah

rebus telur ayam sampai matang jangan sampai masih ada yang belum matang seutuhnya

kupas telur dari cangkangnya kemudian di goreng

Campurkan saus tomat saus sambal saus tirami jadi satu

bumbu halus yang sudah di campur tadi kemudian di tumis dan ditambahkan sereh garam kaldu dan sedikit air... tumis sampai saus agak mengental

jika saus agak mengental masukkan telur yang sudah di goreng aduk agar tercampur rata... telur asam manis siap dihidangkan

Saus

Sambal

Tiram

Merica

Sereh

Kaldu

Telur asam manis #JagoMasakMinggu11

Buat telur orak arik lalu masukan bawang merah dan bawang putih halus.

Masukan ayam, buncis dan sosis aduk sampai buncis layu.

Bumbui kaldu bubuk, kecap asin, kecap manis, saus tiram dan minyak wijen, koreksi rasa.

Kenapa nano nano? Karna banyak isinya. 😁 bekal nasi goreng yang tak ada bosen nya.

Resep Tela-Tela

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tela-Tela

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025